吃在三亞
說起海鮮，因為身處內地，所以基本也只吃過蝦蟹，但基本是分不清楚品種的，好像覺得全天下的蟹樣子都差不多，味道嘛，自然也只吃得來川味的香辣蟹，覺得過癮帶勁，對心怡的蝦了解得還稍多一些，馬蝦適合做川式盆盆蝦，魚香味的是一絕，想當年海峽火鍋的盆盆蝦，幾乎成了每回同學聚會必點之經典菜品。明蝦和基圍蝦長得太像，我是分不清楚的，覺得味道好像也並不多，適合白灼，蘸點醬油醋，當然還要加點芥末醬，鮮香微甜，原汁原味，那是一絕了。
到了三亞，就像是土包子進了城，看什麼都稀奇得不得了。頭一天逛第一市場，在海鮮攤前呆了大半天，興奮地在這樣魚前看看，那樣蟹前停停，扯扯大龍蝦的觸角，摸摸海蟹的大夾子，偷偷幫小朋友藏上一塊貝殼，攤主見了我們這群人，想也是很奇怪的吧。
單就蟹來說，就是好幾個品種，蟹殼上長著兩三只大眼睛的，說用蔥姜炒炒，味道很不錯，還有種蟹，胖乎乎的活像個白面包，說是叫面包蟹，天曉得是真是假。還有太多的沒有見過的玩意，自然也不知道該怎麼烹調，只有蝦稍簡單些，白灼就行了。成都的活蝦，小小的，也要賣上二十來塊，而三亞，活蹦亂跳挺大個，也就十五六元，我們像撿了多大便宜似的一口氣買了四斤，回房間一算計，才發現真的買多了點。多不怕，多就多吃，到三亞，不就是來過海鮮癮的嗎？
四斤鮮活的大蝦，悉數趕進沸騰的鍋中，轉瞬也就成了透明的粉紅，一盤盤紅彤彤的蝦被端上桌的時候，我已經在使勁往肚裡吞口水了。送了近一斤的蝦給旅館的老板後，便開始風卷殘雲了，三亞的蝦的確味道夠勁，雖有些許海腥，但蝦肉的鮮甜卻是在成都未曾品味過的，拿出專門從家裡帶來的哇薩米，被衝得一股辛辣直上腦門，過癮啊。
在家中烹調之後，自然也不會放過傳說中的春園海鮮，都說三亞出租車司機無良，我們的旅途中也曾遇到，這裡先按下不表，送我們到春園的師傅其實是很不錯的，至少沒帶我們到假春園，也許是我們上車的時候再三強調了不是假春園，他也不好意思知錯犯錯吧。
大排檔的氣勢果然不凡，大塊朵貽的食客們在裡面推杯問盞，蝦殼、蟹殼和貝殼，這些屍體們堆積成山，老板在排檔的間隙熱情地招攬生意……繁華也不過如斯吧。當然，這種地方是不適合有米之人講究情調的，這點倒像是成都的火鍋，大眾化的消費，就是普通人聚居的地方，一幫好友，聚在一起，吃吃喝喝，好不樂哉。
人多的地方味道一定不會太差，基於這樣的理論，我們找了一家只剩下一張小桌子的擋口，其實這裡一家攤位的桌位數一般也不超過六七張，那些個網上傳說的攤位早就是人滿為患了，我們也只能退而求其次。春園海鮮廣場的後半截，其實是一個很長的海鮮交易市場，長長一條攤道，兩邊全是鮮活海鮮，新鮮蔬菜的經營者，與眾游客摩肩接踵，在狹長的攤道間穿梭，看周圍海鮮跳躍，看貝殼衝你噴水，差點都讓人忘了來此的目的是滿足嘴巴。說實話，春園的味道並不是非常特別，老板自己調制的醬料也沒什麼特色可言，可能是從四川出來的，什麼東西都喜歡厚重的味道，一點清淡就覺得不帶勁了，不過，還是死吃憨脹了一大堆叫得出，叫不出名的玩意兒，再加上後來在一度非常聞名的168兩家店吃的海鮮，吃得直叫我嘴巴生痛，舌頭發麻，回了成都好幾天才緩過勁來。今天，寫這擋子事的時候，唾液腺還在大量發泌，那蒸熟的漂亮的魚兒，膏厚肉肥的海蟹，QQ帶勁的鮮蝦，自然，還有那永生難忘的燒烤。
說起燒烤，這裡不得不提上幾句，我們真是幸運，到三亞的當天，就在三亞灣的濱海大道上找到了一家味道十分不錯的燒烤攤，雖然走之前查找的攻略屢屢提到說不要在街邊吃燒烤，衛生條件堪憂，但在美食面前，也顧不得那麼多了。美麗的大蝦被串在簽子上面，在炭火上面翻滾，烤好上桌時，蝦殼已經是香脆酥爛了，一口下去，脆香的蝦殼夾雜著鮮香的蝦肉，孜然的香與鮮甜的蝦肉交織在一起，互相纏繞，讓你忍不住大叫一聲：老板，再來N串！那個螺肉也值得一書，十顆小螺肉在簽上一字排開，費老大勁才能用嘴把它從竹簽上撕將下來，嚼在嘴裡，堅耐帶勁，Q味十足，只是吃多了，這兩太陽穴有點生痛。
