今天剛從杭州回來,在三天的杭城之游裡面,除了看景,就是品嘗美食了。
果然是不吃不知道,一吃嚇一跳。3號下午到的杭州,check in之後就陪lp去龍翔服裝市場淘衣服,完了之後,就徒步往百井坊走過去,雖然之前網上說百井坊的美食如何如何好,店家如何之多,但是我們轉了一圈,沒有發現特別好的,有些掛著什麼“老戴家”、“海鮮人家”之類的店家,裡面的食客寥寥可數,幾經比較,還是選擇了近延安路的劉家香辣館,理由就是人多,雖然不是什麼百年老店,也不是做杭幫菜的地方,但是感覺這樣川菜的口味還是不錯的,於是點了幾個菜,匆匆吃完就回賓館,准備第二天的西湖游。
4號一早起來,直奔西湖,到了一公園,上了小游船,游覽了湖中幾個景點之後,在柳浪聞鶯下船,因為昨晚就計劃好今天的行程,即中午在知味觀楊公堤店吃飯,晚上在孤山的樓外樓用餐。於是沿著南山路,轉到西山路,殺向知味觀。到了門前,發現裡面食客的確很多,而且小吃在一樓,點菜在二樓,我們毫不猶豫選擇小吃,然後領了一個號牌,在服務員的指引下來到了桌前坐下,我們坐的地方就是酒店的院落,緊靠花港觀魚的入口處,坐在架了雨傘的桌下,面對眼前的小橋流水,這樣的用餐環境真是不錯,值得一提的是由於這家店是新店,因此酒店裡面的擺設、布置都很時尚,而且最特別是點菜時候服務員手裡拿的不是紙和筆,而是類似於掌上電腦的點菜設備,每點一個菜,服務員都會用觸摸筆在點菜機的屏幕上面點一下,一旦全部點好菜後,馬上就可以從點菜機裡面打出帳單,接著就是交錢,然後就是等待小吃上桌。我們點了三鮮小籠、水晶蝦餃、蜜汁藕、貓耳朵、鱔爆面,味道、做工都很好,特別精致,但是就是比較貴,鱔爆面要25元,問了服務員才知道這家分店由於在西湖風景區,所以價格偏高。這樣一來,又吊起了我們去知味觀總店的興致。
吃完飯,沿著蘇堤往北走,本來天空毛毛雨變得大了起來,游人也漸漸的少了起來,終於到了樓外樓,意外發現居然有兩個樓外樓,一家比較新,一家看上去比較老土一點,我們想當然的認為老土一點的肯定是老店,於是毫不猶豫的殺奔過去,等到進去落座之後,問了服務員才知道這邊的店居然是後來開的,而那邊的新店確是真正的本店···本想直奔本店,怎奈當時全身被雨淋了大半,想想樓外樓的牌子可不是隨便掛的,分店就分店吧,反正口味也差不到哪裡。於是點菜,當然是西湖醋魚、東坡肉,宋嫂魚羹,自然還有蓴菜湯,後來又怕不夠,加了一個油炸響鈴。這裡的西湖醋魚有西湖醋魚和西湖醋魚王之分,前者是扁魚,後者是鮭魚,價格是38元/斤對68元/斤,我們點了醋魚王,過不大一會,菜陸續上來,那個西湖醋魚王那個酸啊,真是夠嗆,而且鮭魚肉硬邦邦的。東坡肉的味道還算好;宋嫂魚羹,嘗一口還以為是酸辣湯呢,那個響鈴,估計也是在油鍋裡面泡了不知道多久了,用筷子夾一個上來,那個油就沿著筷子滴滴答答的往下淌。難道這就是杭州的美食?lp和我的腦袋上仿佛有個大大的“?”在盤旋。但是那個蓴才湯自始自終沒有上來,催了n次,都是沒有下午,於是乎,我們氣憤的退掉,買單走人,就這幾個菜居然是153,尤其是那個醋魚王,竟然有86。
回到房間,和lp商量,離開杭州之前,一定要去知味觀總店看一下。
今天上午,我們退房後,殺奔仁和路的知味觀總店,其實這地方就在西湖的旁邊,我們玩西湖的時候,居然沒有發現,真是昏倒。然後讓我們更加昏倒的則是知味觀總店裡面的食客,簡直太多人了啊,我們在門口的收銀台前換好餐票後,衝進摩肩接踵的人群,lp去找位子,我去買食物。在歷經艱難後,終於買了湯包、螺絲、糕等小吃,東西固然不差,價格確實很便宜,和楊公堤店的價格相差很多,適合廣大市民和工薪階層。我們離開的時候還買了荷葉包飯和桂花年糕帶走。這邊總的感覺還算不錯,主要是飽了我們的口福。唯一缺點就是人太多,地方太小。