說到青島的海鮮,很多朋友都在網上有所介紹,但是往往都是文字帶過,讓大家無法有個直觀的印像。這裡小編特地前往青島,在當地人士的介紹下,采擷了幾款聲名顯赫的海鮮美食介紹給大家。
1、辣蛤蜊這是網上介紹最多的一個青島海鮮的代表作。特點是顏色誘人,味道鮮美,讓人無法停嘴阿。
2、鐵鍋魚
采用黑頭魚、昌魚、黃花魚、鼓眼魚一起燒制,鮮香可口。
3、鼓眼魚
這種魚以眼睛突起而得名,刺少而肉嫩,吃起來有點像家常的扒皮魚,但是烤制的鼓眼魚比起扒皮魚來要更加香而肉質不那麼粗糙。
4、姜汁香螺
螺肉大而細滑,沾上姜汁食用,滋味無法形容
5、蠣蝦
樣子沒有基圍蝦那麼周正,個子也不大,但是勝在肉質鮮嫩。基圍蝦落伍嘍。
飢餓的星球-我們為美食而存在

(辣蛤蜊)

(鐵鍋魚)

(鼓眼魚)

(姜汁香螺)

(蠣蝦)