喝在三亞
說起三亞的喝，很多人都會提到說三亞的特產椰汁，的確，金椰的香甜出了海南恐怕是難以再嘗到了，但三亞，讓我心動的，絕不是那掛在椰樹樹捎的大個椰子。
青木良，這是音譯了，怎麼寫我還真不知道，這是在那家燒烤攤上喝到的東西，之後在其他地方再沒見過，味道卻是讓人難忘，炎熱的亞熱帶風中，喝上一碗冰冰甜甜的青木良，裡面放滿了蓮米，西米，紅豆，綠豆，清清亮亮，紅紅綠綠，剎是好看，硬是好吃，今天，在問了三亞之星的朋友才知道，原來那東西是叫清補涼，呵呵，的確，海南人說話是聽不大懂，要是完全講土語我們就雲裡霧裡了，這也才鬧下了青木良的笑話。
看到海南的木瓜，那個心動啊，木瓜算是女性食品，減肥豐胸，可能每個女性都喜歡吧，成都很少有賣，有的時候也是賣得很貴，得八九塊錢一斤，在家樂福也曾遇到過三塊多的時候，那些都是還沒熟透的青木瓜，即使這樣我也會像撿了多大便宜似的抱幾個回家，燉雞還行，鮮榨就不夠好了。
吃過最好吃的木瓜汁是在暹粒，那裡叫PAPAYA SHAKE，濃稠的木瓜原汁加上點煉乳，喝得是滿嘴留香，要是呆在木瓜滿地的地方，我想我的身材也不至於現在這樣。三亞的菜市場裡，木瓜不少，很明顯是沒打過藥的，不大不小剛剛好，一種成熟的金黃在陽光下閃耀著，在大排擋吃海鮮的時候也總會忍不住叫一扎，雖然沒有暹粒的香濃，也算是解了我的相思之愁。
熱帶水果的汁味總是異常濃厚，有些人吃不慣，我們卻是如魚得水，桂圓、芒果、木瓜、金椰、山竹，在菜市場裡稱上幾斤，一個快樂的時光便由此開始了。說到椰子，不得不再提一下，金椰的肉的確不錯，有專門拿椰殼做飯的，吃光了飯，再啃上幾口椰肉，入口化渣，香甜不已。
三亞的早餐之所以放在喝在三亞一欄中說，是因為廣東海南的人喜歡把早餐說成是喝早茶，入鄉隨俗，自然早餐也就列在了三亞的喝裡面，其實我們幾天裡，早上喝的，也只有白粥而已，但佐粥的小菜，就豐富得很啦。排擋前高高的屜籠堆得就快讓你瞧不見餐館小哥的臉，品種各一屜籠中的玩意兒還叫人真認不全，在三亞的四個清晨，我們努力讓自己吃得更全面，吃得更豐富，吃得面面俱到，吃得品種更多，結果，還是留下了不少遺憾，還是有很多沒見過的，不認識的沒有吃到。
有些東西味道倒是一般，像粉腸這類的，肉太死，沒有嚼頭，倒是很管用，吃一兩個一個上午都不會叫餓，我最喜歡的當屬蒸餃，不知道那面是怎麼做的，晶瑩剔透，吹彈可破，亮澄澄的甚是喜人，餡料也十足，一籠三個，才兩塊錢，這是我唯一重復吃了的早點。
玩在三亞
三亞，可謂是有米之人的天堂，旅游的開發已經是深入精髓了，這點我倒不是很喜歡，不管上哪裡，沒錢寸步難行，沒錢的話恐怕也就只能在撿海灘上撿撿貝殼，追趕下潮汐，我不是一個有錢到可以坐架飛機過來僅僅是面對大海發呆的人，也注定只能花錢去觀賞三亞所謂的旅游資源。
潛水是很多到三亞的人會選擇的項目，特別是團隊，潛水恐怕也是旅游項目中貓膩最多的項目吧，返點相當之高，而且如果沒有司機帶你去，跟本就別想有任何折扣，但凡司機帶你去，或多或少都會便宜一點，至於具體便宜多少就是看各人的本事了。我是個懶得磨嘴皮子的人，走之前訂好了三亞之星，雖然接機和包車的價格不菲，但把潛水的費用包含進去，與其他的地方相比，就便宜多了，這個自以為很劃算的算盤，在三亞，我是打錯了。
我從未去考慮過自己適合不適合潛水，以為自己身體不錯，上高山，穿雲端也從未退縮過，這個鑽地入海也不過爾爾吧。在蜈支洲，換上濕漉漉的潛水套裝，一種粘乎乎的不舒適捂住了我的毛孔，讓我呼吸不暢。聽潛水教練的講解，還有點洋洋自得，教練說，有些人游泳游得好，不一定潛得好，有得人不會游泳，潛水可能很在行。聽得這一席話，仿似強心針一般，回頭得意地瞟上PG一眼，好像是自己已經到了水底幾十米一般。
