西天目山美食最有名的是“三石”:石斑魚、石雞、石耳
石斑魚:不要誤解為深海魚哦!體形小,沒有想像的好吃
石雞:有點像牛娃(上海的“干鍋居”也有)
現在只能吃到孫子輩的,聽說爺爺輩的很大,很鮮美。
石耳:生長在岩石上的“黑木耳”
上海好像很難吃到,喜歡菌類的朋友不可錯過
不過在下還是喜歡農家樂的“紅燒野豬肉&筍干土雞湯”
關於土特產:
1,筍干12-15元/斤(盡量挑干一些的)
2,小核桃16-22元/斤
3,小核桃肉45-50元/斤(杭州品質不如她的也要78元/斤)
4,當地的毛峰45元/斤(由於農家的水質好,所以很清香,有回甘。)
本人建議:
“三石” 在玉龍餐廳吃,正規大廚,大炮台。(200元/餐,四人標准)
“紅燒野豬肉&筍干土雞湯” 農家樂比較合適,因為都是要小火慢燉的。(100元/餐,四人標准)
PS:土雞不要太大3-5斤比較合適
還有一美食推薦:
如果各位蹬上“仙人頂”,而且略感飢餓的話。千萬不要錯過品嘗生長在海拔1500米的青菜,這可是正中的“高山綠色食品”哦!
山上的“神仙”親自為你采摘下廚:
炒青菜:10元
茭白肉絲:10元
啤酒:6元
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(海拔1500米的青菜)

(紅燒野豬肉&筍干土雞湯)

(綠茶與青山)

(饞嘴的飛鷹)

(開山老殿之浮雕)
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