泰新馬之旅的食、住、行、游、購、導游

作者: wanggavin

導讀2003年歲末,與太太跟團赴泰新馬作蜜月之旅。在此,將此行的一些感受和信息按食、住、行、游、購、導游六個方面整理出來,望能對各位朋友有所參考作用。1 食 在三地,所到的餐廳全為專門接待中國旅游團隊的餐廳。每餐吃的都大同小異——青菜、白菜、燉蛋、雞塊、清蒸魚等等,上菜速度很快。偶爾幾頓自助餐稍微好些。泰國金沙島上所謂的“海鮮大餐”,也無非是一 ...

2003年歲末,與太太跟團赴泰新馬作蜜月之旅。在此,將此行的一些感受和信息按食、住、行、游、購、導游六個方面整理出來,望能對各位朋友有所參考作用。1 食

在三地,所到的餐廳全為專門接待中國旅游團隊的餐廳。每餐吃的都大同小異——青菜、白菜、燉蛋、雞塊、清蒸魚等等,上菜速度很快。偶爾幾頓自助餐稍微好些。泰國金沙島上所謂的“海鮮大餐”,也無非是一只蟹、一條炸魚、幾個蝦。以致於我們的領隊每次都會說:“菜將就點了,飯要吃飽”。當然,吃飽飯自是沒有問題,但若要吃到當地特色,就只能靠自己嘍。

在泰國,我們逛曼谷的一條夜市街時,找了一個沿街的小餐廳。老板娘遞上的菜單上有泰、中、英三種文字,點了一份泰式冬蔭功酸辣湯、一份海鮮河粉和兩瓶可樂,共計150銖。那酸辣湯裡面有蝦和干貝,味道不一般。在新加坡,對當地的高物價早有所知,而且也沒有時間去吃夜宵。在馬來西亞馬六甲,在酒店附近找了一家印度人開的小餐館,在店外的桌旁坐著,看著皮膚黝黑的印度人甩手做著飛餅並將其過程攝入我的DV。我們點了一份印度飛餅、一份咖喱雞、一份炒面、一杯奶茶和一杯薄荷茶。吃完一結帳,便宜——才6.9馬幣。雲頂裡面有各色飯店和小吃店,令人眼花繚亂,如印度咖喱、海南雞飯,但價格可不便宜。我們在賭場贏了35馬幣,決定吃掉它。在一家名為“淥淥”的小店吃東西。所謂“淥淥”,就是把穿在竹簽上的葷菜和素菜在一種電熱壺中淥熟了吃。吃著吃著,又在對面的一家小吃店買了“娘惹魚糕”——一種外面類似粽葉,裡面魚和面粉做成陷的小吃,味道尚可。

2 住

這次在泰新馬共有8晚住宿,其中第1、2晚在曼谷,第3、4晚在芭堤雅,第5晚回到曼谷,第6晚在新加坡,第7晚在馬六甲,第8晚在雲頂。

也許是四季常夏的緣故,酒店大多配有露天游泳池,可惜我們要領略外面的世界,沒有時間享受酒店的設施。大部分酒店不提供拖鞋、牙刷、牙膏。新加坡和馬來西亞的酒店中有電熱水壺(雲頂第一世界酒店例外,但在走廊裡有開水筒),可自己燒水喝並准備第二天的飲水,很方便。但在泰國,我們住的兩家酒店的房間裡均無電熱水壺。打電話叫送水,誰知服務生送來熱水瓶後不走,只能拿出5銖權作小費(就當買水喝嘛)。在馬六甲世紀皇冠酒店,還有一小插曲:房間的插座與我們手機充電器不匹配(房間插座的孔間距大),還好地陪帶了一個轉換器。我們先拿到,後來其他團員也來問我們借用。

感覺住得最好的是在馬來西亞,兩家酒店均大、很豪華。擁有6000多個房間的雲頂第一世界酒店雖然房間小得可憐(電視機高懸於壁櫃之中,淋浴間只容一人),但其大堂和餐廳夠大、夠氣派。房間之所以小,據馬導介紹,這是雲頂老板的良苦用心——不主張你呆在房間,鼓勵你去賭場消費。馬六甲的世紀皇冠酒店也很大,從大堂沿彎彎曲曲的走廊走道通向房間的電梯要走很遠。我們住的房間是公寓式的,進門有裝修豪華的客廳和餐廳,另外有兩個帶獨立衛生間的房間。

三地的酒店也或多或少地體現了一些地方特色。在曼谷我們所住的兩家酒店,我們看到在電梯間或大堂接待後面的牆壁上,都掛有佛像——這體現了泰國是佛國這一主題。新加坡的京華酒店,一個非常中國化的名字,房間裡全是中式家具,打開電視看到的大多是中文節目而服務生都講中文,感覺跟住在國內的某個酒店分別不大——新加坡畢竟是個華人人口占絕大多數的國家。在馬來西亞雲頂第一世界酒店,發現在衛生間馬桶旁的牆上,掛有一跟水管,不用說也知道其用途——這是馬來人的風俗。

