食:
成都市內——成都餐廳 鹽市口上東大街134號
——榮樂園 人民中路二段48號
——何氏冷鍋魚 成都市紅星路一段昭忠祠100號星光大廈
——“紅杏”鎮店招牌鱔魚粉絲,豆花魚
——成都譚豆花 酸辣豆花是成都譚豆花面店的著名小吃。
——三只耳 天祥店:84380128,府南新區店:87328048,玉雙店:84382688,玉林店:85152898黃喉,肥牛,魚片,半魚頭,鮮方竹筍
——葉鴨子 葉鴨子交大店、江漢路店、同仁路店 總店地址:倪家橋10號 85530188 葉鴨子(烤鴨)
——順興老茶館 加洲酒店3F 成都唯一能見識變臉、噴火、吹燈等表演的場所
——川信大廈不遠的東城根南街祠堂街口“蒼蠅兒館子” 老媽蹄花
1、植物園旁邊的“何氏豆腐”,絕對的豆腐第一。推薦“番茄豆腐”2、在高升橋的七道堰街(交警總隊賓館前面),有一家豆花飯,味道好極了,而且暴便宜,酸菜豆花三塊五一人,葷豆花五塊五一人,豆花和飯隨便吃,可以點菜,葷四素一,特別推薦:鮮肉圓子和酥肉
3、玉林的串串已經濫了,紫荊南路的一排重慶火鍋店,味道,價格,服務都很好
4、鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的(余蕎面馬上就要搬到華興街了)
5、華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了
6、玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃!
7、長順街上的太安居,“豆花青蛙”,6點以後去就沒有位置了
8、溫江公平鎮的“胬菜一絕”,沿街擺滿超過200張桌子
9、望平街上“三只耳”冷鍋魚,老板是宜賓來的,6點以後去排隊要排2個小時能吃上
10、望平街成華國稅旁的川東人家,雞雜隈鍋好吃慘了
11、東城根街北沿線菌王火鍋,湯鮮菌嫩,營養豐富
12、包家巷有個小館子“羅羊肉”,當家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正點
13、文化宮背後旦旦面那條小巷裡面,有家沙鍋飯,冬天去吃正爽
14、會展中心背後,有兩家川菜很有名,朋輩餐當家菜牛肉園子湯和涼拌白肉,好吃。另外有家“紅珊瑚川菜館”,鍋碗瓢盆都是川西風格,每道菜都別具風味,個人覺得:“酸辣蕎面”“土豆番茄彙面皮”“蒜香小排”“牛肉紅湯餃”“涼拌蘿蔔干”極爽
15、菊樂路上“宣兔頭”,雙南小區“周大媽”兔頭別有風味
16、清江路上“盆盆蝦”,“板凳抄手”都是好東西
17、槐樹街“葉抄手”不擺了
18、會覽中心旁邊有家朋輩餐,只兩道菜好吃:元子湯,雞米芽菜
19、水碾河東北角,一家面館,晚去沒面了
20、游樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。從灌湯包子這條路往石油路方向走,右手邊有家鵝掌湯鍋,味道不錯。
21、新華職高門口的燒烤,絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。
22、青羊小區有家很簡陋的串串香,才5張桌子,不過味道好極了。
23、猛追灣街上還有一家玉排骨,沙鍋豆花和排骨堡味道正。
24、棕北有家跳跳魚,是白湯熬的魚蘸碟子吃,那個嫩哈
25、青龍巷的“葉鴨子”,是典型的四川烤鴨,老板很牛b,只有中午才能吃到烤鴨,晚上6點基本基本就不營業了,而且開了大概20多年了,從來沒有擴大過營業面積,最近拆遷到文武路,公安局旁邊
26、以前人南路生意火爆的“蔣烤鴨”,現在拆遷武侯大道
27、煙袋巷“牛肉火鍋粉”,好吃,不過現在好像沒了
28、溫江通往金馬的路上,有個農家樂,賣“蒙氏叫化雞”,好吃
29、武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名,但個人認為現在已經不行了
30、四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家“辣王” 炒地龍蝦
31、水碾河有家肥兔火鍋,味道很好,但是裡面小偷眾多,從老板到服務員,個個都是高手,我和我朋友在裡面數次丟過包包,現在不敢去了
32、都江堰夜啤酒上有賣“蕎面饃饃”,每次我都要打包
33、“紅星兔丁”相信很多人都曉得,我有個深圳的朋友,每次出差去那邊,都讓我帶3斤涼拌耳片或者兔丁過去
