提到大理，有很多的噱頭，而大理也是我心目中雲南之行必走的一個地方。從在初中的時候看《天龍八部》的時候，我就迷上了段譽，迷上了遙遠神秘吸引人的大理。在出發前，看到ctrip上的介紹，原來大理還有風花雪月的講究：下關風，上關花，蒼山雪，洱海月。雖然這次大理之行沒有見到所有這四景，但大理絕對玩得開心。相傳有一個書生與一個姑娘相愛，引起了南詔國王的不滿，就命羅荃法師把書生打入洱海，姑娘為救書生向觀音菩薩要了劉瓶風，想讓大風把海水吹干，就出書生。誰知姑娘將風瓶背到天生橋時，跌了一跤，一下子打碎了五個鳳瓶，所以風全聚在了下關。下關風我經歷了兩次，一次是在從昆明剛到下關的時候，從車上下來，突然感到風兒呼呼的刮呀。本來在車上悶得要命，一下車就涼快好多，頓時感覺衣服穿少了。第二次是從麗江回下關，那時天已經快黑了，下關風是不論早晚不知疲倦的一直刮著。
到大理古城的時候已經晚上七點多了，但是天還是亮得像白天一樣。聽那邊的人說，雲南的天暗得很晚，要九點的時候才會變黑。這樣一算，雲南的白天的時間好長啊，讓人感覺活得時間也變長了。當晚，我們找到古城內博愛路上的四季客棧。四季客棧屬於國際青年旅館，裡面布置很有特色，工作人員也是清一色的當地人，國語英語都行，給人很愜意的感覺。把行李放在房間後，我們忍不住要出了客棧多看看大理古城的夜景。
先是去吃晚飯，我們隨便找了一家看上去還不錯的小飯店，叫做“大理一家人”（怎麼有點抄襲“上海人家”的感覺）我們點的菜完完全全是按照書上的攻略：大理砂鍋魚：顧名思義就是在砂鍋裡煮魚，魚號稱是洱海裡的魚。砂鍋裡還有好多亂七八糟的很多東西，有豆腐、海帶、肉片什麼的。砂鍋裡的湯很濃很鮮，同時砂鍋裡的東西還可以蘸著一種調味料吃。調味料本來是干的，裡面有香菜、辣椒什麼，後來我才知道原來這是雲南很普遍的一種調料叫做“蘸水”。然後可以在蘸水裡加進砂鍋魚的湯，於是蘸水變得比較濃稠，就可以當作調味料蘸魚蘸肉蘸菜吃都行。味道偏鹹偏辣，這也是那邊比較通常的口味，還是很好吃的。其次是炸乳扇，乳扇是大理比較特色的一種小吃，被稱作雲南十八怪之一“牛奶做成扇子賣”。其實就是把牛奶經過不同的處理，比如炸或者烤，變成凝固的扇狀，當然大多數情況下這把“扇子”是卷起來的形狀。這樣聽起來乳扇有點像上海有賣的炸鮮奶，事實上完全不一樣。首先乳扇的奶味十分的重，感覺吃一口乳扇有整整一大瓶牛奶的奶味。如果吃不慣的人，可能吃一片乳扇就已經足夠了。其次乳扇的口感不脆不軟，感覺有點硬，也有嚼勁。第三道菜是素炒餌塊，同樣也是雲南十八怪之一“糌粑被叫做餌塊”。餌塊感覺有點像年糕，但是沒有年糕那麼粘。餌塊可以有各種做法，可以和各種不同的肉或菜一起燒。在大理的飯店一般都是沒有菜單的，一般店主就把他有的原料擺在門口，人們就看原料點菜，可以完全按照自己的喜好選做法。
酒足飯飽後，我們隨便逛逛就到了舉世聞名的大理古城洋人街。以前一直聽說洋人街裡面外國人超級多，一看才發現其實沒有那麼誇張，中外人員的比例也就1：1。我們邊走邊逛，路邊有很多攤頭（但是和之後的麗江比真是小巫見大巫了），都是賣比較有特色的扎染或飾物。走著走著，看到有一家酒吧門口有兩個外國人，一高一矮，身穿小醜的衣服，面對面站著在把玩火把，算是余興節目。於是我們決定到這就酒吧坐坐，算是泡一下大理的吧。誰知我們剛坐下來，要好了飲料，面對著街上，他們的表演就結束了。等我們出了酒吧，再逛一圈，在回來的路上看到他們又在表演了。哎，他們怎麼就挑我們不在的時候表演啊。
