2006年1月22日
中午坐了大巴去紹興,現在的高速不過杭州了,從下沙過了錢塘江,比繞行杭州近了四五十公裡,兩個半鐘頭即到。去了網上的訂的老台門客棧,原來就在魯迅故居的步行街邊,離鹹亨酒店也很近,古色古香的四進宅院,十分雅致。
晚上7點多,張維揚駕車趕到,他早上6點從深圳出發,1500公裡狂奔,實為強人。
在老台門的餐廳吃的飯,醬鴨,油燜春筍,梅菜扣肉都做得不錯,三個人竟然喝光了一桶五斤裝的太雕酒,昏然入睡。
1月23日
紹興太雕名不虛傳,宿醉醒來毫無不適,於是又去酒鋪中購得三桶。去了陸游當年和唐婉談情吟詩的沈園,游人罕見,一池殘菏映著滿園的肅殺,唯有一樹嫩黃的腊梅點著些生氣,壁上落拓的《衩頭鳳》也透著“莫,莫,莫”的無奈。
出來後直奔杭州,一小時即到西湖邊,在新新飯店樓下的餐廳吃飯,如今裝修得寬敞堂皇,倒沒了以前玲瓏的精致。菜色也流於一般,更像是旅游景點的快餐,尤其是醋魚,食而放箸,總算是窗外的一湖美景依然。
沿北山路到楊公堤,環湖而行,處處如畫,慨嘆西湖規劃之大氣。
找到位於杭州苗圃旁的湖中居青年旅館,四下裡美得一塌糊塗,開門便臨了山水,可惜滿了房。又去了網上有名的江南驛,在滿覺隴的一處山包上,頗大的門廳裡坐滿了樣式前衛的男女,皆秀著一臉的酷色,連服務員也冷冰冰得愛理不理,仿佛店大欺客。 我們轉身去了隔壁的榆園客棧,也是在一處山包上,橙黃的小樓溫馨宜人,樓下是間四面玻璃的木屋餐廳,頗有情調。
晚上去河坊街吃飯,幾家有名的店都排隊等位,便去了珍尚珍,有個糟缽頭做的清爽可口。飯店的小弟熟練地代客泊車,仿似港片中的古惑仔。入夜的西湖邊霓虹點點,柔情萬種。
1月24日
早上特意去了慶春路上的千食客吃蟹粉湯包,感覺沒以前可口,開車上了玉皇山頂,遠眺錢塘,波光粼粼,四周群山,逶迤連綿。至雲棲竹徑,人跡罕見,蔥郁沁睥。
行車到梅家塢,路邊滿是接踵的農居小樓,光鮮堂皇,皆掛了茶舍的風幡,向陽處的坡上是齊齊的茶田,風景養眼。
我們在離龍井不遠的一個路邊餐廳吃飯,規模頗大,裝潢得古色古香,難得是有著一片開闊的坡地,花草繁密,更臨了背後的青山小溪,環境一流。茶香怡人,菜亦不俗,一道春筍步魚形味俱佳,加之無甚食客,渾有世外之感。
飯後至茶博館,不想裡面的庭院精致剔透,一座日式木屋前溪水淙淙,頗有風呂情調,讓人愛憐不已。
晚上就在榆園的木屋餐廳吃,不曾想居然也是網上熱推的一家餐廳,果真有開了車上山來吃飯的青年男女,點了她們的招牌菜之一的炒土雞,就著紹興太雕,其樂融融。
1月25日
一早離杭,高速到嘉善下,快到西塘時在路邊被交警攔下,告之在前面超速,警察煞有其事地翻出全國乃至浙江地方的交通管理條約娓娓道來,結局還是罰款。看著一旁被扣的都是外地牌照的車,感嘆行路難。
到西塘停下車,便有騎三輪的上來招攬,兩塊錢帶你到鎮上找客棧,因不是雙休日,古鎮的門票也省了。在西大街看了幾家客棧,不甚滿意,其實都差不多,只是我們偏愛有個陽台的。
終於在明清食代不遠的長廊下找到一家,有著唯一的陽台,坐著泡杯茶,悠悠地望著河兩岸的民居,心如止水。
下午在不大的兩條街上轉,游客稀少,家家門前都擺放著腌制的雞鴨魚肉,偶有奔跑的頑童燃響鞭炮,青煙在檐下裊裊散盡,廊下的幾處聚著村民,圍坐著玩著牌九,專注地拽著手中的小票,隔壁的灶間鍋勺清脆,便溢出油煙香氣來。
不久前好萊塢劇組來拍片,引得家家飯店的牆上都有店主和湯姆克魯斯的合影,連我們住的隔壁賣臭豆腐的小店也不例外,阿湯哥脾氣倒真不錯。
晚上在橋邊的錢塘人家吃飯,紅燒塘裡魚,老鴨餛飩煲,到底還有著一絲江南水鄉的汁味。
入夜的西塘兩岸邊掛起了紅色的燈籠,齊直地映入微亮的水中,有搖擼的小船劃過,碎成點點的光蕩漾開去。
1月26
早上在鎮上一家小面鋪吃面,有著響亮的名號:天下第一面。鱔絲加肚片倒也委實不錯。走乍嘉蘇高速,一小時已到了蘇州城外的環城高速,過木瀆,沿著太湖邊走,一旁的山上有成片的別墅,上了太湖大橋,橋孔連綿,直插湖中,天光水色,如行畫中。到西山,找了家船餐廳吃飯,落了座才發現服務員都忙著在一邊吃年飯,問的菜一概沒有,方明白不受歡迎,調頭到島上大橋邊的寶島花園酒店的餐廳吃,曾來過這裡,愛他家餐廳的無敵湖景,偌大的宴會廳豪華富麗,卻空無一人,我們盡可憑著巨大的落地玻璃環湖眺望。白水魚蒸得火候恰好,其他的菜也精致,更難得服務一流,雖然價格是略貴,可性價比頗高。
飯後到太湖邊新開發的新天地,臨湖用木台搭了水榭,有著不多的幾家餐廳和酒吧,想像夏日時分,落日夕陽,湖面微風,實在誘人。
到木瀆又去了嚴家花園,不愧是貴若乾隆也三次駕臨的地方,有著江南園林的一切要素,景隨步移,處處入畫。更難得人跡空無,園的靈性也呼之欲出了。
晚上在太監弄的王四酒家吃飯,叫花童雞從泥包中現拆,噴香酥爛,三蝦豆腐也十分入味,最舒心的是店裡自釀的桂花壇酒,醇厚香濃,如飲甘飴。

(老台門客棧)

(古色的農家餐廳)

(日式木屋)

(榆園客棧)