衣 在美國人們的打扮以休閑為主。 在街上看到最多的就是T恤衫。 在美國所有的室內幾乎都有冷氣, 而且冷氣開到很冷。 所以即使是盛夏, 一定要帶外套。 如果坐火車或准備長時間待在室內，一定要帶足衣服, 或帶上毛毯。 那個溫度穿上棉襖都不會熱。
在美國買衣服, 號碼一定要看清。一般美國人比中國人大一號, 所以即使你本來穿大號,在美國小號也許就足夠了。 在美國最適合給大胖子買衣服, 無論有多胖, 在美國都不用發愁買不到衣服。 衣服大多數是中國, 韓國產的, 與中國相比還是貴。
食
我認為美國的特色菜是牛排及快餐。 地道的牛排絕對值得一試。 美國人吃肉食絕對多於蔬菜。 一份牛排10—18美金，份量絕對大，以中國人的食量一般無法解決，兩個人分食剛好。 蔬菜以生食為主。 “麥當勞”或其它快餐是最經濟的飯食，大約3—5美金可吃一頓。 最便宜是街邊“熱狗”或自動售貨機食品。 自動售貨機千變萬化， 有些售貨機內也有熱茶、 熱咖啡、熱漢堡。美國人工很貴，在餐館吃飯多數要付10%—15%小費。 而快餐店和售貨機不用付。 但美國的快餐店一定要自助, 多數自己取好食品去櫃台算帳。要飲料的話,服務員給你一個杯子, 自己去接。 吃完的餐後垃圾自己倒掉。 但好處是不用付小費。 在美國， 收付小費是公開的，如果用卡結賬時，賬單上有一欄可填入小費數額。
美國是一個多種族融合之地, 在城市裡, 可以嘗到世界美食。 中國餐館是最重要的外來菜之一。 意大利比薩、法國大餐、印度咖哩、日本料理、墨西哥風味、泰國菜等等也不難找到。
住
美國的旅館比較貴。 大多數酒店旅館都是連鎖經營, 可上網或打電話預訂。 但預訂酒店多數要求用信用卡確認。一般來講“Resort”最貴，“Hotel”次之，“Motel”、“Inn”較便宜，“Hostel”最便宜。
“Resort”是渡假村類的。一般有高爾夫球場或其它娛樂設施.。 “Hotel”多數是商務酒店。 與我們通常在國內看到的酒店差不多。 “Motel”是汽車旅館。 “Inn”是旅店。一般來講“Inn”的娛樂設施較少，但房間差不多，所以比“Hotel”便宜。 最後一種“Hostel” 是自助青年旅館。
在美國我除了“Motel”沒住過，其它四種我都有嘗試。
在鳳凰城我住的是“Hilton Resort”。 這是一間依山而建的渡假村。冬季旅游旺季時要300美金一間房。 房間很大, 別墅式設計。 整個酒店占據整個山頭，有高爾夫球場，水上樂園, 山頂餐廳等多種類型的餐廳。 酒店內的道路都可駕車。 由於面積大, 再加上鳳凰城溫度高， 酒店保安都是駕車巡視。
在舊金山我們住的是“Hilton San Francesco”。酒店在市中心, 很大, 和中國的五星級酒店沒有什麼區別。 在“Resort”和“Hotel”住宿一定要給小費。 每次1-2美金。每天早上把小費放在床邊明顯位置。 如若未放，房間可能不認真打掃。 如要洗衣，也要給小費。
在Minneapolis入住的是“American Inn”。 房間70美金一晚。 房間也很大，內部設施非常好。 只是整個旅館沒有餐廳, 但有一個小型的游泳池。 類似的酒店連鎖還有“Quality Inn”, “Day’s Inn”，“Holiday Inn”等。
最便宜、最有趣的是住“Hostels”。 在去水牛城的火車上, 我碰到一個韓國學生。 她只有21歲， 帶她18歲的弟弟去旅行。 我們合租一輛出租車去大瀑布。 她帶我去她訂的旅館。 那是美國青年旅館。 後來我就住在那間旅館, 每個床位才18.50美金。 其中3美金是臨時會員費。 如是會員， 就可免交。自助旅館是一種特殊的旅館, 在全世界都有。 我住的這種是“Hosteling International”的分枝—“American Youth Hostels”， 簡寫為“HI—AYH”。 在美國有125間連鎖店。 但每一家風格不同。 有幾百間房的高層建築, 也有幾間房的家庭旅館。 我在尼亞加拉住的是一間家庭旅館。 主人是一對老夫婦。那是一座三層小樓, 一樓是一間大的廚房, 餐廳, 和一間起居室。 當我進到旅館時，那位老先生正在和一群住客在看電視。 看到我進來, 就過來接待。 收了錢, 給了我一套床上用具， 說三樓6號房間的任何一張床都可以用, 另外他拿出一張入住規則解釋給我。 包括以下幾點:
① 晚上11:30關燈鎖門。 不可出入。
② 接待時間為早上7:30—9:30,晚上4:00—11:00。 其余時間不可逗留在旅館。
③ 可自助使用廚房, 一定要保持清潔。冷藏食品放入雪櫃前要貼上標簽，注明放入時間和姓名。
④ 旅店內不可吸煙, 不可飲酒。
這些要求入住時要簽字認可。 我自己上到樓上, 有一個美國旅行者和一個日本學生就和我打招呼。 鋪好床鋪，下到廚房，自己倒杯茶喝。 看看廚房裡設備齊全，有人在做飯，還好心問我吃不吃。 我一下子就喜歡上這種家庭式的旅館。 其實有些人就在附近的超市買點東西拿回來煮，非常省錢。旅館的二樓是一個圖書室，還有磁卡電話，真是非常方便。走出大門，有一個露台，傍晚有人彈吉他聊天，非常愜意。
晚上, 那個美國旅行者Bill約我和那個日本學生一起去看瀑布夜景。 Bill駕車, 我和日本學生分攤停車費。 其實這種旅行方式更加有趣。
旅館的房間不大, 有三張架子床。 共6個床鋪, 挺干淨， 床單是自己親手鋪的, 倒也放心。 三樓上有三個房間, 共18個床鋪, 有兩個淋浴室, 兩個衛生間, 還算方便。 只是房門是不鎖的, 所以如果有貴重物品就有點擔心。 反正我沒有什麼貴重物品, 現金全裝在口袋裡。 第二天9:00時, 男主人就敲門叫起床。根據規定，9:30所有人都要離店。離店前，要記得自己將床單帶回服務台。
到達芝加哥前, 我先打電話訂了床位。 芝加哥的青年自助旅館在市中心， 是一間很大的建築。 大約有500多個床位。 從火車站步行15分鐘可到達。 這裡的管理與尼亞加拉鎮的就大不一樣了。 完全是現代化的管理。 到大堂有專職接待, 這裡是全天接待的。 也是要簽入住須知。 內容大體相同。 交錢後, 領到一張門卡。 這是一張磁卡， 是用來開電梯及房門的。 到房間一看， 也是6人間， 3張架子床， 室內有一個衛生間， 一個淋浴室， 一個化妝台， 一個6門櫃， 每人有一個獨立的可上鎖的櫃子， 中央空調，設施一點也不比四星級酒店差。 算一算31.75美金一個床， 一間房價也大約190美金一天，設施當然不能差。 旅館公共設施也非常好。二樓有一個Internet中心， 有20多台電腦全部是液晶屏幕， 高速上網， 投幣或磁卡使用。 每層樓都有一間起居室。 有飲料機，硬幣對換機， 磁卡電話。四樓有一間非常大的自助洗衣房， 投幣1美金可以換來一盒洗衣粉， 再投1美金， 全自動清洗衣物, 再投1美金， 大型烘干機將衣服烘到全干。 這在旅途中非常實用。
二樓大堂的活動室有乒乓球台， 有咨詢中心， 還有旅游指南， 地圖等小冊子， 全部免費取閱。 這裡還是一些團體， 如宗教團體的活動中心。 我就碰到一個天主教的集會， 有免費的甜點可以吃。 旅館也是定期舉辦一些活動， 如帆板航行或是步行游覽等等。 每層的起居室裡到了晚上總有人聚在一起聊天。 來這裡的多是青年學生。 大家在一起分享旅行心得， 相約一起游覽， 其樂融融。
我覺得去旅行住這樣的旅館最好， 還不單是便宜， 最重要的是大家的目的都是玩， 很投機。 但是一定要注意安全。 一般來講話題只圍繞玩， 不涉及隱私。 據介紹有些自助旅館也可安排家庭或團體住宿。 大家可以上網查查看。 網址: http://www.hiayh.org (美國)， http://www.iyhf.org (全球) ,http://www.hihostels.ca (加拿大)。
行
美國的交通非常發達， 海陸空四通八達。