第二天早上一出門，我們還是衝著大理的特色小吃去。在路口買了一個破酥吃，是鹹味的。鹹味的破酥有點像我們上海的蔥油餅，但是面粉比蔥油餅厚，蔥也沒有蔥油餅那麼多，也沒有蔥油餅那麼油，總的來說和蔥油餅還是有比較大的差距的。其實說到破酥，還是大理古城旁的喜洲破酥最為出名。在買破酥的時候，我們碰到了我們在雲南第一個出行的同伴玲姐（曾玲霞）。她是一個人出來旅行的，那天早上剛到從昆明到大理，正好在破酥的攤子碰到了我們，可以和我們一起包車游大理。後來我們知道，原來玲姐是浙江的一名高中地理老師，這次正好趁教高三放假比較早，出來玩也比較早。玲姐是超強的人物，之前她曾進藏兩次，還背包和當地藏民一樣“轉山”。總之玲姐是在太讓人佩服了，後面的經歷讓我的敬佩之心更重。這次玲姐雲南之行的主要目的地是怒江，怒江是好難進的地方，這次她說准備雇馬幫進怒江。
古城路上到處有跟著你想讓你包車或者介紹你住店的當地人。我們隨便找了一個包車的，包夏利這樣的車一天就30塊，可以按照我們自己的路線走。之所以那麼便宜是因為這些車會沿路帶你到某些地方，在這些地方買東西他們應該都是有回扣的。在車上，司機幫我們介紹，在大理主要是白族，白族的姑娘稱作“金花”，男的稱作“阿鵬”。
首先沿著公路開一會兒，就到了喜洲。喜洲以喜洲民居著名，喜洲民居是典型的白族民族，其格局為“三坊一照壁”、“四合五天井”。司機帶我們去了一家能看白族民俗表演和三道茶的民居。我們進了大院，身穿白族民族服裝的金花立即幫我們送來了三道茶。三道茶非常著名，一苦二甜三回味。第一杯是很苦的綠茶，第二杯中有生姜，又很重的奶味，很甜，第三杯的味道怪怪的難以形容。一邊喝三道茶一邊看白族表演，演得非常有趣。最為印像深刻的是“掐新娘”，演得是白族結婚的時候。新娘帶著一副黑黑的墨鏡，然後親朋好友都爭先恐後地去掐新娘，然後新郎就裝裝樣子地保護新娘不被掐。在表演的最後，我們幾個上到台上和演員們一起跳了個小舞。
出了大院，我們在四周繼續自己瞎兜，買到了正宗的喜洲破酥，這回買的是甜味的，好像加的是蔗糖醬。果然是在喜洲買的最好，非常好吃。又走了幾步，發覺一棵參天大樹。司機告訴我們每個鎮都有自己的一棵古樹，在喜洲就是我們看到的這棵，在樹上有許多白色的鷺鷥。這些鷺鷥別的樹都不去的，只在這棵古樹上棲息。
接下來我們到了周城，周城是大理州內最大的白族村鎮，以扎染最出名。司機先帶我們到了一家沿路的家庭作坊，果然有好多好多扎染，有不同的大小尺寸，不同的顏色圖案。一進門就能看到扎染的制作工廠，有幾個巨大的染缸，有裝清水的，也有非常藍的。當家的金花告訴我們，在周城的扎染都是用植物染的，不像別的地方是用化學染料染的。用植物染，藍色的就用板藍根，紫色的就用板藍根的花，綠色的就用當地的各種草。隨即，金花帶我們到了她家的二樓，那裡堆滿了扎染的成品。我們對這些扎染都很有興趣，很想買些帶回來做禮物。可是這家人家的開價給我們感覺有點貴，我們馬上想到這可能和我們的司機有關，因為是司機帶我們到的這家作坊，我們買的價錢裡肯定還包括司機他們的好處。於是我們毅然決定再換一家，司機一副不怎麼肯給我們指路的樣子，我們就自己在周城瞎兜。兜伐兜伐，我們突然看到地上有一條小溪，溪水的顏色就是那種扎染的藍色。我們喜出望外，只要沿著這條小溪到源頭，這不就找到了。於是我們就這樣誤打誤撞地找到了另一家扎染的家庭作坊，在那裡以便宜合理的價錢買到了正宗好看的扎染。我們後來把這段經歷告訴麗江的王萍姐，她也連誇我們買的好。
可能是之前我們都沒給司機得到什麼好處（之後也沒有），司機有點不爽，沒有把我們載到上關，直接回程了。其實也沒關系，對於上關花而言，我們去的不是很好的季節，因為那些花兒正好都沒怎麼開，或者說已經剛開完。回程的路上路過崇聖寺三塔，聽了網上大多數人的意見，我們沒有進去，只在外面看了個大概，然後直奔就在三塔旁邊的三塔倒影公園。倒影公園其實很小，但是非常著名。因為號稱這個倒影公園是觀三塔最好的一個地方。果然如此，在公園裡的湖邊，湖水裡倒影三座塔，天空中矗立著三座塔，天水一色，真是非常漂亮。
