杭州2日印像

作者: will812

導讀今天早上沒有什麼火燒眉毛的急事,心也還有一半在西湖呢,把對杭州的印像說一說。2天時間也實在算不上什麼,可能有些想法很片面。對印像的記錄呢,以後也有個回味。日程安排:14日早晨7:00從浦東的住處出發,到梅隴火車站乘8:18的K821次去杭州。路過嘉興,看見一座座高樓大廈,心想“CCW這豬頭在哪裡呢?”。10:10到達杭州。 10:30到達從攜程預定的位於平海路的杭 ...

今天早上沒有什麼火燒眉毛的急事,心也還有一半在西湖呢,把對杭州的印像說一說。2天時間也實在算不上什麼,可能有些想法很片面。對印像的記錄呢,以後也有個回味。日程安排:14日早晨7:00從浦東的住處出發,到梅隴火車站乘8:18的K821次去杭州。路過嘉興,看見一座座高樓大廈,心想“CCW這豬頭在哪裡呢?”。10:10到達杭州。

10:30到達從攜程預定的位於平海路的杭州格林商務酒點——11:30到杭大對面的塵風酒店朋友請吃飯——13:30到岳廟,延楊公堤、花港觀魚、蘇堤、南屏晚鐘、雷峰夕照、柳浪聞鶯到湧金門看日落17:35,走了大半個西湖。從解放路、延安路到平海路。18:30-19:30在九百碗晚飯。晚飯後信步西湖,約了個MM的MM去西湖天地泡吧。22:30返回酒店休息,洗洗睡了。格林商務酒點比較新,條件挺不錯,就是沒有寬帶,美中不足

15日早8:30起床,9:30退房。10:00到知味觀吃飯(早飯還是午飯?)。10:30到達靈隱寺開始燒香。13:30進香結束14:30到達岳廟,沿曲院風荷、樓外樓、平湖秋月、白堤到斷橋16:30。17:00到武林廣場一帶吃了晚飯,18:10到達火車站,乘18:21的K828返回上海。20:20到達。

對西湖的印像——最愛是古樹:到杭州,游玩的重頭戲當然是西湖拉。我以前去過杭州三次,但最近一次還是1993年。少不更事,西湖美景看在眼裡竟沒給我留下什麼深刻印像,當真是牛嚼牡丹啊!

西湖確實處處都是景,處處都入畫。“欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜”。最喜歡的是西湖邊上的參天巨木,百年老樹。尤其是香樟樹,雍容華貴,婀娜多姿。給湖光山色頻添了許多靈氣。湖和山到處都有,百年的古樹如今卻不容易看到。觸摸古樹,便教人有觸摸歷史的感覺,遙想西湖千年前的豐姿酌韻。

杭州印像——小資之城:杭州的市容讓人感覺一般,沒有北京的大氣,沒有上海的時尚、也沒有深圳的嶄新。但杭州和上海一樣,商業氣息很濃,各種商鋪遍地都是。給消費人提供了良好的消費環境。

杭州還是個非常“小資”的城市,從某種意義上來說,仿佛比上海還要小資。朋友請客吃飯的酒店,從門面上來看很是不起眼。但內部裝飾確實小資的不能再小資,到處體現著設計者的匠心。餐桌上深玫瑰色的台布、沙發座上的靠墊、座位旁的一叢翠竹,甚至是洗手間裡的裝飾畫——人體彩繪的12星座——在網上也看過是,但在洗手間裡看,感覺就是不一樣哈。西湖天地的風格和上海新天地很相似,感覺比北京的三裡屯要好。但西湖邊的“酒吧一條街”,由於有中式茶樓的存在,給人的感覺又不一樣。從starbucks、PAO’s到各種主題PUB一應俱全。中式茶樓也沒有讓人覺得與周圍的環境格格不入,面向西湖一邊落地的玻璃牆有極前衛的feeling。Starbucks在一座小洋房裡,內部裝修自不必多說,洋房周圍的灌木叢布滿了燈飾,夜景美不勝收。

美中不足的是,西湖邊的綠化帶缺少燈光的修飾,夜西湖黯然失色。

杭州的路人——究竟有多少外地人?所有的大城市在擴大城市範圍的同時,都不無例外的要接受外來移民,並融合外來文化。杭州目前有大約600萬人,據說外地人也不少。浙江各地到杭州發展的人好像暴多的說!路上聽到真正的杭州話很少,都是帶有浙江各個地方口音的普通話。從這一點來說,杭州還只能算個“浙江之城”,還不能像北京、上海、深圳那樣成為“中國之城”。

由於不認識路,我找很多人問路。因為是情人節,路上大多是一對一對的。一問路,都說是“我也不是本地人”,問了3、4對都是這樣。Faint,莫非都是上海過來度周末的?中老年人中本地人的比例應該是最高的,但我也是問了3 個人才有一個給我做出了回答。請注意,我問路的地方都在湖濱的老城區和商業街等本地人聚居的地方,不是在景區。

杭州的美食:10年前,我對杭州地美食還是很向往的。1991年,老爸帶我去奎元館吃杭幫菜,印像深刻啊。什麼西湖醋魚、宋嫂魚羹、東坡肉、龍井蝦仁。。。。口水啊!可近8年,由於開始吃辣,口味越來越重,對口味偏清淡的杭幫菜卻也沒有什麼憧憬了。上面說的那幾道名菜,不吃也罷,於是專注於小吃。杭州的面食自成一派,最講究的是澆頭。什麼蝦暴鱔面、腰花面、老火鴨湯面都是杭幫菜的典型。分別在知味觀和九百碗品嘗了腰花面和老火鴨湯面,確實是好。可惜面條是機制的,不如拉面有勁。還有菜泡飯,可能是最簡單不過的小食。越是簡單越見工夫,杭州的菜泡飯不錯!此外,知味觀的桂花年糕、素燒鵝等小吃也讓偶念念不忘,可能其對我的吸引力比西湖醋魚還大。

杭州小吃的分量,嘿嘿——面碗大的像洗臉盆,小吃精致(小)到一口吞。面碗確實很大,不是那一家的面碗比較大,而是所有的面碗都很大。口徑大約有將近20公分。這一點和陝西到是比較相似。小吃就以粽子舉例,偶可是第一次見到這麼小的粽子,長約3工分,寬1.5工分,真是一口吞,不知道怎麼包出來的!粽子端上來的時候,偶眼珠子都快掉地上了。是在什麼陽光小吃王。小歸小,味道確實不錯,價錢呢,也還公道。

西湖邊的文明——讓人欣慰:不知道是不是美麗的風景能淨化人的心靈,還是西湖景區管理處的哥們衛生工作做的好。西湖邊真的很干淨,湖水裡也沒有漂浮的垃圾。但我親眼看到游人們都很自覺。手裡的垃圾決不亂丟,都丟到垃圾箱裡。在草地上休息以後的垃圾也是用紙包好帶走,沒有隨意遺棄在綠地上。我想,到西湖來游玩的肯定外地人居多,能做到這樣,真是讓人欣慰。希望確實是中國人整體的素質提高了。

杭州的出租車——好:偶也算走南闖北了,說杭州的出租車好是發自內心的。一是杭州的出租車偏高檔,大多是passat、現代sonata、紅旗、中華。價錢也還可以,起步10元,但是是4公裡,以後2元/公裡。杭州不是很大,20元基本大部分地方都可以去了。我打了幾次車,沒有遇到拒載現像,包括兩次在高峰時段通過擁擠的北山路,司機也沒有什麼怨言。

感覺千千萬,先寫這麼多

有人有耐性看到這裡嗎?

2004年2月16日於上海 William Hugh


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