剛才提到過，一顆卷心菜要22元人民幣，足以讓我們這些拿工資的小職員們卻步。另外，旅行在外，沒有地方煮飯，要想吃蔬菜，是不是只能去中餐館呢？答案：不一定。
經過幾天不停地思考，我想了個土辦法，讓自己天天有蔬菜吃，以保腸胃運行正常。每次一入住酒店或賓館，放下行李，第一件事情就是打聽哪裡有最近的超市。TESCO和ASDA在英國很普遍，特別是TESCO，就像上海的聯華超市，有大賣場，也有小的便利店，到處都有。在超市，我們就在蔬菜櫃尋找最便宜的生菜，英文叫LETTUCE。上個月，我覺得自己吃了無數個ICEBURG LETTUCE，因為這個永遠是最便宜的，才49P,可以2個人可以吃2天。
如果你不習慣天天吃冷的生菜，再來一招：水煮。不管大小，所有的住宿都會提供小的熱水壺，供客人喝茶或咖啡。我們就把水燒開，立即把開水燙熟這些洗淨的生菜，再來些從國內帶來的榨菜，就著在超市買的鹽水蝦或即食熟火腿，很美！這裡不得不說一句，雖然這些吃的都很貴，但很少有浪費，所有的菜都是事先剝了老皮的，菠菜都是沒有梗的，很干淨，稍稍衝一下就可以了。
主食可以是超市買的面包，也可以是方便面，都不太貴。雖然很簡陋，但營養都在了，性價比還是可以的。