A航空： 航空公司就有50多家。 城市間飛機航班就像公共汽車一樣頻密。 據說全世界最繁忙的十機場中， 美國占了七個。 一般大城市如： 紐約、芝加哥、舊金山都不止一個機場。 所以買票、 乘機、 轉機時一定要問清楚。 美國的航空公司間竟爭激烈， 所以票價差異很大。 推銷方式也多種多樣， 單程、 雙程、 連程、 套票、 半年期票等等， 花樣繁多。 多花一些時間早一點訂票， 多問幾家代理， 或上網查就可以省很多錢。 但是優惠票都有不同的限制， 所以也一定要問清楚。 否則貪得一時便宜， 但卻無法使用。 最忌諱臨時去機場買票， 有可能票價貴出5倍以上。 我曾試圖在機場買一張從Minneapolis到水牛城的當天機票， 要600多美金。 而500美金就可買一張從美國到中國的來回機票。 自從“911”恐怖襲擊以後， 各大機場都加強了保安。 安檢排隊有時要花很長時間。 有些機場又比較遠， 所以乘機一定要提早去機場。
機場與城市間都有比較方便的公共交通。 機場巴士連通機場與市中心或大的車站或酒店。 車費從6--15美元不等。 公共汽車和地鐵最便宜，大約2美元就夠了。 美國的公共車票一般可以轉乘，有的城市是同一方向可以轉乘，有的是來回票，有的有時間限制， 有的單程票價與多程票價不同。 這些最好問清楚。 還有一個問題要注意，公共汽車對行李有限制， 有時超大或超重不讓上車。 出租車是最方便但車資較高，而且還要付10%的小費。
Ｂ.鐵路： 美國鐵路營運裡程20萬公裡， 鐵路分布不平均。 北部密，南部稀。 全國最大的鐵路樞紐是芝加哥。 有30多條鐵路交會於此。Amtrak是1971年成立， 屬半政府半民間的企業， 是美國最大的鐵路公司。 其它的有一些地方性質的公司經營短途專線。 在美國有些人不明白火車站（railway station）的意思。 而他們稱做“Amtrak Station”。 我第一次在Minneapolis乘火車的時候， 出租車司機是印度移民。 他就不知道什麼叫“Railway Station”。 而我又不懂什麼叫Amtrak， 差點鬧出笑話。 火車票也有許多種， 一般來講雙程較單程化算。另有套票如: “USA RAIL PASS”是一種對外國旅客發售的鐵路環游券。 臨時購買單程最貴。我因為首次乘坐，還是采用臨時購買單程車票。上車後與其它乘客交流， 發現我的票最貴，甚至貴好幾倍。 火車票可以通過打電話預定，也可以上網訂購，要求用信用卡預付，如果沒有信用卡，電話預訂只保留到當天晚上。
在美國乘坐火車比較安全。上火車時，像坐飛機一樣可以將行李托運，即使中途轉車也不用擔心。 每個乘客可以免費托運3件行李，每件不得超過50磅(23公斤)。 因為機票太貴， 我選擇坐火車從Minneapolis去水牛城。中間要在芝加哥轉車，間隔3個小時。 火車分座位票和臥鋪票，在餐廳吃飯時聽一對有臥鋪票的夫婦講，臥鋪票非常貴，兩人單間要1000美金。 據說有比較便宜的。 美國的火車座位很舒適，非常寬大的沙發椅，座椅間隔很大，如遇到人少的時候就更加可以躺下來睡覺了。 在火車上冷氣非常足，在盛夏也是凍得人直發抖。 火車上枕頭，但座位席沒有毛毯。 在火車上我碰到一位先生，他從西雅圖去Milwaukee，在火車要40多小時，過兩夜。 他帶了枕頭、食品、毛毯、手提電腦。 我笑他帶了臥室、廚房和辦公室上火車。 最值的一提的是他帶的衛星定位器及地圖，可與電腦軟件合並使用，在電腦上隨時可以看到火車運行軌跡及周邊的地形。 其實坐火車比其它交通工具更有趣。 可以看風景，可以結識一些有趣的人。 很多趣聞，比較便宜又安全。 火車是最好的社交場所。 因為來自不同的地方，大家同時放下平日忙碌的事情，共同享受一段輕松空閑的時間。 陌生人聊一些話題不擔心對以後的工作生活帶來麻煩，下了火車大家各奔東西。 這在現代快節奏的生活中也是一種愜意的享受。
Amtrak的網址是: http://www.amtrak.com.免費電話是:1-800-523-6590.