34、新津的“胖大姐”黃辣丁,90年代初就有了,後來沒落過一段時間,但最近去了幾次,發現生意又火爆起來,新菜:“家常水米子”尤其值得嘗試
35、峨嵋和樂山高速路交界處,有家野生黃辣丁,是在一個極長的橋下面的一條大船上,具體名字記不得了,有兩家,你看哪家車多就在哪家停好了。那裡的黃辣丁絕對是野生的,憑本人多年經驗可以判斷。
36、樂山大佛對面碼頭處,有幾家“西壩豆腐”,豆腐我覺得不好吃,有道樂山本地菜:“缽缽雞”,將雞雜,雞肉,豆芽都混在一起涼拌,味道特別
37、西出西延線,不要上成灌高速,取道郫縣,在紅光鎮吃“蔣排骨”,排骨少吃一點,多喝兩碗稀飯
38、華協電影院後面的“署前街”口,有家無名包子鋪,包子味道極好,以前我讀13中,每次上完第二節課,就去那裡來兩包子,現在還開著
39、金家壩有家光頭魚火鍋,用花鏈肉燙,味道比較正宗,不過相對辣一點,而且鋪面很小,稍晚就沒有位置了
40、西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙,是用沙鍋堡湯料,我自己覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了,而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就是及其不衛生,亂七八糟的
41、肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤,味道還可以。但個人認為成都的燒烤麻辣偏重,吃不出啥香味,燒烤還是雲南和海南的比較好吃
42、北門張家巷有家“江門葷豆花”,兩道菜:“泡豇豆炒牛肉末”“魚香茄子”,魚香茄子是先用油跑過一道,再淋汁,是絕對正宗的川菜做法
43、濱江路原南紅游泳池邊,有家”paul“酒吧,是兩個老外兩口子搞的,西餐非常地道,和我在歐洲出差時風味差不多。是成都老外的根據地。價格非常便宜
44、雙流中心場河濱路,肉德娃火鍋,可品嘗到新鮮田雞,價格公道,童叟無欺。要早點去,去晚沒車位
45、肖家河有一家黃辣丁,味道異常鮮美,地盤也好,就坐在肖家河堤上憑欄而吃,可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味,吃完魚後再喊老板開火下素菜,特別推薦藕片和黃瓜,我們每一次吃到最後都有人要脫下褲子下鍋去撈干淨才罷休
46、煙袋巷的火鍋粉,巨好吃
47、玉林中學(高中部)旁邊的小街上有個大盤雞,28元(小份,送三盤手工面,送三個二兩白酒),四個人可以吃飽
48、伊藤樓下的牛肉粉好吃
49、何氏冷鍋魚。此乃本人至愛,去成都一次吃一次,去兩次吃double,去三次吃triple。恨不得抱之而睡,煮之而眠。總府街王府井背後,即春熙路之馬路正對面,有小巷,不知名。且行且看,路遇全城聞名之王梅串串香,目斜視,即睹冷鍋魚。店上牌匾只寫冷鍋魚三字,名頭卻是浩大,曰王府井背後冷鍋魚,婦孺皆知。所謂冷鍋魚,即紅湯煮沸之魚片也。味極美,鮮中帶辣,辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔之,更具風味。汝問何魚?不曉得也。
50、賴湯圓。此店遍布成都城,其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子,個小,入口冰涼,糯而不膩。厭甜食者忌。
51、牛王廟冷淡杯。此街甚神奇,晝可羅雀,夜則人潮人海中。來牛王廟,吃非首要,重在學習蜀都之腐敗氛圍,重在看遍全城美女。
52、鍋魁。蜀人謂之中國pizza,吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮,非肉夾饃所能及。內夾鹵肉者,最為聞名。店亦遍布成都,隨處可吃。
53、葉兒耙。此物更神奇,外包糯米粉,內夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色,且過膩,惟鹹耙耐食。耙外裹葉清香,故稱葉兒耙。無店,皆流動小販,推一永久單車,後綁兩巨桶,一路高呼“葉兒耙”,汝即可衝之,買之,吃之
54、玉林菜市有一家重慶盆盆蝦,好吃,有微辣、中辣和特辣三個味,還有田螺,(老板說是胡(音)螺,不懂哈)爽!!!
