離開裹在棉襖裡的上海人民,來到曼谷的第一震撼是那些美麗泰國女子們的裸露的臂膀,小腹,還有修長的大腿。接著,我驚異於在街上行走時碰見美女的高頻率:幾乎每走幾個街區,就能看到一個仿佛剛剛從“美容與健美“雜志上走下來的超女。慢慢的,我開始從細節上觀察泰國美女與中國美女的異同。首先是膚色:泰國美女多數皮膚偏黝黑,但也有皮膚如白瓷般細膩和光澤的。還有就是五官。泰國女子的面部立體感比中國女子的好,尖下巴,顴骨高,兩頰消瘦,鼻梁高挺。她們的身材也似乎更加凹凸有致。另外,不管面貌如何,幾乎所有的年輕泰國女子一律的天然黑色披肩直發,少見被染壞和燙壞的枯發。因此,就算不很漂亮的也增添了女性的質感。最後,泰國女子的風韻不似中國女孩子的嬌羞可愛和天真,而更常是熱辣的性感。
不過,本文的目的和美女無關。其實,在曼谷不但可以飽眼福,更可飽口福。想和大家分享的是這些看了就讓人流口水的美食。

(煙熏三文魚,配果仁面包和青瓜/意大利菜/SOMERSET裡的西餐廳,芥末香料蘸醬,口感極好。)

(著名的冬陰功,裡面加了細米粉,還有海蝦,但仿佛不夠辣/FOODLOFT,CENTER商場裡7樓)

(還是在FOODLOFT,強烈推薦這個地方,越南蔬菜蝦卷,不似沙拉裡的生菜吃起來那麼費勁,裹的很厚實,外面包著薄薄的透明米粉皮。最妙的是蘸料,又酸又甜又辣)

(巧克力甜點。不過其實FOODLOFT裡的甜點是我一生吃過的最好吃的,可惜沒拍成照片,強力推薦香蕉蛋糕)

(想想還是把希腊沙拉也傳上來吧,意大利餐廳,菜做的比較標准,留意那如白雪般的奶酪)
和北京上海一樣,在曼谷可選擇的美食範圍很廣。不過,就是不要碰中國料理。
曼谷的街頭布滿各式的小吃攤,最喜歡的是糯米芒果。店家用餐盒裝上蒸好的糯米飯,再現打開一個鮮芒果,切成細條放在糯米上。吃的時候糯米的清香,粘糯的質感和芒果的濃香與滑潤組成絕佳搭配,唇齒留香。還有一種烤香腸,裡面可能有肉還有動物血,味道很奇特。(我不是很喜歡,吃了幾口就扔掉了)晚上時候最多的是米粉攤,5元一碗,但份量極小。喜歡的是擺在桌子上的調味料,特別是一種浸泡著切成小片的鮮紅辣椒,青檬和大蒜的水,仿佛是純天然的味精,讓本來一碗無甚特殊的面條變得鮮美至極。
後來去市場上閑逛,旁邊走過一個面攤的小伙計,手裡的托盤上放著三碗米粉,其中一碗的澆頭竟然是雞爪子,那三根手指頑皮的朝上指著天。在一家街旁的酒吧裡點了一個芒果沙拉,做得很潦草但絕對夠味,吃了一口就辣得我眼淚直流。切成細絲的青芒果,小段的青豇豆,配著生蟹腿(也有可能是腌制過的),碎花生,大把的鮮朝天椒,調味料裡肯定還有許多的檸檬汁,想著牙齒就冒酸水。我本著吃火鍋的精神,吃一口喝一本飲料,才消滅完這盤菜。