3 行

此行往返均是泰航的班機,“薩瓦地卡”的問候語、艷麗的民族服裝、胸前佩帶的泰國國花蘭花,使人一上飛機就能感受到異國情調。機上的食品、服務也不錯。這證明我特意選擇泰航班機是明智之舉。

三地所用的旅行車都不錯、較舒適。尤其在泰國,是ISUZU的大巴,車子很高,外面看像雙層車,空調打得很足。馬來西亞用的車略有點舊。

對曼谷的塞車早有耳聞,但身臨其竟,我們的感覺還行。曼谷的高架道路四通八達,但在高架下,鐵皮頂的棚戶區隨處可見,這也可算是曼谷一景了。在曼谷,我們沒有去乘坐她的公共交通。但在清晨散步時,看到一種小卡車(嘟嘟車),車內兩排木凳,乘客從後面上車。曼谷街上的摩托車很多,聲音大、速度快。在芭堤雅自己逛街時,我手拿一張酒店提供的免費地圖,很快熟悉了她的大致道路情況。芭堤雅整個城市南北長、東西短。南北方向兩條主要道路均為單行線。芭堤雅沒有公交車,主要交通工具是嘟嘟車,招收即停,但乘坐時一定要注意方向。一般每人5銖。

花園城市新加坡的交通便捷,道路整潔、行車有序。尤其值得一提的是她的MRT(地鐵)系統。新加坡地鐵在車廂門和站台之間還有一道玻璃門,只有在車廂門開了之後站台門才會開,確保安全。在站台上方有電子屏幕顯示當前車輛狀態。我們乘坐的地鐵線路的票價如下:諾維納至小印度1.1新元;諾維納至烏節路0.8新元;烏節路至克拉碼頭0.9。地鐵四通八達,只是我們晚上自由活動逛完克拉碼頭已近12:00,只得打的回位於牛頓圈的京華酒店,尼桑車,皮坐套,寬大舒適,車費5.2新元。

馬來西亞給我們印像最深的是其貫穿南北的高速公路,道路筆直,兩旁低山綿延,椰林處處,一派典型的熱帶風光。上雲頂的路據說是馬來西亞唯一的一條私人公路。作為盤山公路,這條路很寬闊。

4 游

這次泰新馬之旅,在三地的時間分配大致為:泰國5天、新加坡1天、馬來西亞2.5天。

時間相對充裕的還是在泰國。在泰國,除了計劃中景點之外,地陪極力推薦的自費節目當然占去了不少時間。曼谷的大王宮、玉佛寺、五世王柚木行宮都很有看頭,可停留時間略短。我們游的一段湄南河實際意義不大,沒有看到水上市場或水上人家的真實景像。來不及細細品賞東芭樂園的熱帶植物,但大像表演精彩紛呈、令人忍俊不禁。總得來說,泰國的旅游節目還是比較豐富的,特別是參與性是最強的,例如芭堤雅的海上項目、與人妖同樂、桂河漂流船上的載歌載舞。同時,我們還忙裡偷閑,在曼谷清晨看看忙碌的街市,看看當地人趕著上班的匆匆步履。晚上逛了一條夜市街(在叻差達披色路附近)。在芭堤雅,利用下午泰導給團隊的休息時間逛到了海邊,到處可見老外的三租——租輛摩托車、租個泰妹(還有一租是租房子)。還逛到市區一個叫“Festival Center(節日中心)”的地方,那兒有商場、肯德基、必勝客,還有小型廣場表演。而在晚上,在“東方公主號”結束之後,一部分人繼續看其他表演,司機送我們回酒店時,我們要求在步行街下車。走在芭堤雅晚上的大街,已11:00多了,滿大街都是酒吧、按摩院、小商店,你能真切地感受到撲面而來的燈紅酒綠。

眾所周知,新加坡是個袖珍國家,按整個游程的時間比例而言,一天應該說差不多。趕早班機由曼谷抵達新加坡後,新導給了大家2小時的休息時間,這個主意倒不錯,正好可以自由活動。新加坡先進的MRT(地鐵)系統帶我們去了新加坡的印度人聚居區——小印度,感受到一些不一樣的風情。略微遺憾的是,在聖淘沙看完音樂噴泉,回到酒店,再赴烏節路已9:30,街上少了一些人氣。也許是周一的緣故,克拉碼頭的人更少。牛車水也沒有時間去。

