青島的確是個度假勝地，所謂度假也就是吃吃喝喝外加隨便逛逛，那種在景點之間趕來趕去，吃大桌飯的“旅游”方式實在是不適合青島的。每次到外地，總恨不得自己多長幾個胃，如果有伴同行，哪怕一種小吃也最好只叫一份，然後大家分來吃，這樣就可以吃上更多的品種啦！
這回到青島，還是蠻有口福的，印像不錯，所以借著寫游記的機會，再做一番精神會餐吧！
到的當天晚上已是9，10點了，因為朋友家住台灣路，所以就去附近一個叫“海邊人”的酒吧宵夜。酒吧不大，氣氛還行。朋友是青島本地人，他們說美達爾（青島十大名小吃之一）的烤肉他們很少吃，像這種酒吧的烤肉也挺不錯的。那裡沒有我喜歡的牛肩峰，烤牛筋什麼的比較硬，所以還是吃了比較多的烤魚，好像是昌魚，味道不錯。
第二天午餐是在雲霄路上的海島漁村吃的，雖然以前網友們對它褒貶不一，但個人以為還是不錯的。那天下雨，也沒抬頭細看，就見玻璃窗裡人頭攢動，進門才發現金牌牌上寫了海島漁村，清湯魚圓什麼的，我比較中意這個菜的，所以就往裡走了。海鮮明檔，我並不知道哪些可以，因為以前都是別人幫點的，所以就參考別人桌上的菜點。一桌北京客人人手一個海星，我看著新奇，也點了一個，三塊錢/個，煮熟了的海星通體橙紅色，不像後來見的活海星是紫色的背。主要吃它裡面一些類似內髒的東西，煮後是灰褐色的。聞著有點腥，可沾上醋後吃起來有蟹味兒，而且肥嫩得很。另點了一個鹹魚餅子，據說是家常菜，就是玉米餅子就著鹹魚吃，可以當主食，餅子很實瞠，好多都打包了，味道一般。當然要了清湯魚圓，與以前在別地兒吃的不同，這裡的魚圓魚肉含量多，澱粉少，新鮮滑嫩，松軟適度。要了一兩鲅魚餃子，一兩魷魚餃子，味道還都不錯但前者有點膩，不可多吃。這頓飯好像就花了30塊錢左右，臨走時試著問服務員有沒有完整的海星殼子可以帶回去玩玩的，沒想到一個男生，看上去像領班的真的從後面找來一個，很大而且已經是洗淨弄干了的。笑容可拘地遞過來，出門時女服務員也是笑容可拘地說歡迎再來，還有門童在門口撐傘送你到街心打車，有了這些服務，更覺得這頓飯吃得很開心了！雲霄路彙集了各地美食，下雨天也停滿了車，我還碰見頭天同車來的兩個韓國游客，他們也撐著傘找飯館呢，可見還是有很多食客慕名前往的。
這天晚上吃了一頓青島尋常人家做的海鮮，在朋友的父母家。老爺子掌勺，手藝不錯，嘗到了著名的辣椒炒蛤蜊，以前總喜歡吃半生或水煮的蛤蜊，可辣椒炒的也很有味，肉也不老。還有海螺，海檉，黃花魚加了辣椒紅燒，老爺子自誇比前個禮拜他在外頭飯館吃的還好，我雖沒有比較，但的確很美味，下飯特香！這頓飯吃的很痛快，主人熱情我也不客氣，所以很有點在那裡多吃幾頓的意思，可這裡離市中心遠，出門不方便，只好作罷，所以真正是意猶未盡。
逛市裡的時候，在第一海水浴場邊一間小飯館吃了頓午飯，名字不提也罷，因為挺髒也很貴，海腸子炒得很老，涼拌石花菜（涼粉）還行，比較滿意的是吃了鮮鮑。以前吃的都是干鮑，並不喜歡。這回覺得鮮鮑魚好吃極了，軟硬適中，口感好，鮑汁也更新鮮和鮮美，20多塊錢一個，便宜多了。
