走出家門，呼吸一口他鄉的鮮爽空氣吧！“非典”陰雲也不能阻擋美食家的覓食之心。用無拘無束的自駕車旅游方式去欣賞如畫的美景，用嘴巴、舌頭去品嘗和點評沿途的風味……第一天：陽朔“桂林米粉”，漓江“啤酒魚”、素炒高腳菜心、西街“披薩”
當陽朔的翠山疊嶂倒影在漓江的時候，詩情畫意卻開始彌漫於空氣中，很多男男女女觸景生情，一段一段的緣分流過漓江的“百裡畫廊”，淌進了痴男怨女的心田。愛情故事開始之前，“一日之計在於晨、一晨之計在於粉”，三三兩兩的異性笥鴉岵輝級??刈呦蛄搜羲菲【樸憒笈諾刀悅妗⑽揮諶?媛房詰摹笆葑庸鵒置追鄣輟薄＝砸虼說檔墓鵒置追塾氡鶇Σ煌??至抗弧⒓矍?健⑻浪?省⒎厶跛?⑴淞舷悖憾?揭淮笸氳墓鵒置追鄄怕?.5元，內有“瘦子”鹵水、麻皮燒豬肉片、鹵汁等。據說這鹵汁頗有考究，它用草果、茴香、花椒、檳榔等多種草藥和香料熬制，吃起來挺有滋味的。
這兒賣的桂林米粉都是使用統一消毒的碗來裝，碗邊貼著“已消毒”的小紙條，吃完米粉後，把紙條撕下就可以讓檔主收去集中消毒。用這種碗吃米粉吃得頗為酣暢，不禁又鑽進大排檔裡自行添加湯水、再舀幾匙脆炸黃豆和酸辣豆角。回到廣州後，看著那些“桂林米粉店”用小小的泡塑碗盛著的桂林米粉，皺起了眉頭：米粉分量不及陽朔的一半，而鹵汁湯水就更少了。
但桂林人卻對陽朔的米粉不以為然，認為桂林市區解放西路“微笑堂”對面的“石記桂林米粉”更有滋味，常常排長隊等候吃上一碗2兩的米粉。
中午，少不了幫襯“啤酒魚”大排檔。盛名之下的“啤酒魚”，一般是用酒精度數較低、入口清爽的“漓泉啤酒”和鯰魚、番茄、姜、蔥一起爆煮的。也有老饕自個兒到大排檔後面的鮮魚攤販去另行挑選大塘虱、鯉魚或黃骨魚，向大排檔叫聲“大姐、大哥，再用這魚來啤酒一下……”最後，別漏了點一盤陽朔的“高腳菜心”，菜心甜嫩、入口無渣；常常會被一掃而光。算一算賬，放下一百多元，八九個人就捧腹蹣跚而歸。
夜幕又降臨了，陽朔西街的西餐食肆、酒吧、咖啡室裡的愛情收獲者、愛情期望者均擦肩接踵了。幾間小餐廳的“披薩”被恩選的概率還蠻高的，20元一件圓圓的“披薩”足夠兩至三人食用，脆干的餅身有咬感、而芝士和牛肉或搭番茄等，香而不膩。吃完後，一些廣州人還不解饞，只好自怨自艾：“廣州的披薩，不是一般人吃的！”
第二天：德慶“竹蒿粉”、“巴戟酒”
帶著意猶未盡的美食回憶和陽朔情緣，從陽朔經梧州返回了廣東的德慶。翌日早上，就要嘗一嘗當地的“竹蒿粉”。它用精選的大米，加入當地的山水來磨成米漿，再蒸成有一毫米厚度的粉皮，把這熟粉皮搭晾在灶頭的大碌竹蒿上，讓灶頭的溫度蒸發粉皮表面的水汽，吃起來韌爽，撈一撈炸香的花生油、鼓油和白芝麻，一個人就可以連吃兩大碗。比較特別的是，要吃多少兩粉，直接用剪刀剪下掛在竹蒿上的米粉即可，故名“竹蒿粉”。貧困山區的0.7元一碟“竹蒿粉”當然賣得比廣州的“布拉腸粉”便宜得多。
德慶有一樣特產可奉之為“廣東偉哥”，那就是馳名的“巴戟酒”。它用遠年巴戟、何首烏為主要原料，配以杜仲、杞子、黨參、黃芪、肉蓯蓉、仙茅等二十多種藥材制成。四五十元的一瓶德慶“巴戟酒”，送禮自奉皆宜。
第三天：四會貞山“茶油雞”、“豉汁無篤石螺”
玩過德慶盤龍峽跌蕩起伏的漂流項目，也參拜過悅城龍母廟，逛過四會玉器街。這時，肚子開始“咕咕”地抗議，匆忙驅車前去四會貞山公園內的“勇記”大排檔。
