十三、 其他埃及餐我很不適應，也很少種類，烤肉為主，用料為羊肉、牛肉、雞肉，“考夫特” 是一整碎肉條。天天吃烤整雞，讓我直翻胃，回國後好長一段時間不食雞肉。 蔬菜有西紅柿、黃瓜等等。可惜了他們的海鮮，就放在火上烤烤的，只有海鮮的原味，幾乎沒有任何加工味道，可能他們喜歡吧！建議帶些辣椒醬和榨菜的，我帶的老干媽辣椒醬我一直都節約地享用，一直堅持到大年三十，被韓國小弟一享而光，讓我好心痛！每次回到開羅都直奔泰國餐廳！旅友如果喜食鮮辣的，推薦Four Seasons Hotel ( 四季飯店 )的泰國Lai Thai餐廳，酒店是五星的，一級的漂亮，菜品一級的正宗，泰國服務小妹一級的漂亮！（ 本來聖誕計劃重游泰國的PP島，因准備埃及之游所以刪除，事後萬幸！）遺憾說起海嘯的大災難，我們都凄凄切切，扶慰滿含淚花的泰國小妹，一切都會好起來的！
在埃及境內會發現耳塞特別是管用，在各藥店內可以買到，早晚的清真寺禱告，會讓你驚醒，如果用上耳塞，那就可以一夜無擾自然醒了！乘車時，司機會把廣播、電視的音量調到噪音程度，而且冷不丁會有當地乘客在你耳邊的一嗓子，嚇你一哆嗦，你也經常可以發現司機會與坐在車尾的乘客自由地交流，聲音貫穿全車，可惜我是聽不懂，估計也是街頭巷尾的雞毛蒜皮，談笑間司機還不時回頭爽朗狂笑，讓人很是擔心！要避免臨座的埃及朋友想與你進行“友好”交談，也就先用上耳塞。
在埃及你會發現很多地方還用洗衣粉洗刷餐具，在一些小旅店充斥著濃重的洗衣粉味，氣味讓人很難受！
初到開羅，一日乘車閑逛，突然發現一奇怪的汽車正同行，整車幾乎被透明膠帶覆蓋，好像車身是粘貼拼湊起來的，司機一手握方向盤，一手伸出窗外托住車門，滿臉笑嘻嘻的，很興高采烈狀，仔細看此車還沒有任何玻璃，從我們車邊飛馳而過，我曾在北京見過有舉著後視鏡的，但起碼車身沒問題，還真沒有見過膠帶粘的車身，司機舉著車門的，讓我們當時有一陣驚訝，回悟後笑得我們東倒西歪的，這哥們太幽默了！
清涼油在埃及很受歡迎，多次被人指定索取，旅友一定要告訴他們如何使用，曾有一傻哥們糊了滿臉，然後滿臉通紅、痛哭流嚏狀，跑來找我們，讓我們苦笑不得！
埃及是周日--周四上班，周末休息是周五、周六，各旅友如果要去相關部門辦事就要注意了！各景點下午關門早。
以上只是個人的觀感、建議，僅供愉閱、參考！！！！