55、肖家河有家砂鍋串串,好吃,不知現在還在不在
56、成都西郊,四川工業學院旁邊有家鎮江飄湯,巨好吃!!!!
57、大慈寺,錦江區政府旁邊的小街上有一家雲南過橋米線,味道不錯!
58、鹽市口廣場,大業百貨的對門,有一家張鴨子,不錯
59、三多裡總店對面有一家重慶盆盆蝦的蛙腿,特好吃,我每個禮拜都要去吃,有時還一天吃兩次爽
60、半打樓上有一家三只耳火鍋店,生意狠火爆,還是冷鍋的,價格都很便宜,但是每次吃都要先預定
61、電子科大南院外面那條路上有家"回民餐館"的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好吃,值得去吃吃哦..
62、雙流白衣小區旁邊有家叫"喬一喬”的怪味鵝唇和兔頭好吃,而且價格便宜。去了雙流的人一定要去吃哦,否則太對不起自己了
63、合江亭附近有家肥腸粉加鍋盔,有段時間讓我上癮了,每天讀非吃不可。但那是99年的事
64.、在龍舟路有一家孔亮鱔魚火鍋,味道鮮美~價格合理,是我吃過眾多中比較好的一家
65、在菊樂路一家蔣排骨,原家在郫縣,味道也不錯
66、在都江堰有一家尤氏兔頭和雙流的兔頭有比頭哦
67、以前在北巷子那邊有一家譚豆花,每次走門口過時我都忍不住想進去來一碗。現在不知搬到哪去了?
68、剛吃了成都老公館的菜,雖然貴了些,但能吃到許多四川美味菜肴,特別是“涼粉鰱魚”“辣椒兔”“櫻桃肉”,嘖嘖!味道正宗
69、西安路上棗子巷附近有家老朋友火鍋好吃,就是有點辣,雪花筍子一定要吃,又嫩又脆,還有紅味的嫩牛肉,麻辣鮮香
70、體育中心順城街那道門旁有家紅灶老家川菜館,兔頭與雙流老媽兔頭有一拼,還有霍香魚頭不能不吃(當然不吃霍香者例外),毛芋頭也不錯,蘸白糖吃起滑膩香甜
71、原川劇二團旁的青蛙火鍋,他們寫的是“特色湯鍋”,現在攢到新鴻路108號,就是電信營業廳的斜對面。我吃過無數次都還是喜歡吃哈。名字叫“四合院”。
72、國學巷往南門大橋走,紅門街小學旁一家串串,好像是叫“燕來”,喜歡吃香菜牛肉的無論如何都要去吃一盤哈,先做好等號30分鐘的准備,但是絕對值得,當然,你可以去早點搶位置免得等
73、博美裝飾城(就是太升南,北路交界的那個十字路口)往紅星路方向走,在工商大廈對到的那個小街裡面有家錦新生煎包子,包子不咋樣,煮涼粉很好吃
74、建設路那邊82信箱宿舍後門正對到有個擺攤攤賣缽缽雞的,晚上才擺出來,我每天晚上就去吃n串,味道不擺了
75、四川大學東區電信科斜後方有家賣餃子的,什麼餡都有,而且好吃,每天中午人爆滿
76、武侯祠對面的西藏一條街上有《西藏風情屋》,酥油茶味道真巴適,手抓牛肉也不錯!
77、置信北街的四川好人餐館,哪兒的雞雜火鍋味道不擺了。如果點鴛鴦火鍋就加個番茄牛肉湯鍋,用番茄牛肉湯泡飯,再加點雞雜火鍋裡面的酸蘿蔔.....那才叫爽!
