剛從廣州腐敗了回上海才一個星期,又開始懷念起廣州好吃的東東,深夜睡不著又找不到人陪吃宵夜的時候,只好在網上找出上半年去廣州留下的文字和照片,自己一個人YY一下吧!
食遍西關
“在廣州這種遍地美食的地方，不要太FB哦！”摘自波姐語錄 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
一晚上(2小時)吃了7個地兒
記得有一年在廣州出差，胖墩兒和老阿爺他們帶我一晚上吃了4個地兒。這次又來了，今晚是在廣州的最後一夜，胖墩兒說帶我去破以前的記錄，吃他個5家6家的。
7點，我從新塘坐大巴趕回廣州，路上胖墩兒就短信指示我在天河下車搭地鐵回東山口。7點半，在後巷口和胖墩兒、Angel一起等到了下班的東東，我們就出發了。3路公車從東山總站上車，一路行到了長壽東，跟著胖墩兒和Angel深一腳淺一腳的走，我問東東去哪吃，他說不知道，赫赫，原來和我一樣也是個混吃的。
不一會，拐進了一家面店：堅記面鋪，胖墩兒要了2份炸醬撈伊面，還上了2碗湯，4個人分著吃，Angel說這只是前奏，不能吃太飽。伊面QQ的，滑滑的，咬起來很有韌勁和彈性，比一般的銀絲面好吃許多，炸醬略帶點甜味，但不膩口，上面還灑了黑黑的蝦籽增加香味。比我們稍稍晚一步進店來的2位就被告知面賣完了，看來還是我們的運氣比較好！還沒吃完我就好奇的跑到門口拍照，正在炸伊面的大姐熱情地介紹說每天光是伊面就要賣出100多斤面呢！這裡的伊面都是自己炸的，保證質量。
面店邊上是條小小的巷子，那巷子小的你路過稍不注意就會錯過，巷口掛著塊同記雞的招牌，巷子裡還有個廣告地燈，俗話說酒香不怕巷子深，胖墩兒告訴我這裡吸引了不少像他這樣的饞蟲。小小的店才3、4張桌子，生意卻好的很，幾乎是滿座，還有拼桌的。胖墩兒輕車熟路的要了一盤招牌白切雞，雞雜炒河粉，三碗雞粥，我一個人就把一碗粥統統給消滅了!這家小小的店卻也挺牛的，店裡掛著的字幅說是每天要到下午3點才開始營業。
喝了碗粥下肚感覺有點漲，胖墩兒說這條路上的戰鬥才剛剛開始呢！
繼續往前走，一路看到的不少特色小店，胖墩兒都一一如數家珍的介紹給我聽。過了幾條馬路拐進了一條稍寬的巷子，兩邊都是些小洋樓，胖墩兒介紹說這裡是西關大屋建築，都是有些年頭的老房子了，西關大屋是清朝富商興建的豪宅，特色就是腳門和趟櫳，趁著夜色依稀還看的見腳門上漂亮的雕花，至於趟櫳，就是像移動門一樣開啟的圓木柵欄，東東說他以前白天專門來拍過一組照片的。
出了巷子沒行多遠，Angel指著馬路對面的一家小雜貨店告訴我那是她家老房子，小時候她就是在這裡長大，經常為了那些好吃的小吃不願意在家好好吃飯，難怪對這些老字號情有獨鐘。
很快走到多寶路，右手邊是一家叫做潮寶的小吃店，在汕頭住過2年的我，一看名字就知道這是家潮州小吃店，果然，這家的特色是各種丸子，什麼牛肉丸、豬肉丸、魚丸啊、魚餃啊，晚上空空的店堂讓你絕對想像不出白天排隊等位的場景。我們要了個什錦湯丸，裡面什麼丸都有了，還放了紫菜和撒了很香很香的蒜頭蔥花，自從離開汕頭後我還沒吃到過這麼正宗的味道呢。店裡的小師傅看我們拿著相機東照西照的，很開心要求我給他們倆拍了個合影。
馬路對面就是開記甜品，一幫人行過馬路去坐在路邊吃甜品，要了馬蹄沙，我還加了麻蓉湯圓，馬蹄沙是先用馬蹄粉煮好糊，再加進切碎的馬蹄和蛋花，香滑中帶著爽口的馬蹄，清香潤滑，湯圓軟中帶爽，很特別，一個字，爽！
已經是第4家了，再吃一家就破記錄了哦！~
往右拐到了寶華路，接著去的是順記冰室，要了招牌的椰子雪糕和芒果雪糕，可以和哈根打死媲美的喲！尤其是那個椰子口味的，越吃到後來越好吃，椰子的香味回味無窮，胖墩兒介紹說是用了兩種不同的椰子混合做出來的，用海南椰子取其肉、泰國椰子取其香，越食越香，甜而不膩。
呵呵，已經破了以前的記錄了，胖墩兒卻說還沒完。
前面巷子裡的魚皮大大的好吃，順德陳添記祖傳爽魚皮。記得已經嫁到面條國的木頭也來吃過，還在俱樂部發過照片引得我這個饞蟲在米國大呼小叫的直流口水。坐在露天的凳子上，一派廣州小市民風情，爽口鯪魚皮，脆脆的，上面加了好多花生，沒有啤酒叫了瓶可樂喝，我大呼過癮，吃客胖墩兒卻說不如只在周六、日才供應的鯇魚皮好吃。
發了個短信騷擾一下老波姐，他也不得不佩服偶的腐敗功力！
其實我已經吃不動了，不過好像還沒吃雙皮奶哦~，這次來廣州每天都在念叨要吃雙皮奶，可是每天都是吃撐了回去，今天再不吃就要等到下回了，不管了，繼續戰鬥！
走到上下九十甫路的南信牛奶甜品專家，這裡是廣州最正宗的雙皮奶店，要了雙皮奶和姜汁撞奶，有人已經吃不動了，坐在邊上看我們吃！哈！~
消滅了雙皮奶，把住的最遠的Anhel送上的士，我們3個散步在步行街，慢慢走走，涼風吹吹，胖墩兒說今天不算成功，中間跳掉了好多家，食力仲唔夠！11點多已經在回家的車上了，順路還觀賞了一下珠江的夜景！
廣州，有個聲音在我心裡喊著，我太太太TMD的喜歡你了!!!
後記：自打俺的小吃報告在俱樂部貼出之後，已經被在上海的小愛控訴為精神虐待，她把廣州美食之行列入今年休假計劃候選，廣州本地的XDJM也強烈要求胖墩兒組團帶路去吃老字號小吃，就在今天，偶還給胖墩兒布置了個任務，帶那個潛逃回國流串到廣交會的小跟班去覓食呢！
P.S.感謝麥兜兜(胖墩兒)傾情贊助照片
3-18-05於廣州
4-14-05修改於LA
(堅記面鋪之炸醬撈伊面)
(同記雞之招牌白切雞)
(開記甜品之馬蹄沙湯圓)
(順記冰室之招牌香芒雪糕)