2005.10.3----10.7
一直在想要有個好的開頭,但這次旅行給我留下的印像太雜亂,以至於無從寫起。於是我想嘗試把這次旅行解剖開來,分類細細道來……
吃、住、行、景、人、感受、費用
吃:吃得最多的是椰子(2元),在三亞的幾天我們幾乎每天光顧住宿附近的一個小店( 迎賓路華鴻酒店旁邊的福安茗茶,它是一家姓高的福建人開的店,老板一家都很厚道。他們教我們認識椰子,還給我們很多有用的意見。),每次點兩個椰子三個人吃。喝光水還讓老板砍開椰殼吃裡面的椰肉,其樂無窮。所以我們知道椰子水在上午、下午、中午的味道不一樣:早上最甜,下午略酸,晚上最酸而且帶點蘇打水的氣味。嫩椰子的水最爽口最甜,但椰肉只有薄薄一層,而且嫩得用店裡提供的塑料勺就能舀下來,但吃起來有點像肥肉,滑滑的,我不甚喜歡。老椰子的水少而且酸,氣味最重,但椰肉厚,需用刀才能把椰肉弄下來吃,嚼起來香濃溢口。
網上口碑好好的真春園六排六號我們第一次就順利找到,並剛好找到一個正結賬的位子,感覺幸運無比。然後叫上一個小妹妹去後面的市場買海鮮。一起玩的朋友請客,我則跟著去看熱鬧!市場很熱鬧,吃客擠得水泄不通。幫我們買菜的小妹妹才16歲,但替我們砍起價來毫不含糊,雖然聽不懂她們都吵些什麼,但看她們臉上的表情就知道針鋒相對。最後我們買了兩百多的海鮮勝利回歸。在這我要提醒的是這個市場的物價遠高於外面市場價,因為後來我們去第一市場買海鮮才發現,比如那種好像叫南山野菜的菜春園賣10元一捆,但外面我們1元就買到了。其他貝類我分不太清楚,不好說。所以建議不嫌麻煩的看官還是去第一市場買菜到春園做吃比較合算。六排六號的佐料很好吃,烹調手藝也不錯,這些都是網上介紹,我們又親自驗證的。但還是有不周的地方,她們剩我們兩個菜催了很久才給做。這裡吃飯環境非常吵鬧,到很符合中國人的飲食習慣,感覺就像幾百號人共享美食的天倫之樂。這裡流動的小食品很是惱人,連雞蛋炒飯也有,賣唱的也有……不過椰汁很好喝,兩次去春園我們都點了(15元)。
第二天朋友突然有事飛走了,我們三就去本來打算晚上去吃的廣仔雞粥店,點了一種看起來非常可愛和滑稽老虎魚。這種魚長著圓溜溜大眼睛,遇到危險就會把身體鼓成一球,豎起身上的刺,變成一仙人球,好玩極了。看到他被撈上來過秤時水灣灣的大眼睛,我都不忍心吃他。老虎魚是皮肉分開吃的,先用沸水過後拔去刺兒,剝皮去骨。他的皮足有1釐米多厚,不能煮太長時間,吃起來就像肉皮,多吃也會膩。魚肉比較有韌性,但因為和土雞一起煮,我們覺得雞肉更好吃一樣。老虎魚的骨頭被用來煮粥,這個最好吃,非常鮮美。我們三個人就被一條老虎魚加半只雞,還有粥吃得人仰馬翻。晚飯都不思丫……
三亞的水果不比大陸的便宜,可能是我們去的季節不對,本土水果不多。這次在三亞吃到了西瓜、葡萄、椰子、香瓜、山竹、梨,雖不便宜,但品種非常豐富/
三亞小吃都和椰子有關,春園吃到椰子飯(10元),把米飯塞到老椰子裡煮熟,甜味,椰香濃郁。還有一種是我們在菜場買的,用紅薯粉做的皮包上椰蓉蒸出來的糕(5角),甜香糯,也很好吃。再就是我們到第一市場買的綠豆餅(5角),酥軟香甜,當地人也很喜歡吃。還有腌芒果,哇!真是酸辣過癮,我想它是用生芒果腌制成的,然後灑上辣鹽!至於隨街見的檳榔,我們實在不敢問津。暗中觀察別人吃過,發現大家都是隨地亂吐,以至於三亞街上“血跡斑斑”,很令人討厭******
我們在三亞兩個茶店喝過茶,了解了海南的苦丁茶和蘭貴人,都是美容的哦!把兩種茶混合還可稱之為“雞尾茶”,哈哈!這兩種茶最好等級的十七八元/兩就可以買到,別被人騙了哦。要貨比三家,我們就買貴了,因為覺得在人家那嘗了茶就該買。我們還在街上見當地人買一種原始的茶叫鷓鴣茶(1.5元),一串串像念珠。回來網查:鷓鴣茶主產萬寧東山嶺,葉圓味甘,是一種奇特的野生茶葉。此茶甘冽爽口,並有好聞的藥香,有降壓、減肥、健脾、養胃之效,還可防治感冒,被歷代文人墨客譽為“靈芝草”。 買了兩串回來泡喝,藥味好濃,不甚好喝!
海鮮嘛,我真的不懂,到第一市場的海鮮參觀一下倒也有意思,能看到各種各樣的貝類,海魚,海蟹。它們一個比一個漂亮,但不知道味道是否成正比?我們在這裡買的海鮮就花了一百多,拿到春園做吃很美味。
晚上到迎賓路/外貿路的燒烤排檔吃烤魚(5元),這是從出租車司機那打聽到的。但晚餐吃得很飽,只是不想對三亞的烤魚留有遺憾,所以還是挺肚而去!那裡還有海南米粉令我口水,但肚子實在不能裝了,留下次再來品嘗吧。

(可憐的小老虎魚)

(看見那個小刺球沒!他生氣了)