兩個已婚女青的三亞單身休閑之旅—口腹篇

作者: zddm

導讀兩個已婚女青的三亞單身休閑之旅—口腹篇各位看官,現在我要重點 介紹在三亞吃東西的故事了。 在吃的方面,我有三個收獲:1.發現了干淨實惠地道的海亞餐廳;2. 喜歡上了吃木瓜 ;3. 在黃老板的明潤大排擋學會了吃螃蟹。 我在前面已經屢次提到過的海亞餐廳,坐落在河西路168號,只要看到兩棟漂亮的電梯公寓,就可以找到。 餐廳在二樓,有一塊狹長露台,在露台上吃 ...

兩個已婚女青的三亞單身休閑之旅—口腹篇各位看官,現在我要重點 介紹在三亞吃東西的故事了。

在吃的方面,我有三個收獲:1.發現了干淨實惠地道的海亞餐廳;2. 喜歡上了吃木瓜 ;3. 在黃老板的明潤大排擋學會了吃螃蟹。

我在前面已經屢次提到過的海亞餐廳,坐落在河西路168號,只要看到兩棟漂亮的電梯公寓,就可以找到。 餐廳在二樓,有一塊狹長露台,在露台上吃飯可以欣賞到河景, 涼風拂面, 十分愜意。它應該是當地居民常來吃飯的地方,像我們這樣的旅游者很少。 比汽車站附近的南亞飯店可整潔干淨多了。 我們在那兒吃了兩餐飯,第一天中午點了 蝦米粉絲椰子菜,木瓜排骨湯,兩碗雞油飯,結賬22元。 最後一天晚飯在那兒吃的,是蝦醬炒地瓜葉,扒皮魚白筍湯,鹹魚豆角煲, 一個雞油飯和一個芋頭飯, 共30多元。海南菜清爽的居多,很對我的胃口, 特別是好吃的木瓜湯,木瓜煮過以後軟甜滑膩, 與我們在成都常吃的煮南瓜湯相比,又別有一番風味。而且好多用木瓜做容器的滋補燉品也很好吃。

雞油飯就是我們所說的海南雞飯, 之前我們一直以為是雞肉和米飯炒出來的。問服務員要海南雞飯,她都說沒有, 令我們一度懷疑這是不是賣海南菜的。後來 還是另外一位普通話比較靈光的小妹說通了, 原來是拌上雞油蒸出來的雞油飯。 更搞笑的是,我第二次去,想嘗嘗別的飯,便問一位16.7歲的服務員,她推薦了“yihao fan”,我不明白“義豪飯”是什麼飯,便又問她,多問幾句她又 說“不懂”,只是漲紅了臉反反復復地告訴我“就是yi- hao –fan “! 可是我也是不懂啊, 便又努力地問:是“生耗”的“耗” 麼? 飯裡面有耗肉麼? 這次她倒是 聽懂了,回答得倒挺干脆“沒有”。我便死了這條心,叫她把雞油飯和“yihao fan” 一樣弄一碗來。“yihao fan” 的顏色看上去比雞油飯深一點,吃了一口,香味也更濃郁些,細細咀嚼,還有椰蓉的味道在裡頭。又忍不住向路過的服務員請教,原來這個東西 是“芋頭飯”,芋蓉和椰蓉拌在飯裡蒸出來的。 兩種飯飯都很香, 值得一試。

(第一次去時, 給我們點菜的服務員是位身材頎長, 穿旗袍的迎賓小姐, 可惜嘴角有塊大黑疤; 過得幾天再去,還是她來招呼我們,一樣的裝束,一樣的場景,但是嘴角的 黑疤不見了 -- 感覺上好像周星馳的電影那樣無釐頭 。)

