在西街混了8天,吧不說是去全也是去得差不多了。縣城也轉了幾次。我對吃得是否正宗不是很在意,只是對胃口,並且氣氛好,就好了。不多評論,只說說我去的一些地方。
★雲吞
桂花巷口超記功夫的雲吞很好吃。特別是脆肉的。也可以加粉和丸子。早上起來吃一大碗,然後租了車自己出去轉轉看風景,心情會特別好。
不過這家在晚上7點前就收了,要去吃夜宵就不可能嘍!
★糍粑
在陽朔縣城裡,很多地方都可以看到。圓圓薄薄的,月餅那麼大。糯米做的。有紅糖、南瓜、艾葉、油炸等幾種。1元三個或四個。
★桂花蓮子羹
開水衝開。加冰糖、花生、芝麻、葡萄干、枸杞、山楂片。1元一碗。
★米粉
桂林米粉很有名的了。每天早上總能看見許許多多的人拿了一個搪瓷小盆吃米粉。細細滑滑的米粉,澆上湯。加肉片、黃豆、酸豆角、蘿蔔干、花生、辣椒。
瘦子米粉總有很多人。也慕名去過一次。並不覺得它是我吃過的最好吃的。有時候,小巷子裡的老店鋪,可能會做出味道足的米粉哦。
★啤酒魚
陽朔有名的一道菜。據說縣城裡謝大姐的比較好。在西街上吃過三次,其中老舍的好一些。
★田螺釀
陽朔的又一名菜。抱歉我不會品。呵呵
★青花餃子
東北風味餃子。特別好吃。很溫暖的一個地方。
★原始人燒雞
號稱陽朔第一燒。每天定量供應,並且要提前預定。我在離開陽朔那天才訂到,還是等了一個半小時才吃到。不過確實味道不錯。