發現美味鐵鍋煲身為杭州人真似木牢牢格好口福，年關剛過，口中又要淡出鳥來，辦公室三五饞友研究今晚解饞之地，劉家香、川味觀、九百碗想想都膩了，玉玲瓏又不適合我等沒吃相的饕餮蟲，商量半天，口水都流一桌了還想不起來，還是小劉，在單位號稱“鼻兒改吃”，電腦精通自不必說，對吃更是 酷愛痴迷，且嗅覺靈敏，杭城大小“妙”吃處無所不知，有一次講起油炸臭豆腐，從武林們講到景芳，哪家辣哪家香都講的頭頭是道，正當幾人討論未果時，伊從文印室新來的plmm瀟瀟那裡殺將回來，一聽吃，馬上眉飛色舞道，去吃鐵鍋嘛，順便叫上瀟瀟，大家不禁相視一笑。
載著一車饞蟲背著今天剛有點暖暖的夕陽拐過金碧輝煌，中山中路上平海公寓高聳的剪影下遠遠的看到一抹紅紅黃黃的招牌-“鐵鍋煲王”，小劉一路指點終於有了結語“停在路邊，大家下車嘍”。
隨著有點帥的高個子服務生歡迎光臨的招呼聲，大家穿過紅彤彤的大門一貫而入，滿屋香氣隨著騰騰熱氣撲面而來，肚子不爭氣地咕嚕起來。小劉像回到自家一樣，帶著大家落座二樓，兩個扎小辨穿蠟染圍裙的小妹就將瓜子送了上來（蠻好吃奶油味可惜只有小小一罐：-），茶也上的蠻快，喝著卻有濃濃的棗香，一問小妹果然是特制的棗茶。小妹遞過古色古香的菜單熱情地介紹招牌菜骨頭煲、老鴨煲.....小劉一邊擺出一付熟客的樣子道：魚頭煲，要辣的！一邊招呼大家在點菜單勾要涮的菜，肉骨、肥牛、草原羔羊肉、手工香菜丸、天目筍干絲、菠菜、芋餃。。。。。
不一會，憨憨的傳菜生一句當心燙，一只黑得發亮敦敦實實的大鐵鍋就落在大家中央，一付古樸典雅又實實在在的樣子，上面雕了些古樸的花紋，大家七嘴八舌中小劉又行家般說道，這只鍋子可是杭州獨一無二底噢，上面的花紋可是有講究，那叫做“饕餮紋”，饕餮是一種遠古傳說中的怪獸，胃口好極，一切通吃，古時候“鐘鳴鼎食”，那鼎上可都是雕這種紋的咧。瀟瀟插話道有點像你嘛，大家一陣笑。小劉卻一臉壞笑道，還有啊這鐵鍋女孩吃吃好處大著呢，就不用喝什麼補血口服液嘞。。。說笑間，肥牛、芋餃們已擺滿了桌面和旁邊的菜架，氤氳熱氣也從鍋蓋上的小孔中裊裊繞繞的彌漫開來，我性急地點了毛巾去揭鍋蓋，好沉啊！小妹連忙戴了黃澄澄的微波爐手套跑過來接了去，笑著說有十斤咧，輕松地舉著在大家驚嘆聲中離去。
好香啊，在阿杜磁性的歌聲中看著魚頭頂著青菜、番茄們在沸煮紅湯中翩然曼舞，俺的食指大動，再看左右，俺這幫嗜辣如命同事們個個摩拳擦掌，挽袖提箸，嘿嘿，不客氣了，風卷殘雲中，諾大的魚頭變成了大家面前的一塊塊碎骨，肉骨、肥牛，肥羊，千張、蛋餃，鮮魚丸、香菜丸。。。也頓時沒了蹤影。紅石梁空瓶不知覺間也堆滿腳下。可笑自己好像豬八戒吃人生果，不過還好味道還回味得出，嗯，不錯不錯，香辣不遜譚魚頭，醇厚更勝九百碗。趁著尚有戰鬥力，叫了例奶黃南瓜餅和酒釀圓子羹，甜甜的解了辣氣，沒想到小妹又送上來果盤，吃吧，送的嘛，嘿嘿。買單下來，沒想到小妹又送來了綠箭，一人一只。心裡愈發舒坦，大家都嚷著下次還來，嘗嘗鐵鍋老鴨煲是啥滋味。