78、大石西路加油站旁新開了家雅安達達面,那裡的燉雞腿、燉雞翅、燒肉面等等,味道都很好!
79、點將台有一家翹腳牛肉
綿陽——窩窩店包子、罐罐湯、席涼粉、茶豆花、梓潼片粉、鍋魁
劉文彩地主莊園——在安仁鎮用餐最有特色的菜是:文彩排骨、文清鴨惡戰璞、石磨豆花、泡菜等
九寨溝——溝口有著名的德克士炸雞,1F沒有桌子只有櫃台,下午出溝時人擠人,不過如果是自由行時間充裕的驢友,建議去樓上找個座位坐著吃,一般樓上人少
——溝內諾日朗中心站目前有三種快餐,25元自助、40元自助和10元的盒飯
松潘——藏族主食為青稞糌粑、乳酪、牛羊肉、蔬菜、青稞酒、玉米酒,飲料主要有奶茶、酥油茶、酸奶。藏民待客以手抓肉、血腸為主。犛牛肉干是當地不可錯過的特產。
——太陽河大酒店 礦水,本菜,T:0837-7232888,7232710
——香巴拉火鍋樓 店內有犛牛肉批發部。
——胖胖小吃 手工水餃1.5元/兩,抄手4元/大份,3元/小份,另外有面、肥腸粉等
——聚松餐廳 排骨,犛牛肉,川味中餐有家常菜、牛羊肉湯等
青城山——餐飲集中的也應該算是在山腳下的泰安寺和又一村。到了又一村,放眼一看,全是散落著的竹椅,坐在這裡喝茶,十分休暇。有一點需要特別注意的是在又一村,請不要光看著菜單上的菜價點菜,因為雖然這裡的菜單是管理委員會加蓋了公章在上面,但只意味著不能比這個價格高,而不是說不能比這個價格低,這個問題是普遍存在的四川的各個景區的。所以你根本就不要看菜單,只要看著他家玻璃櫃裡擺著的青菜或是腊肉來點就行。我們上山的路上遇到一個人,一直跟著我們,原來他就是又一村一家旅館的老板,態度先開始還可以,房間一看才40元兩人,LG又是軟心腸的人,所以答應了在他家住,可是好像理所應當的就在他家吃飯,這就不對了,我們後來的晚飯,要了半只白果燉雞,三個素菜,一瓶啤酒,一瓶乳酒,一結帳竟要一百五十元錢。這就也就是我們剛剛開始旅途,只有到後面再手緊。這家的旅館叫“太和”,是兄弟兩個,一家一個旅館,但在一起吃飯,那個哥哥,人可真不怎麼樣,假裝和我們客氣,瞧他長得就不怎麼樣,個人不高,瘦瘦的,嘴巴兩邊兩撇小胡子,一定要小心啊。我們早上吃早點的時候,兩個雞蛋,兩碗稀飯,一盆泡菜,竟要了我們十元錢,那個破泡菜就要五元,簡直是……
小吃店名稱小吃店地址聯系電話文君樓名小吃餐廳成都市琴台路12號028-86138884賴湯圓總府街27號028-86629976龍抄手春熙路南段68號028-6666947鐘水餃提督街7號028-86753402夫妻肺片火車北站成都大酒店對面、總府街23號028-3318838擔擔面太升南路108號、太升南路中山街3號028-6744134韓包子: 干鍋菌子雞、蒜香骨、蟹黃豆花、椒香包公雞、韓氏開胃壇紅星中路四段116號028-6667191市美軒華興正街53-59號028-6625892成都餐廳上東大街134號028-6666085成都小吃店羊市街17號028-6641138川北米粉紅星路四段3號附6號028-86666269陳麻婆豆腐店:宮寶雞丁、回鍋肉西玉龍街、解放北路、武候祠大道(青羊宮對面)028-86754512郭湯圓北大街9號痣胡子龍眼包子太升南路82號二姐兔丁半邊橋南街49號施鴨子太升南路康莊街30號西安賈大灌湯包子猛追灣路20號張老五涼粉青龍街(乘5、64、56路公共汽車三醫院下車)小籠蒸牛肉三義園牛肉焦餅皇城壩