BonjourTahiti(5)

作者: Acadia

導讀http://www.pbase.com/yingluq/yinglu第二天一早,我們就乘小飛機飛往此行的第二站:Morea島。其實,根本不需要飛機,Morea就在塔西提的旁邊,渡輪也就30分鐘就到了。但是,在空中俯瞰兩個美麗的海島的感覺還是很愜意的。起飛不久,就遇到了氣流,小飛機就像一個過山車,眼見著飛行員手腳忙活,我心裡直擔心。還好,我們順利的降落了。旅游公司也准時把我們接到了Hibiscus Hotel, ...

http://www.pbase.com/yingluq/yinglu第二天一早,我們就乘小飛機飛往此行的第二站:Morea島。其實,根本不需要飛機,Morea就在塔西提的旁邊,渡輪也就30分鐘就到了。但是,在空中俯瞰兩個美麗的海島的感覺還是很愜意的。起飛不久,就遇到了氣流,小飛機就像一個過山車,眼見著飛行員手腳忙活,我心裡直擔心。還好,我們順利的降落了。旅游公司也准時把我們接到了Hibiscus Hotel,翻譯成中文:芙蓉客站。到了這個小酒店雖然不大,待客倒很熱情。一進門,一個法國老太太熱情的向我們推銷觀鯨觀海豚游。半信半疑的我們想了半天,終於決定參加,兩個人共約140美金。第二天清晨,我們坐船出海。快艇帶著我們繞著岸邊的珊瑚礁行駛,碧藍碧綠的海水透明得能看到水底。隨行的還有一群意大利人,他們都是飛了20多個小時的意大利-巴黎-洛杉磯-塔西提路線來這裡度蜜月的。相比之下,我們還算近的。來到海豚出沒的海域,不久就看到了一群歡快的海豚在海上游動。大家紛紛舉起相機拍照。但是,我們一直期待的鯨魚還沒有出現。每年鯨魚都會來這裡溫暖的海水裡產子,因為食肉性的捕食者一般都喜歡在冷水活動。鯨魚媽媽在兩個多月的時間裡不吃任何東西,全心全意養育小鯨魚。靠母鯨的奶,小鯨魚可以每天增重60多公斤。正在失望中往回走,突然間我們發現了鯨魚的蹤跡。這是一頭母鯨在帶著孩子嬉戲。巨大的身軀在波濤中翻滾,頭部噴出水汽。這是我有生以來第一次如此近距離的觀察野生鯨魚。

興衝衝地趕回酒店,就到了吃晚飯的時間了。原本以為包晚餐的菜會很差。想不到,味道還不錯,還可以選擇不同的菜式。我印像最深的是生魚片,鮮極了的金槍魚,配以法國芥末和其他法式調料,味道和日式的生魚片完全不同。塔西提由於是法國領地,菜肴多是法國做法,超市裡的東西,尤其是食品、酒類,也大多是法國貨。我們在這裡買到了法國Loir山谷出產的Chardonnay白葡萄酒,和其他商品比起來約合十幾美金的價格倒不是很貴。

乘船環游之後,改天我們又乘車轉遍了全島,參觀了著名的Cooks Bay和另外一個海灣,1984年的Bounty就是在這個海灣拍攝的。Morea的植被茂盛,島上的古人類遺址也很多。香草(Vanilla)是島上的一種特產,香草是藤本植物,香草的豆莢是重要的香料,也就是我們常吃的香草冰激凌的香草。天然的香草花不能自己授粉結果,需要一種小蟲的幫助。但是,由於引種後當地並沒有這種小蟲,只好由人來代勞授粉。授粉之後,還並不能萬事大吉,香草豆莢的處理非常困難,是一門技術,要在陽光下曬干,但又不能太過火。所以,幾條處理好的香草豆莢就要十幾美金。當然,由於香草的香氣非常濃烈,每次作冰激凌只要一點兒就夠了,幾個豆莢可以用幾年。


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