我們一行人點了久負美譽的“茶油雞”、“豉汁無篤石螺”、“綠豆白鴿湯”等四會美食。“貞山茶油雞”，是用一斤左右、鮮宰的土雞架在燒滾的茶油鍋上，讓油氣熏熟土雞。由於茶油熱氣騰騰，所以雞裡的脂肪也被逼出體內。吃起來，雞皮脆香、雞肉鹹香中有幽幽的茶油香味，連雞骨都入味三分。
“豉汁無篤石螺”、“綠豆白鴿湯”也一樣可口，結賬才一百來元。
第四天：番禺市橋嘆“B’s別致”西餐
快到了廣州的環城高速公路入口，再有十幾分鐘就“游子歸家”踏入家門了。偏偏這時，車裡的一兩個“為食友”嚷嚷著：“要到番禺吃一些很少嘗過的美味！”忙打電話，四處盤問，才收到美食情報———“到市橋食西餐”。車內頓時嘩然：“有沒有搞錯？到鄉下地方吃西餐？”“別吵啦！說不定真有美食寶藏呢……冒一下險又如何？”按提示，到了市橋繁華路一間褐紅色牆身與巨幅落地玻璃相襯的“B’s別致咖啡店”前。進內，各人只選了店裡出名的“Cappuccino”、“Latte”兩款咖啡，前者是用意大利特濃咖啡與鮮奶、泡沫奶油調校出來的，啡奶香濃；後者更加多三分之一的鮮奶，並產生出層次鮮明的觀感。
由於大家慢慢被“B’s別致咖啡”征服了，所以干脆聽從店主的全新推介：“用法國紅酒，伴吃特色蛋糕”，果然別致得另有感覺。首先嘗一口用凍橙啫喱、忌廉、芝士、蛋糕“凍橙梳乎喱”，甜酸得宜，綿滑得法，接著呷一口法國波爾多的梅洛紅酒，咦？紅酒竟將蛋糕的余後口感重新勾引回來，口裡的味道變得醇厚了幾分。
第五天：大石盞記“法國鵝肝白玉盤”、“原味燜羊腩”
在番禺過了一晚，大伙兒提出最後一天的活動仍是以“吃”為主，但這一伙“美食無賴”竟提出高、精、尖的“為食要求”：“不單要吃出特色，還要吃出味道，但不准摻放味精”。天呀！要求大眾化餐廳做菜不放一點味精，近乎於天方夜譚，怎樣控制菜肴的成本呀？
又浪費了一個小時持續的手機話費，方打探原來在大石迎賓路沙溪村牌坊內街，直入300米，果真有這樣一間大排檔式的餐廳，叫“盞記”。坐下後，大家對姓葉的店主一番旁敲側擊，才弄清楚孩提時隨長輩泡在香港陸羽茶莊的他，原來對食品的味道非常挑剔，對味精很抗拒，由此造成經營成本居高不下，開鋪兩年多以來，一直虧本，但葉先生仍執著地堅持經營下去。
面對這樣的美食老板，干脆聽任他點的菜，一吃，真是與眾不同：“法國鵝肝白玉盤”，是用法國鵝肝粒蒸水蛋，別出心裁；而“原味燜羊腩”捧上桌時，一“為食友”習慣地吆喝一聲：“上腐乳！”怎料葉店主搖手拒絕，他請眾人不蘸任何佐料，就只吃羊腩。哈！哈！這煲羊腩與廣州時興的“醬燜羊腩煲”和“藥材羊腩煲”有明顯的分別，鮮而不膻、肥美不膩，用竹蔗、馬蹄等來辟除羊的膻味。果真不同！
回到家，站在“健康秤”上秤體重，一看：“天呀……”
“自駕車美食游”行家指點：
1.同車人要對發掘各地美食有強烈的愛好，並勇於嘗試，聽從“美食領導”的推薦。否則，一個要吃拉面、另一個堅持飲“老火湯”，眾口難調；
2.出發前，各人分工合作做好“為食情報”的搜集功課，可從各大報紙的美食版和互聯網上的“美食論壇”入手；
3.到了當地，有三種方法可尋覓到特色美食：一是向路邊雜貨店的老板有禮貌地問路；二是掏幾元錢請搭客的“摩托車仔”引路；三是繞著當地道路慢慢開車，看到停著車輛很多的食肆，停車進內就餐；
4.不要以高檔裝修作為覓食的主要參考指標，緊記“味道、特色、價錢”才是“自駕車美食游”的宗旨。