處在Maigue河邊，Adare是一個美麗寧靜的村莊，按照宣傳冊上的描述，Irelands Prettiest Village（愛爾蘭最美麗可愛的村莊）。這個村莊可以上溯到諾曼占領地時期，大約3個世紀以來都是歸屬奎尼家族所有。村莊古樸寧靜，小巧精致，沿街是一幢幢愛爾蘭傳統農舍式建築，有商店、客莊、居民房,還有不少古老的羅馬式教堂，和一些瀕毀的中世紀斷壁殘桓。Maigue河緩緩流淌，途經整個村莊，河上有漂亮的石拱橋。我們沒有時間好好欣賞這個村莊的美景，因為大多數時間花在了賓館裡--The Dunraven Arms Hotel。這是一個很值得稱道的大賓館，雖然屈居四星，但卻是愛爾蘭最好的賓館之一，有200多年的歷史，多數的裝飾保留19世紀前的模樣。這個賓館以高質量的和富有人情味的服務著稱。賓館的宣傳圖是一匹白馬，一個微笑的服務生向馬上的客人遞酒，而旁邊則是一批整裝待發的狗群。事實上，賓館裡所有的油畫都和馬有關。這個賓館的主要服務對像是商務客人，有很完備的會議室，齊全的講演設施，全套的服務項目。這也是我們選擇來這裡的原因，因為我們的論文答辯需要全套的會議設施。
論文答辯進行得很成功，邀請到的客座教授給了我們許多建議。中途休息的咖啡時間總是其樂融融。我關於中國文化旅游地的講演使在座的同行湧起對中國文化景觀的強烈興趣，紛紛表示要去中國旅游。
燭光晚宴是浪漫激情的，這主要源於美味的愛爾蘭傳統美餐，源於該賓館服務人員熱情周到的服務。服務員中有兩名年齡稍大的，總是微笑著，態度很和藹慈祥，像是你的奶奶。她們每收拾一次餐盤,就會關切的問你:Did you enjoy it？難怪同桌的Philip說我們簡直像Baby（嬰兒）。
的確如此，之後我們每人分到了一個大單間休息。進門一看,真是舒適極了：極其可愛的裝飾，古樸老式的家具，素雅清悠的窗簾，鵝黃色溫暖的格調。特別是那張四角高豎的木床，透明鑲邊的紗質華蓋鋪將下來，人睡裡面，更像是Baby了。這個賓館有別於其他賓館的特征就是：大部分都是單人間；所有的家具都是用最好的橡木做成,雕刻精美雅致，保持歐洲古老的室內風格。
第二日清早，湯姆提議和我一起游覽這個村莊。於是我們沿街向東行走,先游覽了旁邊的羅馬式教堂， 然後是文化中心。清晨人很少，得以無比的清靜。一些反映愛爾蘭先前農村生活的物品、圖片等引起了我很大的興趣。沿街多是仿傳統農舍式的建築，房屋有各種顏色，如有一個小飯店的名字叫做"Blue"，通體都是藍色。在沿街一片鱗次櫛比的房屋叢中，居然有一個中國小餐館:金龍軒，繁文寫的鎦金大字，讓我頓感親切。愛爾蘭人每和我談中國，必談中國美食，這和眾多的中國餐館在愛島遍地開花有直接的聯系。
這個村莊的公園也是寧靜的出奇，游人和村民可以自由出入。大片的綠，別致的小橋、小亭，綿延的小路，處處精致美麗。繞過小亭，可以看到不少貓兒狗兒在草地上玩耍。愛爾蘭大多數人家都養寵物，貓貓狗狗大約吃得很好，又得到尊寵的地位，大多長的胖胖的，安靜從容，一副很乖的樣子，惹人憐愛。
值得注意的是橋邊的一幅民俗畫，描述了早期愛爾蘭農民的生活，特別是婦女們在河邊洗衣服的場景，居然也有搗木。我不禁聯想到這麼一句——"長安十萬戶,萬戶搗衣聲"，如此看來，早期愛爾蘭農村生活和中國農村生活居然有些許的相似。
而後我們步入一片深綠，到處是綠色，只能以別樣的綠的深淺來區分邊界。道路綿綿長長，伸向縱深處，有兩個農民模樣的人正操著整草機在忙碌的工作，除此以外，一點聲音也沒有，也沒有一個人影。這裡，正是著名的Adare Golf Club（高爾夫俱樂部）和Adare Manor（Manor城堡）所在地。這個高爾夫球場和俱樂部的聞名，是因為地理位置的得天獨厚，更由於由世界著名的高爾夫建築師(Robert Trent Jones Sr)所建。我驚訝於其建築的精巧，布置的得體。而Adare Manor，可以稱為塔式建築的奇跡，它原是一個城堡，現在作為五星級高級賓館。處在叢林之中，富麗堂皇，巍峨高大，儼然一副綠林主人的身份，格外引人注目。
正當我們陶醉於這大片深綠，緩緩轉身回去之時，突然叢林中跳出一只野兔，一蹦一蹦的撲通過來，待它的紅眼睛在你身上停留片刻，你一眨眼，它又蹦將遠去，一會兒就消失到綠林中，不見蹤影。這仿佛提醒我，美景深藏於叢林，離開了叢林，美景就只能留在心中回味了。不管怎樣，留在心中的Adare，至今令我回味無窮。