選擇的是最貴的船潛，都說岸潛看不到什麼東西，最刺激的應該是船潛，既來之，則安之，背上重重的鉛塊，我想下水的時候，自己一定像一塊秤砣吧。入水的時候居然還被海水拖了起來，也許有教練在後面的暗自用力，我沒有一下子沉下去，戴上呼吸器，背好氧氣瓶，開始了潛水的處女秀。適應性的入水中，我竟然是如此的緊張，頭一埋進水中，連怎麼呼吸都不會了。鼻子因為潛水鏡的原因已經喪失了呼吸的功能，嘴巴就像咬住了根救命稻草一樣拼命呼吸，節奏也緊湊了，新進氧氣還沒到肺就已經迫不及待地吸第二口了。連教練都奇怪，這麼安全，才剛入水，你小子緊張個什麼勁啊。天啊，我怎麼知道，看到海水從四面八方湧過來，心跳就驟然加快，自然呼吸也不能自已，我想，淹死，大概就是這麼回事吧。好不容易適應了些，開始進入到水面之下，藍藍的水面就在我頭頂，四周昏昏噩噩一大片，終於有點影子進入到了我的視線，那是另一個潛水者的大腿在那劃動，興奮啊，高興啊，再看看自己的手，比平常的確大了不少，有點像浮腫了一般。得意之余，不忘向教練打手勢繼續下潛，向海底世界進軍！
殊不知，還沒下去多少，居然感覺到耳朵一陣緊接一陣的刺痛，培訓的時候，教練說過，這是壓力增大的正常反應，一般情況下可能采取鼓氣吞口水的辦法緩解，慌忙中去捏自己的鼻子，潛水鏡的膠皮讓鼻子是那麼陌生，捏也捏不實在，試了幾次，效果並不明顯，耳朵反而更痛了，一陣手忙腳亂才想起往上的手勢，拼命地比劃，就見身體快速向海面衝去，一下子刺破水面，耳朵舒服了，扯開咬嘴，舒坦啊。這時，教練開口了：怎麼回事？耳朵就痛了？我的腳蹼才剛入水啊，你也就才潛到了兩米多的位置，怎麼就痛了呢？E$%@^^*&^(*_))(_%@$%$&^%Y&*)(_(#%^!%^#$%&^(*_什麼？才兩米多？這？這？這？怎麼會痛呢？我怎麼知道怎麼會痛啊，雖然是我自己的身體，但痛不痛不是由我主觀能夠決定的啊。郁悶了一小會。繼續嘗試下潛，結果一樣，兩米多，耳朵痛，打手勢，浮水面。30分鐘的潛水時間沒到，我宣告放棄了，兩米多的海底，只有一片渾濁，據教練講，得到七八米的位置才能看到東西，我也想看到美麗的海底世界，當一只小小的尼莫啊，可惜，命中注定無緣份啊。爬回船上，繼續郁悶，看到PG也坐在船頭一隅，一問，他潛到四五米就不行了，也是耳朵痛。兩個可憐人，一同郁悶吧。看著同組的潛水者，有人自海底撿了個大大的紅海星，很是漂亮，得意地在水面上舉過頭頂，引來旁人一陣歡呼，我也只能在一旁羨慕罷了。
後悔沒有選擇岸潛了，便宜，而且至少兩米的位置還能看到岸邊的石頭，好過什麼都沒有。
其實，俺們是從成都過來的，雖然成都海拔不高，但四周卻全是祟山峻嶺，我們也算是上過幾千米高峰的人，到低氣壓的地方，從未有過不適，一樣活蹦亂跳，這次到三亞，自幾千從下到零海拔，已經經歷了氣壓的增大變化，這再要下個幾米，自然難度系數增大，有不適也應屬正常，就好像零海拔人到九寨黃龍要背氧氣瓶，有高原反應一樣。我們算是海水高壓反應吧。呵呵，這麼一想，心裡也就釋然了許多。
拖傘也是個好玩的項目，往高空的東西我就不怕了，不怕有高壓反應，低壓不怕，在成都就沒虛過，到了三亞，還怕這海拔幾十米嗎？當自己像風箏一樣飄在空中時，閉上眼，聽風在耳邊呼呼，試著張開雙臂，想像自己是只自由的鳥兒，看腳下，蔚藍的大海讓人眩暈，看遠處，美麗的海島像碧玉。
猴島本是給小朋友安排的項目，卻因小朋友身體的不適，變成了我和PG兩個大小孩的二人之行，自駕車在海南寬闊的高速路上行駛，猴島其實也不太遠，猴兒們也很可愛，會偷偷過來翻你的包，搜你的身，在你翻包拿東西的時候，更會躲在一邊偷窺，伺機而動。到了這島上，不是防賊防小偷，是防這人精般的小猴呢。
其實，三亞，也有許多不花錢的玩樂，赤足走在亞龍灣的海灘，在陽光中芙蓉一把也是一種樂趣，在三亞灣的椰夢長廊看夕陽也有一種風味，可惜在三亞的時間太短，短短幾天，無法盡興。