成都滋味之水

作者: 大口喝水的貓

導讀早上折騰了很久,終於到了都江堰。不是因為路有多遠,而是因為去了新南門車站但沒票了,於是又摸到茶店子車站,從那上高速四十多分鐘就到了。 成都是個不缺水的城市,不光是因為這裡總是下雨豐富了地下水,(當然我們要承認天府之國的地利),更是仰仗了這兩千二百年前的巨大水利工程(兩千年來默默做著貢獻)。去這裡是有點參拜瞻仰的心態的。沒想到都江堰比 ...

早上折騰了很久,終於到了都江堰。不是因為路有多遠,而是因為去了新南門車站但沒票了,於是又摸到茶店子車站,從那上高速四十多分鐘就到了。

成都是個不缺水的城市,不光是因為這裡總是下雨豐富了地下水,(當然我們要承認天府之國的地利),更是仰仗了這兩千二百年前的巨大水利工程(兩千年來默默做著貢獻)。去這裡是有點參拜瞻仰的心態的。沒想到都江堰比想像中的美。因為那水是藍綠色的澄清,而且很有氣勢地向大山深處流淌。而這還只是冬日裡略為干涸的江水。

天空開始下雨。不是雪。游人很少。只聽到轟隆隆的水聲和自己的心跳。

沒有看到賣麻辣雞皮的。遺憾。也沒有喝用都江堰水泡的茶。

但是回到成都去我終於吃到甜水面了。

成都真是個寶地。姑娘美,食物香,水也好。如果妙玉姑娘到天府之國來,也就不用專門收藏三年前的雪水了。

甜水面。光聽這名字就很美。這水是有大功勞的。

一根長壽面泡在紅紅的水裡。有點甜有點辣。我吃了兩碗。並且還吃了一碗醪糟。出門還嘗了兩串串串香。一毛一串。便宜吧?可是量太小了!一串上就串一片海帶。不過雞榛子很好吃。還是問的別人此為何物,那一串上根本面目全非。

飯後又被人叫去吃肥腸粉。覺得味道一般,沒要辣的,有點麻,但是很懷念咬在那結子上軟到流水的口感。

啊,一樣接著一樣。我只記得好吃。前面吃的味道和口感都忘記了呢。


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