在亞龍灣裡住著,晚餐我們都跑出來去著名的春園海鮮廣場吃飯,S 不能聞裡面那股子腥味,於是我們去了明潤。 黃老板非常忙,來來回回的帶人進出海鮮廣場。我們對海鮮不在行,所以吃什麼都覺得新鮮。第一天要的東西不多,有三眼蟹兩個, 帶子兩個,芒果螺半斤,和五指山野菜;又看到網友說 吃海鮮不要喝啤酒,最好喝白酒或者黃酒,於是我們商議著要點白酒,小妹說隔壁有賣二鍋頭,我們就要了一小瓶,引得別桌的人側目。不過這酒真不好喝,聞上去完全沒有白酒那股濃郁的香味, 喝進嘴也像酒精兌水,喝一口便擱下了。別的東西都很好吃,就是不太夠,用S 的話說,都是些毛多肉少的東西。所以吃涮鍋子那天,我們要了不少東西,青蟹,琵琶蝦, 雞腿螺,蟲聖子, 青菜和豆腐。先上了一斤炒蟲聖子, 我們也餓了, 加上味道實在鮮美,便埋頭苦吃。涮鍋的琵琶蝦也很好吃,蝦肉細嫩得超出我們的想像。就著鮮榨的椰汁, 那種濃郁的滋味,真真是齒頰留香。(不過蟲聖子 這種高蛋白的肉肉,用四川話來說,就是很“扎實” 。 我們後來就發現吃的太多不得不回去後到海邊去散步消食。)

不過這次我的最大收獲還是在吃蟹上頭:以前我很不耐煩吃蟹,因為麻煩,又不大會吃,常常是吃得嘴裡又是殼又是肉 。殼肉混咬,可不是什麼好滋味。老公的媽媽是江浙人,每到秋天照例是要吃一次大閘蟹的,我有幸同吃過一次:老公和婆婆大人一齊在餐桌上教我如何找傳說中法海遁身的地方,如何可以吃到完整的蟹黃蟹肉….不過到臨了我也沒弄明白, 依然是殼肉混咬的時候多。婆婆大人說吃蟹是一件急不得的事,從前江浙一帶的大戶人家的小姐,可以把剩下的蟹殼還拼回成一只完整的蟹的模樣;又說紅樓夢中就有大段筆墨描寫持鰲賞菊的韻事(這個典故我倒也知道的…… )這次在明潤因為點的菜太多,中途必然要歇歇氣方可繼續,於是便體會到吃蟹的好處來了:這種時候吃一只蟹, 功能如同在四川吃火鍋吃到一半,拿一盤瓜籽來慢慢磕著一樣,手上嘴裡依然沒停, 但卻不似先前那般胡吃海塞了。依著婆婆大人教我的方法實踐下來,慢慢的發現吃進嘴裡的碎殼少了,不由得大為高興,頓時覺得自己可以向“持鰲賞菊”那樣的風雅靠近,而遠離了前一日喝二鍋頭的境界了;-)

在天域我們也吃了兩次午飯,均在網友們推薦的濤軒,東西很貴, 兩三個菜, 第一天168,第二天110。 不過他的椰子飯很好吃,後來我從萬福隆買了一個回去,大為遜色。而且服務也還好,第一天沒吃完的椰子飯,打包回房, 第二天帶去叫服務員拿進廚房熱一下,她們也爽快的照辦了。文昌雞沒什麼吃頭,倒是點了一個上明爐的“香元土芹魚嘴煲”不錯,就是香菜,芹菜,金針菇和魚頭熬的湯,很清淡。天域昂貴的自助早餐也試過一次,還不錯,就是水果少了點,沒有期待中的各種熱帶水果,只有幾樣平常的西瓜,菠蘿之類的。

周六晚上天域有露天的椰林燒烤自助餐,198/位,有表演。想來應該很熱鬧,我們原本打算去試一下,但是那日下雨,只好轉到西餐廳室內,表演也取消了,而且當晚有三家公司包桌,我們估摸著吃不過人家,便作罷,去金棕櫚吃98元/位的海鮮燒烤自助餐。不過走之前去看了一下,東西很多也很誘人,比金棕櫚的好許多。在金棕櫚我有吃了很多烤蟹…..

總之,三亞當地的東東還是蠻好吃的,特別是那些當地菜,既清淡又滋味濃郁, 8錯8錯,對本人而言,出來玩一來是要看沒有看過的風景,二來就是要吃沒有吃過的東西。這次三亞之行,兩方面的好奇心都滿足了。


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