我去桂林前也把桂林的游記看個遍 對啤酒魚很神往 到陽朔一看 好多家做啤酒魚的店都很不干淨 客人很多 但魚骨頭到處都是 孩子首先不認可 我再饞也沒法呆下去 後來到了興平看景色如此賞心悅目卻沒吃上最有名的啤酒魚 實在不爽 最後憋不住自己去買魚來 沒想到晚飯時女主人回來了還告訴我要吃啤酒魚 我暗想終於要解開啤酒魚的面紗了 哈哈 光看色相就不錯 動一筷子 哇 淡水魚能做出這個味道很不一般了 在海南我基本不屑吃淡水魚 沒味還很腥 雖然很便宜 但海邊的人誰希罕 可是小的好像從沒吃過似的大叫 香 香 而筷子又不停 我好像也沒吃幾口就只剩下魚骸了 不解癮 第二次買兩條讓盤阿姨分別搞辣的和不辣的 結果阿姨怕浪費竟分兩次吃 還是不解癮 回來後立即試驗 卻再也吃不到那個味了 直到現在還念念不忘 想得有點恨不得馬上有殺回去 吃它個片甲不留 像白七爺那樣 總要殺它個干干淨啊 淨