傍晚逛到中山路時，在家青島大包（也是十大名小吃之一）店喝了碗小米粥，吃了一個肉包，一個蘿蔔秧肉包，感覺不如金陵大包好吃，皮很厚，餡也粗。
上嶗山那天自帶了從家樂福買的干糧，包括面包和青島紅腸。很久沒吃紅腸了，覺得青島紅腸比起上海紅腸更有味道，有蒜香，偏鹹而不是甜。後來看見上山路上有許多山民挎著籃子賣青皮蘿蔔的，後悔不該帶那麼多礦泉水爬山。小時侯在上海也難得見到青皮蘿蔔，每次看到媽媽都說那東西好吃解渴，想不到這裡那麼常見。前幾天吃烤肉的時候也配了盤涼拌蘿蔔皮，就是用這種蘿蔔的皮拌的，非常爽口，微辣。在山上偶而看到從山石縫裡留出的水，用空礦泉水瓶裝一點，頓時瓶身起霧，內壁無數氣泡，估計真是是泉水。我向來是敢於學神醫嘗百草的，喝了幾口很清冽，涼涼的，還有點甜，又開始後悔不該帶那麼多水上山，後來也沒肚子疼不適，當然要注意取水地點。
如果盡由著我那兩個“小資”朋友帶領著去吃飯，估計永遠不會光顧那天晚上吃飯的地方了。所幸來了一個朋友的朋友，是個警察，他帶著我們去了個火爆的場所，那頓飯吃得也很香，僅次於家宴了。車從香港東路一直往西，在不到石老人海灘的地方拐進一個巷子，路坑坑窪窪，像進入了一個人煙稀少的村莊，突然眼前豁然開朗，一個露天停車場上停滿了各式轎車，正如警察叔叔預言的，每個車都比我朋友開的車好（奇瑞）。矗立在前面的哪像一個飯館？像建築工地搭起的臨時簡易住宅！可是面積挺大，七拐八歪的有兩層樓，裡面坐滿了人，而且廚房很多菜已售罄，我們五個人只買到2個海蟹。吃了鐵鍋魚（網友都說麗晶酒店對面有家鐵鍋魚不錯，是叫全家居，在台灣路上的一個院子裡，不臨街，據朋友說的確是不錯的，也總坐無虛席），小雞燉蘑菇（東北菜，山蘑有點甜，不是很好），炒蛤蜊（沒有家宴的好）等。這裡的東西就是新鮮，半節子房子伸在海面上，吹著海風，很隨意，那裡也有包間，但大廳熱鬧的氣氛和周圍環境相得益彰，很是豪邁！飯後在石老人沙灘漫步，也能看見西邊這家餐館的燈火，很奇怪的所在，可惜沒有記得名字，或許根本就沒名字，因為根本沒有門面！
後一天在老轉村吃的午飯，菜挺貴的，而且川菜口味也變了。水煮肉片老得很，海鮮疙瘩湯面疙瘩太多了，把湯都吸走了，老醋蟄頭尚可，但奇怪的是海蟄皮也連在上面，並不完全是蟄頭。環境當然不可與前日的無名飯莊同日而語了，但與朋友的小資情調還相吻合，飯桌上他們還在說以後再也不會去昨晚那個飯館吃飯了，環境太差，可我卻不以為然。吃飯關鍵是吃，東西新鮮，口味好才是最重要的，更何況朋友相聚，一桌家常菜還是那樣隨意地吃比較好。邊上守著幾個小姐，用高級骨瓷餐具盛裝青菜豆腐弄得自己跟皇帝進膳似地，多不自由啊！更另人啼笑皆非的是，這裡的茶博士掛個胸牌上書“茶師XX”，點菜員掛的胸牌上書“客戶服務部XX“！
最後，我想提一下青島的永和豆漿和肯德基，雖然都是連鎖店，但還是有些地方特色的。我沒想到青島人也那麼喜歡吃豆漿油條的，不過這裡的油條堿味重，炸得也不脆，我認為炸油條的最高境界是外脆裡嫩，而這裡的整個軟綿。豆漿稀薄，淡而無味。倒是有些山東特色的小吃也加入到青島的永和豆漿，比較有意思。這裡的肯德雞不賣早餐，全天賣一樣的東西，不過我在南京打印的電子贈券照樣可用。