C汽車: 美國是一個輪子上的國家。 全國公路都非常發達。 “灰狗巴士”是美國著名的長途汽車公司。 車資比火車，飛機便宜。 但這次在美國我沒有乘坐，因為我考慮在火車上過夜比較舒適一些。
美國的市內交通主要是汽車。 美國人人有汽車，市內道路很好，但繁忙時段還是會堵車。 有趣的是，在鳳凰城時聽說轎車上只要有兩個以上乘客，就可使用快速車道。 大城市的公共交通系統非常發達，只要你好好研究地圖，就可暢通無阻。如果有國際駕照， 租車也很方便。
我在美國還有一次撞車的經歷。 Patty送我和Mountain去Minneapolis機場，在路上和一位老先生撞車。 當時我們直行，老先生掉頭。 我看到他的車很慢，以為會停下來。 但是他居然撞上我們車的後門。 我想是因為他太老了，手腿不靈。 當時有一個白種女人在我們旁邊駕車，她主動停下來，但據她講，當時我們道上的紅燈亮了，我和Patty都沒有看到。 打電話後不久，警察就來了，他先單獨詢問那個白種女人。而她的證詞對我們不利。我試圖說明當時紅燈沒有亮，但是警察告訴我車上乘客不可做證。 最終，警察回車上寫了一個記錄要兩位司機簽字。 判罰Patty 185美金，然後說他的記錄會抄送給保險公司，保險公司會負責修車。總共30分鐘就解決了。
D輪椅: 初到美國，感覺殘疾人特別多，看到很多人坐輪椅。 美國的很多公共設施都有輪椅專用，如電動門、專用通道等。 火車站和汽車站有專用上車平台、專用的洗手間。 後來發現坐輪椅的不一定都是殘疾人。 一些老人、肥胖者或不願多走路者，就坐輪椅。 美國的大商場叫做“Mail”，有多家餐廳、商店、游樂場、電影院，甚至有過山車，非常大。 這些大商場都有輪椅借。 這樣就可以坐輪椅逛商店了。 本來聽說美國人注重健身，但事實上有些人路都不想走。
E通訊: 現代社會離不開通訊。 美國的互聯網非常普遍，在公共圖書館、旅店甚至機場、火車站都有上網設備。 因為沒有中文系統，無法看中文網站，所以我很難收郵件。
電話在美國無處不在。可以投幣，也可以買電話卡。 打長途的話，還是買電話卡比較方便。 AT&T是美國最大的電話公司。 電話卡隨處可見，但是收費較貴。 有一些便利店有較便宜的卡賣。 不同的公司推出的卡對不同的地區有特惠，但也有不同的限制。 如每次電話最低收費，或限撥多少次等。 要注意看清楚。 電話卡多數可以用信用卡充值。如果找到合口謂的卡，可以一直用。
很多公用電話處有電話號碼薄。 美國的大公司大多有免費電話。 如果訂酒店、買票盡量打免費電話，比較合算。 但很多電話都是機器接聽，有些機器有些非常高級，可分辨語言， 和機器說話一定要注意聽，有時撥0、#或*可轉接人工接聽。
很多電話還可打對方付費電話.。 我試著打過一會給我姐姐，她後來告訴我非常貴。 公用電話有些可接聽來電，有些只是單向的。
“911”是美國的緊急呼叫電話。 要找警察或消防隊或醫療人員可直接撥打911尋求幫助。
美國有的公司為了方便顧客記住電話號碼，就直接寫成英文字母。 如： 1-800-USA-RAIL，其實就是1-800-872-7245。 方法是對照電話機的鍵盤撥號。