** 巴塔歌尼亞高原的烤全羊 **在巴塔歌尼亞高原上，很多餐廳都有烤肉，牛肉、雞肉和香腸是放在燒烤架上，只有羊是一只只地架起來誘人。羊肉也是鮮嫩的，只是少了孜然，讓我留了遺憾。
後來美國朋友跟我說其實孜然在美州也是一種很常見的香料，只是正規西餐從來不放。我將信將疑，還是決定以後出去旅行有三種調料一定要帶：孜然、陳醋、日本芥辣。(孜然對付牛羊肉，醋用來吃海鮮，日本芥辣就魚生。)
上次我就帶了一小瓶醋，在舊金山漁夫碼頭買了大螃蟹和友人在草地上大快朵頤時終於派上了用場。我不無得意地說，這瓶醋只值1毛錢，不過可是經歷豐富，從天津飛到香港又飛過南美才到了美國!** 阿拉斯加凍蟹 **烏茲阿亞(Ushuaia)，據說是世界最南端的城市，部分去南極的游船就是從這裡出發的。
除了阿根廷絕好的牛肉、巴塔歌尼亞高原馳名的羊肉，這裡的海鮮也是出了名的，尤以這家TIA ELVIRA餐廳見報率高，所以去到烏茲阿亞的第一天晚上我就找上了門。
面海的餐廳，門面和廳堂都不大，8點了，我是第一個顧客。有點掉頭想走的感覺---無人光顧的餐廳好不了哪去嘛! 但考慮到阿根廷人的晚餐時間是9、10點鐘，這個鎮的游人又確實不多，好不好吃，姑且一試。
他們的蟹有四種吃法，一凍三熱，我選了凍吃，當然是蒸熟了再凍的。阿拉斯加蟹是身小爪長，可達兩米多，但我吃的應該不足半米，蟹身也就普通的膏蟹大小，怪不得侍應說我一個人一定可以干掉一只。
拿開蟹蓋，所有的肉已經剃好，挑起少許往嘴裡放的那一刻---寫到這裡在咽口水---真好吃! 鮮甜彈口!
到現在還在後悔後面的兩天去試其它美食而沒有再次光顧，因為在其它的城市再也重復不到那次的美味!
這是在阿根廷最貴的一餐，花了約120元人民幣，包括前菜、啤酒、甜品和小費，如何會不覺得物超所值呢!** 巧克力店誘人誘心 **曾經跟朋友這樣形容巴瑞洛奇附近的湖光山色：集九寨的海子、瑞士的雪山、澳洲的原始森林為一體...... 你覺得我是誇張也無所謂，我是第一天到埠就更改以後的行程，為了再多呆兩天，浪費了一程1000多元的機票，還要坐18個小時的夜汽車。
雖然秀色可餐，我還是去餐了其它美味，不得不提的是那的巧克力。
以前巧克力吃頂了，本沒什麼興趣，可那些店鋪的裝潢太誘人，有的鋪面更比超級市場還大，裡面琳琅滿目，除了售賣各式各樣的巧克力還有咖啡茶座。抱著試試看的心情，我就每種買了一小塊，買單才發現居然有3.4公斤！後面可還有1個月的旅程呢，為了減少自己一路的辛苦，我就開始試吃。
純味的巧克力味道濃郁，像我以前愛吃的瑞士蓮；白巧克力我一向不喜歡，嫌甜，但它的白巧克力是淡淡的奶香，很合我口味。貪得意的話，可以吃各種夾心或包仁的巧克力......就這樣一路旅途上，我就吃了1公斤!
圖（3）是一家小巧克力店，因其但巧克力包裝更精美，我又買了些送給巴西和美國的朋友。
(1)
(2)
(3)