我們在倒影公園呆了好一會兒，坐在湖心亭聊天，都快忘了在門外等的司機。等到司機他們進來叫我們，我們才頓時明白。看來大理這個地方真是能把時間拉長啊。我們的下一個目標就是洱海，洱海屬於高原湖泊，海拔有1972米。之所以叫洱海，是因為從高處看下去，這個海是一只耳朵的形狀。在這裡我們與司機又起了小衝突。司機我們直接拉到了做那種大型的旅游游船的岸口，那裡的船家也是漫天要價，說是要100塊一個人。我們本來就對做這種大的旅游船，到洱海裡隨便逛一圈、上幾個極度開發的小島沒什麼興趣，所以向司機提出了想做自己劃的小船的意見。旁邊的大型旅游船的船家一聽我們不怎麼感興趣，馬上把價錢降到60塊一個人。可是我們仍然是沒什麼興趣，就盯著司機想讓他幫我們安排小船。他一開始說是這裡沒有小船坐，我們把攻略拿出來給他看後，他又說小船只能在一個很小的範圍劃，劃不到洱海裡面的。在我們的堅定要求下，他也沒了法子，只得放棄讓我們坐大船的想法，把我們帶到了附近的一家人家。這家人家是當地的漁村，平時就在洱海裡捕魚。於是我們就跟著這家的小漁船，和他們一起在高原捕魚。
坐的是一種很簡陋但是很樸實的木制小船，在小船的兩邊站著四五只鸕鶿，也就是俗稱的魚鷹。鸕鶿有很大的嘴巴和頭頸，漁家在鸕鶿的脖子上套上一根繩子，使得鸕鶿不到的大魚不會被吞到他們的肚子裡。這樣的捕魚的旅程就開始了。先是這些小家伙到水裡面熱熱身，它們都很聰明有很乖。漁家不時地發出“oho, oho”的聲音，然後這些鸕鶿就跟著小船的路線，在船附近游啊游。在過了一會，就有所收獲了，一只鸕鶿吃到了一條洱海裡的魚。漁家把那只鸕鶿引回到船上，然後掐住它的脖子，一條魚就從那只鸕鶿的口中出來了。接下來是收獲不斷，隔幾秒鐘就聽見我們幾個指著某只鸕鶿的碩大的脖子說：“它吃到了！”。然後漁家再一個連一個地把鸕鶿引到船上，有的鸕鶿還非常厲害，能一下子吃到兩條魚。整個捕魚的過程持續了一小時，我們就被漁家送到附近的一個岸口。
回到岸上，我們的司機還沒到，我乘此機會品嘗了一下當地的小吃“甜米粉”。一碗甜米粉，米粉就像透明的小蝌蚪，再加上其他料，用吸管一吸，入口即化，超級美味。讓我感覺一碗不過癮，於是連吃了兩碗。
晚上回到大理古城四季，趕在晚飯前和一個瑞士女孩玩了會乒乓球，人家還真是打得不錯呢。晚飯還是要了當地比較特產的幾個菜：砂鍋魚、炒餌塊、螺絲還有洱海裡的海菜。我很想嘗嘗攻略裡面推薦的青梅酒，是用大理的梅子泡成的，度數很低，但是我不確定大家是不是愛喝。於是老板娘倒了一點給我們嘗嘗，Zoe嘗後立即說不，她說這味道就像是很難吃的酸梅湯，其他幾位看來對青梅酒也不感興趣，那就算了吧。
夜色黑了以後，我們想去看看洱海月，所謂洱海月就是只明月倒映在洱海的美景。我們慢慢悠悠地從古城走向洱海。回頭一望，就能看到蒼山。晚上的蒼山的山峰被白色的雲浮蓋著，暗色的山加上乳白色的雲，就像冰激淋倒在堅實的布丁上，美極了。除了城門，當地人告訴我們再向前走一段時間就是洱海了，但是想要看到洱海月起碼要等到12點。此時，玲姐作為地理老師也馬上擺出了理論依據，說是現在是下旬，月亮只在下半夜出現。雖然看不到洱海月，但是看到蒼山傍晚的雲還是很漂亮的。
第三天早上就一個安排，騎馬上蒼山，而後下午就要乘車去麗江了。白天的蒼山和前一天晚上看到的蒼山完全不一樣。同樣有雲，但是雲不是像晚上那樣蓋在山峰上。白天的雲看上去比較稀薄，蒼山在雲霧之間若隱若現，山和雲一起綿延不絕。有時候我想光看雲南的雲，就值得看一輩子。隨著馬在蒼山上越走越高，整個大理古城和洱海的景色也越來越看的宏觀清楚。俯瞰古城和洱海，真是美極了。因為我們來得是夏季，所以也無緣看到蒼山雪，但是現在已經看到的已經足以讓我信服。
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