沙巴極致休閑沙巴游記之四以前在電影中看到那些海邊的酒店，那些露天的、水比天空還藍的游泳池，感到很不理解，為什麼放著海水不去享用。這種鏡頭往往是展現主人公極度奢華的生活，或者是007與各色美女調情的背景，全當他們腐敗吧。而當我在馬來西亞沙巴的香格裡拉丹絨亞路(Shangri-La Tanjung Aru)酒店，與家人和朋友住上一星期度假之後，覺得生活一定要這樣腐敗下去。已經有不少網友住過這個酒店，或者附近麥哲倫酒店，我們是十一黃金周去的，訂的又晚，又堅持要海景房，所以價格高出不少，但到了以後，還是覺得值。在酒店游泳池邊的躺椅上捧一本書，靜靜地度過半天，甚至更長時間，叫上一杯鮮榨果汁。熱了，扎進水中涼爽一下。抬頭就是碧藍的池水，背景是藍色的大海和海中的小島，按摩師會輕輕地過來，輕聲問是否需要服務。你會忘記所有塵世間的瑣事，沉浸在純粹的松馳享受之中。我在池邊讀了幾本介紹沙巴民族和動植物的書，一貫自稱書香門第的楊照卿在躺椅上讀完了《歷史的天空》，梁大牙（姜大牙）們的故事叫他笑出聲來，一副甜蜜自得的樣子。不過沒人注意你。這個世界只屬於你自己。七歲的女兒本來就喜歡游泳，這樣更恨不得一天泡在水裡。酒店為客人准備了各種各樣的活動，如健身操、做風箏、學書法。有一天下雨，他們專門搬出了牌子，上面寫著“雨天活動”。他們拿出各種棋類和玩具，如果有單獨的客人，酒店的員工就會過來問你要不要下上一盤。餓了，酒店有七八個不同風格的餐廳，你也可以將餐飲叫到房間，或者讓侍者送到泳池邊，與你的姜大牙們一起享用。據說，香格裡拉丹絨亞路酒店有沙巴看日落的最佳位置，而酒店的日落吧——一個伸進海中的小島，又是最佳之最佳。每天落日的時候，酒店員工裝扮成土著人，敲著鼓，喊著傳統的調子，將海邊的火把一一點燃。客人們也會自動加入其中，喊著、跳著，盡情享受著日落的美景和古樸的儀式。夜晚，在海濤拍岸的輕聲細語中，坐在海邊的餐廳露天座位，點上一份南瓜湯和面包，還有酒店獨特的雞尾酒，白色的“沙巴愉悅”（Sabah Delight）和綠色的“婆羅洲天堂”(Borneo Paradise)。當微弱的酒精帶來微醉的感覺，你的心早已醉了。並非要在酒店徹底醉生夢死，上島去浮潛、喂魚、看珊瑚，也是沙巴假期的首選項目。亞庇（kota Kinabalu）城裡有碼頭開往東姑阿都拉曼國家公園的渡輪，香格裡拉酒店裡有快艇碼頭，價格高一些，但服務極為到位，他們會關注每一位上島的客人，並可以隨時更改返回的時間。第一天，我們在馬努提島(Manutik)時，突然下起了大雨，島上所有的游客（也就是十來個人），縮在服務站的小木屋裡，風浪剛剛小一點，船工就不停地在風雨中試水，香格裡拉留在島上的所有客人在風剛剛小一點時馬上乘船返回，風很大，雨點打在我們身上生疼，但大家覺得這是一個有趣的經歷。在幾個島中，沙皮島(Sapi)魚最多，但人也最多。第一天我們上島時，沙灘上已經人滿為患，於是決定轉移。馬努干島(Manukan)開發最早，設施完備，有餐廳、旅店，但魚沒有沙皮島多。馬努提島清靜，適合尋找浪漫心情的人。不能不提吃。海鮮是國人的愛好，沙巴幾個中式海鮮館總是賓客滿堂，最好的是不夜天(Port View)。海王城(Ocean Sea Food)的環境和味道都稍微差一點，這是兩個網上提的最多的海鮮館。大家都說很少有吃海鮮吃撐著的，我們就撐了一回。在不夜天我們通常會點龍蝦、像鼻螺、老虎蝦、花斑螃蟹等，盡量生吃或清蒸，盡管不夜天大廚做的椒鹽等口味也不錯，再加上沙巴菜。另外大排擋也不可不試，烤雞翅最香，我最喜歡各種鮮榨果汁，兩馬幣一小杯，四馬幣一大杯，大杯恨不得有國內的一大扎。還有不錯的熱茶，各式海鮮等等。網友們紛紛推薦的榴蓮雪糕也確實好吃。超市有買盒裝的榴蓮冰淇淋。我們只是有一次在大排擋費了點勁，中文、英文人家都不懂，大家找來翻譯才搞明白。在機場也可以買榴蓮雪糕，凍的梆梆硬，人家說這是專為中國游客帶回家准備的，可以保持八小時不化。我想起果然有網友提起過往國內帶雪糕的經驗。在極致休閑中當然還包括去紅樹林看長鼻猴、神山植物園、溫泉等等，如果你還有時間、精力和預算，還可以去人猿保護中心，飛到烏龜島看海龜下蛋。潛水、高爾夫等就更不用說了。一路上情緒高昂、喋喋不休的楊照卿回國以後忽然靜了下來，兩天後發來一個短信，“假期綜合症”。對我來說，從踏上歸程的那一天起，生活的全部目的就成為等待下一個假期。
(香格裡拉丹絨亞路酒店)
(日落)