三亞點滴之海鮮篇

作者: jackcola927

導讀到了三亞,海鮮自然是少不了,雖然說在三亞的每頓晚餐都是在春園吃海鮮,但現在想起來,偶的口水還是止不住......LG的家鄉遠離海邊,每次吃蝦總是意猶求盡(太貴,而且都是冰的),到了三亞,各種蝦成了主食,一次都要買上一二斤,或白灼或椒鹽炒,那個鮮甜啊,LG說現在才知道冰蝦簡直沒法吃.1.強烈建議大家購買膏蟹要注意(就是那種用草繩扎好� ...

到了三亞,海鮮自然是少不了,雖然說在三亞的每頓晚餐都是在春園吃海鮮,但現在想起來,偶的口水還是止不住......LG的家鄉遠離海邊,每次吃蝦總是意猶求盡(太貴,而且都是冰的),到了三亞,各種蝦成了主食,一次都要買上一二斤,或白灼或椒鹽炒,那個鮮甜啊,LG說現在才知道冰蝦簡直沒法吃.1.強烈建議大家購買膏蟹要注意(就是那種用草繩扎好的),在加工時一定要讓他們清洗干淨,我和LG買了幾只(40多元一斤),加工完端上來發現蟹沒刷洗干淨,蟹鉗子上的泥還在,揭開蟹殼,裡面居然有一層黑綠色的東東(倒胃口呀),問了幫我們加工的店老板,說是蟹肚子的泥沙和蟹吃的海草,因為沒有放在水裡養,所以沒吐干淨.用水涮下仍可以吃.雖然LG一直說蟹肉如何如何好吃,但我是無論如何吃不下了,所以勸大家買完海鮮不要光等著吃,也要關注清洗過程呀!

2.買海鮮時,記得在黑膠袋底戳個小洞,水放掉,再去秤,麻煩一點但絕對值.最多一回我放出了二兩多水,五塊錢呢!嘻嘻 

3.春園裡的主食都挺貴的,都是十元一份,味道般般,揶子飯不建議買,硬硬的,夾生,而且味道不好,餃子也是,是冷的.


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