作者：品酒彙-李麗不要奇怪，我真的度過了一個白肉配紅酒的夜晚。
今晚是和rose還有某地產公司的陳總共進晚餐，陳總是rose的客戶，據說酒中唯一感興趣的就是葡萄酒，rose是北方女孩，很少染指葡萄酒，於是拉了我作陪。
本來約了在五羊新城路口的起鳳台，到了後才知道陳總就在附近辦公，這裡的東西已經吃了無數遍，
粵菜本來就平淡無奇，陳總忍無可忍，提議換地方。
我最怕臨時找吃飯的澱，九成的結果是急病亂投醫――難以滿意。
Rose建議先確定地點類型，陳總說既然喝葡萄酒，當然要挑一個romantic點的場所，客戶至上，我們熱烈贊成，一番討論後，開始向珠江新城的船餐廳進軍。
陳總的奔馳車很是寬敞，已是傍晚，打開了車窗在海風路上吹吹風，也頗為愜意。
船餐廳在外形上非常出彩，停在江邊，一副好整以暇的樣子，上了台階，才知道太清淨了，看來其要轉讓的傳聞確有來由，讓我們狠狠享受這頓難得的“三個人的晚餐” 。
打開餐牌，一眼看到玫瑰焗蝸牛，夠romantic吧！
問問侍應有什麼葡萄酒，今晚吃海鮮，應該喝干白才對味，侍應的回答讓我無言以對――他說只有解百納紅酒，我再問他那一年的――他說放心是剛進的貨。
哈哈，居然有人以為我是擔心紅酒過期！
不能再問下去了，我去櫃台挑了一支95年的張裕解百納干紅，在眾多國產品牌中，我認為張裕的品質還是可圈可點，畢竟一百多年的經驗。
超市一般賣70－90元，這裡賣188元，不算太過分。
有一支意大利的日常餐酒，居然打著價錢388元，笑死人。
既然餐廳不專業，我們就亂點一氣吧！
我們點的是：蒜蓉烤面包、海鮮大拼盤、咖喱霸王蟹、揚州炒飯、芒果布丁，當然少不了至浪漫的玫瑰焗蝸牛。
抓著白蘭地杯子盛著的紅酒，我們頻頻碰杯，有酒喝的夜晚，就應該是暫時忘卻世間紛擾的，包括“白酒配白肉，紅酒配紅肉”的教條，以及餐廳不太敬業的服務，來，且讓我們cheer up
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