絕色北疆日記(四)-甜蜜的小白鹿

作者: ponyg

導讀醒來推門出去,長廊的房頂一端矗立著伊斯蘭教的圓穹頂。順著樓梯上去,向外望去只有無盡的沙漠和星星點點散落著幾顆不起眼的灌木叢。住的溫泉度假村就仿若綠洲一般,很難想像這裡還有溫泉。繼續順著216國道往北前行,一樣的風景卻不一樣的驚奇。卡裡麥拉野生動物保護區就在公路兩側,絕無僅有的普氏野馬不時會出現在視線中。據資料上說現存野馬只有250匹,今天 ...

醒來推門出去,長廊的房頂一端矗立著伊斯蘭教的圓穹頂。順著樓梯上去,向外望去只有無盡的沙漠和星星點點散落著幾顆不起眼的灌木叢。住的溫泉度假村就仿若綠洲一般,很難想像這裡還有溫泉。繼續順著216國道往北前行,一樣的風景卻不一樣的驚奇。卡裡麥拉野生動物保護區就在公路兩側,絕無僅有的普氏野馬不時會出現在視線中。據資料上說現存野馬只有250匹,今天數了數差不多看到有五分之一多。

車子過了北屯轉入省道,兩邊已不再是荒漠,取而代之的是黃燦燦的白楊和白樺,還有無精打采耷拉著腦袋的大片向日葵地。由於季節的關系,沒有看到那麼多向日葵在陽光下驕傲地展現覺得有點遺憾,因為在城市裡對於向日葵的理解已成了香瓜子的代名詞。快進布爾津城區的時候看到了久違的河流,這可不是一般的河,在地理課本上清清楚楚寫著我國唯一流入北冰洋的河流-額爾齊斯河。那時候感覺那麼遙遠的東西,如今已是觸手可及。布爾津城區的街道很干淨,有很多歐式風格的小洋房,我們就住在其中一套,網上大名鼎鼎的小白鹿,有著俄羅斯血統家族開的。院子裡五顏六色的小花盛開著,外牆樓梯上爬滿青藤;大廳內暖暖的壁爐,古色古香的俄羅斯飾物,桌上堆著介紹新疆旅游的各種書籍,讓人看了很溫馨,很有家的感覺。由於出門天氣陰沉沉的,臨時決定不去五彩灘拍日落,就到城郊外布爾津河灘隨便看看,把門票省下來晚餐可以吃冷水魚。於是在布爾津河大橋附近停車,只看見兩側無數白樺林雜亂的佇立著,眼裡只有那種純純的黃色。河灘不深,裸露著碎石,清澈的水流平緩地流淌。周圍幾乎除了我們外沒有其他人,在樹林裡能聽見自己踩過落葉的聲音。當時覺得這是今生看到最美的黃,後來才發覺這個想法不成立,禾木和白哈巴甚至後來重回到布爾津河,那裡的黃色才是絕美的,可能當時天氣還沒冷,光線也不太好的緣故。

晚上在祥福魚莊牆頭看著冷水魚的圖片,有什麼大紅魚(哲羅鮭-傳說中的喀納斯湖怪品種)、小紅魚、狗魚、花翅子、五道黑、黑魚(非南方黑魚)等,反正都不太認識,又掂量掂量口袋裡的銀子,最終點了兩條黑魚一斤六兩,算是比較便宜的種類,也花了二百多元。兩條魚要求兩種做法,一致認為紅燒比清蒸入味些,而相對南方的魚,肉似乎更細膩些,魚刺不多。人多魚少,根本不解饞,於是飯後又殺到河堤夜市吃烤魚。冷水魚因溫度關系生長很緩慢,所以攤位上小魚特別多,一般十元可以搞到四條。禁不住誘惑,花五十元弄了一條一斤多的狗魚,不過烤出來的味道遠不如小魚好吃。在這裡第一次嘗到了kwass,不過喝過了沒人再想喝。從明天起就要告別大吃大喝的日子了,既是艱巨的行程又是此行重頭戲。序曲已奏響,大幕即將拉開,期待和北疆有個精彩的約會。



(普氏野馬)



(清晨的小白鹿)



(布爾津河玉米地)



(布爾津農家晚歸)


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