在馬來西亞,用馬導的話來說,基本上是“哢嚓哢嚓”,到了一個一個景點拍照。只是新導讓大家在購物上花費了太多的時間,以致於當天留給馬六甲的時間實在太短,完全是“走馬”,來不及“觀花”。從荷蘭紅屋旁上山,我們遠眺馬六甲海峽,並拍了幾張照,可一轉眼團隊便已不見蹤影。好在我反應敏捷,馬上回到荷蘭紅屋前叫了一輛馬六甲色彩艷麗的三輪車。騎車的印度老漢知道團隊一般會在哪裡。不一會,便將我們拉到葡萄牙城堡旁的停車場。我跟馬導說:你沒有告訴我們逗留時間,也沒說在哪裡集合。馬導自知理虧,幫我們把車費5馬幣付了。住在雲頂那一晚,隨你怎麼逛,除了賭場,雲頂裡面還有很多店和游樂項目。但雲頂畢竟是一個在世界任何都可以建造的現代化賭場和游樂場,我們的行程中沒有在吉隆坡住一晚,不能不說是一種遺憾。但還好,在雙峰塔下的商場有一個小時的閑逛時間。在這裡,你能感受到的是吉隆坡這個多元文化城市的繁華和魅力——華人、馬來人、印度人穿梭其間,悠然自得。在吉隆坡雖然是走馬觀花,在城市各處都能看到的高聳入雲的雙峰塔和電視塔,獨立廣場上世界最高的旗杆,種族、膚色不同熙來攘往的人群,風格迥異的各式建築,不亞於新加坡干淨、整潔的街道——吉隆坡給人的視覺衝擊是蠻大的。

5 購

此次泰新馬之行,去了以下購物點:泰國的皮具店、燕窩和蝴蝶店、珠寶店、土特產店;新加坡的珠寶店、百貨電器店;馬來西亞的珠寶店、電器店、手表店、錫器店、土特產店。

自由購物的時間非常少。在泰國,有一個小時逛了加樂福,買了些價廉物美的泰國咖喱。若購買紀念品,最好的地方還是金沙島,東西多,價錢合理。我們就在那兒買了一些錫器、鑰匙圈、和沙灘服。在芭堤雅的街頭也有一些,但不及金沙島上多。導游帶去的芭堤雅附近的土特產商店裡面干果、蜜餞品種很多,且大多在超市買不到,可以適當買些。

在新加坡,我們去的小印度市場倒蠻有意思,全是印度人開的小店鋪,經營布料、手鐲、印度香料等。我們在那買了幾個小手鐲。在克拉碼頭有一些小店出售紀念品。但新加坡的東西自然較貴,一個有魚尾獅標記的小鑰匙圈折合人民幣約25元,一件在泰國賣人民幣25元的普通旅游T恤約100元。

在馬來西亞,基本上沒有時間自由購物。雲頂裡面有很多店,但價格自然是貴的。在吉隆坡雙峰塔下的商場逛了一個小時,一樓有很多帶馬來西亞標志的紀念品出售。

6 導游

三地的導游,均為祖籍福建的華人。泰國導游講話不緊不慢,黃段子不絕。就是在和大家商討自費節目不順利時,臉色由晴轉陰,只是大家基本同意參加後才又陰轉多雲。新加坡導游的語速是最快的,如開機關槍似的秒語連珠。語速也許是因為新加坡地方太小而練就的。有時,兩個景點之間的車程僅幾分鐘,達到目的地車停後新導還滔滔不絕說上一段才讓司機開門、客人下車。在看完珠寶店後、去百貨電器店之前,推銷千裡追風油、海底鐵樹油之類的東西時間活脫脫一個賣狗皮膏藥的。而馬來西亞導游看上去最樸實,但也是綿裡藏針。在去黑風洞的途中介紹印度美女為何明眸善睞,實際上為推銷黑風洞下印度發油和牙粉作鋪墊。

但總的來說,三地的導游都是比較賣力的。除了長途,其余時間基本上都在不停地講。

總結

總之,泰新馬之行還是物有所值的。我的經驗是:出去之前作好充分准備,研究好當地的景點、風情、交通、特色等,做到心中有數。在購物點盡量不要買(最多買些小東西意思意思),自費節目有選擇地參加(例如芭堤雅的表演多是大同小異的,看一兩個足矣),抓緊自由活動或休息時間去自行游逛並感受異域風情。

很多朋友都有這樣的感受,跟團到泰新馬,出國的感覺不濃。這是因為團隊所到之處均為專門針對中國游客的、或為中國游客作秀的表演,而遇到的人也大多是中國游客。但如果你具備一定的旅行經驗、常識和語言能力,你就要抓住機會深入到當地社會的更深處,更多與當地人交流。哪怕走進一條車開不進的小巷看看普通百姓的房子,坐一坐當地的公交車和地鐵,與一位當地老人聊上幾分鐘,這或許都能更多地了解當地社會,領略到別樣的異域風情。

(圖為芭堤雅)


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