因為要買龍蝦,我們7:00就起床了,在樓下向上看,阿姨已經在陽台上望我們。三亞本來不大,他們呆了1個多月,對道路已經很熟悉了,我們把車停在市場外,發現市場的人並不比其他時間少。第一市場裡掛的條幅很有意思,“嚴禁隨地吐痰、吐檳榔液”。三亞本地人很多都嚼檳榔,街上道處是檳榔液,就連中巴車上還有專門的小塑料袋提供給乘客,專門用於吐這種鮮紅色的液體。水產大廳裡只有1、2家買龍蝦的,大龍蝦(注意不是龍蝦仔)35元/斤,我們買了兩只花了130元。還有各種螃蟹、一般的花蟹也就是幾元錢一斤,我們怕吃不了,沒買。回到家裡還真有點為難,以為是第一次自己動手做龍蝦,真不知道怎麼下手,媽媽用了一個上午的時間刷洗龍蝦的殼。我們的刀工不好,刺身切得亂七八糟,殼上還有很多肉弄不下來,但是第一次這麼過癮的吃龍蝦刺身——自己做得好實惠,想像一下大塊朵頤的吃龍蝦刺身是個什麼滋味?呵呵……
中午的“生吃龍蝦”吃得很爽,我們午睡醒來集中精力做晚上的“熟吃龍蝦”:
1.剩下的蝦肉和比較干淨的殼煲龍蝦粥:大沙鍋滾水放入蝦殼,煮出鮮味,下米,將米滾爛成粥用小火煨著,到晚餐的時候將淹好的龍蝦肉“涮”入粥裡,生滾龍蝦粥做成了。相對於中午的刺身,爸媽更喜歡“熟吃”。
2.用剩肉較多的殼爆炒,是媽媽做的,類似爆炒蟹塊,相對於清淡的龍蝦粥,稍加了咖喱提味很是鮮美。
晚上吃得多了,又出去逛蕩,做了2元錢的人了三輪,三輪車是不能上解放路的,我們在郵局附近的小巷下車,去了和平街裡的一個小店(據考察,這裡的特產比較便宜)。買了些椰子制品、綠茶、辣椒醬等特產,花了50元?
走到樓下的海灘,想到還有2天就要走了,不禁留戀。海灘上有很多漁民正在拉網,我和LG跑過去,大概20-30個漁民拉一張大網,這張網要拉3-5個小時。一個漁婆將拉上來的繩子盤成直徑與車輪差不多、越落越高,吸引了不少在海灘上散步的游客駐足。LG像個孩子一樣,甩掉拖鞋加入了拉網的隊伍。過了一會,已經有一部分淺網被拉了上來,網上掛著各種小魚還發現了一只花蟹,漁民友好的送給了我。這時LG已經顧不得拉網了,忙著在拉出來網上尋找新的生物。
我回到家,把螃蟹養在盆裡,甜甜睡去,而LG的興奮勁還沒過,躺了一會由下樓去幫漁民拉網,拉到12點還沒看到究竟,只好悻悻的睡了,睡前說“明天還去”
未完待續。