想去成都,很大程度上源於對美食的向往。去過之後,發現果然名不虛傳。中午到了之後,把東西放到酒店,就去吃午飯,文化宮背後三桂前街的皇城壩牛肉。小籠粉蒸牛肉,3元,夫妻肺片,涼拌牛肉都是5元,好吃的停不下來。而且,菜看上去紅紅的,並不十分辣,倒是很鮮香,可能歸功於味精和香油。實在太好吃了。提醒大家,這是清真館子。不過這裡有雪花啤酒。
晚上去玉林總店吃串串香。很大的店,很多桌子,坐滿了人。我一坐下就愛上了這裡的氣氛,好像自己也成了成都人。周圍的美眉個個皮膚白皙,雖然鍋裡都是紅湯。我們要了鴛鴦鍋底,因為老公不吃紅油,怕辣。我也好久沒吃紅湯了,躍躍欲試。豆皮下到紅湯裡,撈出,蘸一點香油,真是人間美味,我立刻找到了談戀愛時吃火鍋的感覺。不過清湯的味道淡了些,而且沒有麻醬,只有蒜泥香油的小料。老公看到周圍的桌子都擺著白色的飲料,也給我要了一瓶,原來是花生牛奶,好喝。
第二天,中午去吃陳麻婆豆腐,我反而覺得豆花比麻婆豆腐好吃,也許我對它的期望太高了,所以有點挑剔,不過還是很不錯的。還買了幾包麻婆豆腐的調料。這裡的夫妻肺片也不錯,味道淡一些,依我的口味,略輸於皇城壩牛肉,不過也很好吃。我們坐在二樓一張靠窗的小桌,涼涼的風陣陣吹來,好舒服。這裡還送一小鍋米飯。
晚上去喜來登對面的小店吃張老五涼粉,好吃,就是品種比較少。本來說不吃重樣的,還是忍不住誘惑,又去了皇城壩牛肉,老板好記性,記得我們前一天來過,居然還記得我們喜歡吃什麼菜,頗有賓至如歸的感覺。我一個人吃了兩盤夫妻肺片,口腹之欲難抑,也顧不得發胖了。
第三天,因為去青城山和都江堰,中午在景區附近吃,貴,味道也差,不提也罷。晚上本來想去吃董蹄花,到了才發現關門了。看來成都餐飲業的競爭還是比較激烈的。於是去吃森林燒烤,味道不錯,只是先炸後烤的做法不是很健康。蘑菇和豆干非常好吃,銀耳羹也很美味,不很甜,1元1小碗,我喝了兩碗。
因為時間比較緊,只在成都住了三個晚上,以後一定會再來。美食名不虛傳,民風也不錯,總之有種很親切的感覺。
這些地方,都是在這裡看網友的介紹才知道的,真的沒有介紹錯,我和老公都吃的心滿意足,好吃,不貴。
我寫得都流口水了。