吃在西寧~
酸奶 西寧必吃項目 造型就跟咱們這邊的豆腐腦似的 才1.2元/碗 便宜
照片前邊龍井110的帖子中有 就不再重復
地點
其實馬忠的就挺好 我覺得屬於改良版 比較適合大眾口味 特指我們這邊的大眾
在塔爾寺裡吃了犛牛酸奶 膻 而且太酸 放了老多老多糖才勉強吃完 同行的另一位倒是很喜歡
很多攻略上都推薦兒童公園門口的雪山酸奶 本地人(也就是小馬哥)也很認可的 專程去吃了 酸
小馬哥還講解的酸奶制作方法 他說 把牛奶放在炕上or爐子上一整夜就OK了 沒試 因為我家沒炕 也沒爐子
我想 等冬天放到暖氣上應該也可 一定要嘗試一下~
砂鍋
有名的馬利亞大砂鍋 也是很多攻略上曾經提到的 那裡的羊排砂鍋很不錯 而且極便宜 還有就是素什錦 一大鍋 有土豆
粉絲 還有各種蘑菇 銀耳 居然才8塊
其實馬利亞和馬忠是一家 清真 他們有很多連鎖 但是個人覺得最方便的是位於是中心大什字附近的莫家街
莫家街裡有家肉夾饃(就在馬忠對面) 偶覺得比西安的還好吃
黃燜羔羊肉 (這個攻略上沒 獨家奉獻~hoho)
西寧也有比較精致的小店和吃食 店名叫雅君
一共兩家 我們去的那家在七一路(小馬哥強烈推薦 吃完發現雖然人家貌似粗人一個 但是品位仿佛甚是不俗啊)
從大什字步行 方向正確的話15分鐘左右
那家的主打是黃燜羔羊肉 貌似咱這邊的大盤雞 最後還可以要面
(就是這個啦~ 口水吧...)
這家店環境不錯 菜的味道也相當好 服務也可以 我們要了三菜(兩肉 一素) 一湯 還有啤酒什麼的 才70塊似乎
吃的極幸福~~~
當地人強烈推薦的還有 羊雜湯羊脖(水井巷的)甜醅(莫家街附近早上推小車賣的) 面片(軍區招待所對面的)
...... 由於時間關系以及胃容量問題不能一一品嘗 十分遺憾
還有一些比較讓人郁悶的東西:
1.超級容易上火 一定要准備大量的王老吉和龜苓膏王老吉有賣 龜苓膏那裡沒有
2.都是鹹的 連茶水都是 那邊吃飯都喝熬nao茶(專門求證 是這個字)鹹的 剛開始受不了 後來也就習慣了
據說不但去火 而且助消化
麥仁湯也是鹹的要的時候沒心理准備 喝第一口嚇壞我了~
3. ........
暫時還沒想起來 等想起來再補充吧