作者:品酒彙-李麗我不知道美酒+咖啡是否真的誘人,但我愛美酒,因為他令人形神皆醉。
咖啡嘛,我喜歡它的千裡飄香,喝就免了,因為我怕熱氣。
今晚是到linda的朋友litao的咖啡店裡喝洋酒,當然少不了品咖啡。
這間叫做“咖啡沙龍”的小店位於陶金北路較偏僻的角落,倒還安靜,原本不是做門市生意的,主要通過網站經營咖啡豆和咖啡器具的批發。
一來就先上了一杯藍山,咖啡我是不會品的,但它的香味確實讓人溫暖,濃郁而安全,是母愛的感覺。酒的味道則像情人,千變萬化,美好的氛圍可遇不可求,而且稍縱即逝,因此越發令人迷戀。
咖啡過三巡,終於到了品酒時分。
聽著低回的“吻火” ,據說是一位新進音樂人的新專輯,概念是“療傷音樂”,倒是有些古樂的音韻。
要品的是一瓶威士忌,酷酷的瓶子裡盛著禾杆黃色的液體,燈光下有些溢彩流金的味道。
但開瓶的過程就沒有葡萄酒來得文藝,一蹴而就的直白。
我喜歡葡萄酒的一個原因就在於她的整個品味過程,繁瑣得來又透著優雅,一如裝扮得體的淑女紳士,乍眼看去有些雕鑿的成分,但畢竟是文明和修養的體現。
Litao往幾個淺淺的玻璃杯裡都加了幾塊冰塊,再倒進約10公分的威士忌,聽說這是52度的烈酒,我戰戰兢兢地端起杯子先聞了一下,酒香撲鼻而來,難怪中國白酒在推固態酒、液態酒的概念,真正大自然的果實釀造出來的產物,總是讓人容易親近些。
淺嘗一下,我整個人幾乎跳起來,舌頭都麻掉啦!
大家為我的失態笑逐顏開,還是litao要盡地主之誼,從隔壁士多買來一支橙汁、一支七喜,讓我們順意調配,我把橙汁倒滿了杯子,天哪!這哪裡是品酒,這明明是品含酒精的橙汁飲料嘛!
剛才笑的無比開心的linda也拿起七喜倒了大半杯,誰要我做第一個吃螃蟹的勇士。
喝了酒,話就多了起來。
大家先是討論宗教,很不負責任地把佛教、道教和基督教比較了一番,本來宗教的問題是很嚴肅的,聽著這些人在輕嘴薄舌地紙上談兵,氣氛卻是少有的輕松。
Linda歷來以口舌之爭見長,誰知這回給一在大學裡學哲學、教政治的男生占了上風,對方旁征博引、侃侃道來,十分讓人心折。
酒越喝越多,話題又從宗教扯到了人性。
有一號稱崇拜魔鬼的男孩提出現在的人獸性越來越多,人性越來越少,看來這是社會進化的趨勢。
我冷不防蹦出一句:“根據萬物不滅定律,那是因為地球上很多野獸滅絕了,來世投胎變成了人!”
大家都點頭說有道理,紛紛互相詆毀是由什麼野獸變來的,七、八個人的品酒會,立刻變成了一個侏羅紀公園。
瓶子見底了,時間也過了十二點,到了散場時分了。
我打了的士回家,很快就睡著了。
臨睡前仿佛有兩點小小遺憾,一是不記得看那瓶威士忌的年份,二是不記得問那位教授的聯系方式。不過也算了,來日方長,總會遇到更好味道的酒,更好口才的人,是不是?!
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