食為天,樂為本---我和三亞有個約會(五)

作者: 阿奴

導讀南田歸來,雖然肚子一直咕咕叫,但還是打算先到中餐廳瞅一眼菜譜,再決定是否要去泰餐廳。畢竟,三亞的四道明菜還沒有品嘗過。文昌雞、加積鴨、東山羊、和樂蟹。哎,可惜一個人也點不了幾個菜,又已經9點半左右吃不了什麼了,也就不想鋪張浪費了。 紅樹林泰餐廳的咖喱鴨,very very delicious!!害得我很不淑女,吃不了兜著走。泰式咖喱,分為紅、黃、綠三種。紅咖 ...

南田歸來,雖然肚子一直咕咕叫,但還是打算先到中餐廳瞅一眼菜譜,再決定是否要去泰餐廳。畢竟,三亞的四道明菜還沒有品嘗過。文昌雞、加積鴨、東山羊、和樂蟹。哎,可惜一個人也點不了幾個菜,又已經9點半左右吃不了什麼了,也就不想鋪張浪費了。

紅樹林泰餐廳的咖喱鴨,very very delicious!!害得我很不淑女,吃不了兜著走。泰式咖喱,分為紅、黃、綠三種。紅咖喱較辣,黃咖喱微辣,綠咖喱不辣。我點的咖喱鴨是用黃咖喱烹調的,或許是因為裡邊放入了九重塔和菠蘿汁,味道特別清香。九重塔,又稱紫蘇葉,泰菜中多用。我猜想它應該算作香料,而不是菜。一般吃咖喱,都要點一份泰香米飯。用勺子把咖喱澆在飯上,拌一拌,看著看著就開始條件反射咽口水。冬蔭湯,點的人特多,典型的泰國風。我也不例外,照點了一碗。酸酸辣辣的,開胃。甜品紅寶石,就是馬蹄蓮,放了冰塊,糯糯的,QQ的可愛極了。餐廳裡播放的背景歌曲,泰語的喲,與泰國菜一樣香糯可人。紅樹林泰餐廳是整個亞龍灣唯一可以吃到正宗泰菜的地方,由泰國大廚掌勺。許多周圍酒店的住客會慕名而來。整個餐廳的裝修風格相當泰式,瞄一眼就知道是泰餐廳。在這邊吃的,不單是色香味,還吃了個環境和服務。我一個人,每餐加上15%服務費後120-150。在紅樹林,無論是中餐廳還是泰餐廳,都可以點到對方餐廳的菜式。也就是說,在中餐館也可以點到泰國菜,而在泰餐廳也可以點中餐,但是要收雙份服務費。最後一頓午餐也是在泰餐廳,有一種曲終人須散的不適。Amy和Lalo都說紅樹林的花園BBQ比西餐廳的菜式好多了,是這幾天吃得最好的一餐。可惜我去泡溫泉,錯過了。我倒沒什麼,自從瘦身以來肉就不敢多吃,何況烤肉是不太健康的飲食。

PS:泰餐廳晚上10點開始謝絕點餐,不過營業到22:30。

其實在三亞,寧可在酒店的餐廳吃,起碼明碼實價,即便花了大價錢,到底能品嘗到饕餮美食。天域的餐廳相對多一些。濤軒中餐廳(京滬風味)、椰苑中餐廳(瓊湘粵風味)、船屋(海鮮餐廳)、漁家火鍋、冰淇淋屋等等。高麗亭,顧名思義,是供應韓式料理的,整體風格很韓國。家化萬豪的花園BBQ還配有當地特色的舞蹈節目助興,很是熱鬧。大堂吧有延伸出去的露台,可以喝喝飲料,賞賞園景,吹吹晚風。金棕櫚和天鴻,也都有露天平台,可供餐飲,但我以為卻是欣賞山景的最佳角度。

喜來登氣派非凡,大堂裡停放了一輛紅色法拉利跑車為鎮堂之寶。這裡與其他酒店最大的區別是,大堂有個水台鋼琴吧,相信會有令人驚喜的演出吧?希爾頓的大堂相對來說,幽靜了些,整個Hilton的感覺不如其他酒店休閑,至少我覺得商務氣息濃重了點兒。當然,這也有可能跟它的地理位置較偏離於周圍酒店而造成了人氣不足所帶來的影響。仙人掌離我住的地方太遠了,就沒有去參觀。後來從網絡上看到客房照片,看樣子海洋風格,也是度假的好場所。

綜合評價:個人傾向於天域、紅樹林和家化萬豪,因為這三家更能夠讓人享受閑情逸致,你在這裡可以放松甚至放肆。天域分為一區和二區,由於離紅樹林最近,所以我也去得最多,感覺天域的設計把花園的景色延伸到了大堂。你會覺得,大堂與花園是連為一體,互為景觀的。而喜來登正是太過於大氣了,反而叫人敬而遠之。希爾頓設計獨特,很上檔次,可惜選位遠,走到其他酒店的路程長。如果是以會務為目的的話,這幾家應該都不錯;如果以度假為主的話,還是選擇休閑的酒店好。金棕櫚外表非常漂亮,只是大堂太遜色了,壓根兒看不出五星。凱萊裝修也偏舊,外觀看上去特像航母,門口的花園植被修整得挺賞心悅目的。天鴻,是亞龍灣規模最小的五星,但據說也是接待領導的定點Hotel。我只是在門口轉悠了一會兒,這裡的確很愜意,適合不喜好鬧忙的人群。

在我看來,亞龍灣的酒店幾乎都是頂級的,大東海的五星,最多算准五星吧,那麼,亞龍灣就是超五星的“集中營”。銀泰恐怕是大東海最為出名的高性價比5 star了。我沒來得及去觀摩。倒是我住的山海天隔壁的麗景海灣還不賴。麗華苑是別墅式的,建在山坡上,有層次感,外觀誘人,只是不知道內在的軟件如何。我跟許多人說,要是你決定去三亞度假,那麼一定要住亞龍灣的酒店,也要看過大東海的海景。我給大東海的海景和亞龍灣的酒店都打5分。

最後一天外出繼續參觀五星的途中,干渴難受,很湊巧地買了只椰子。沉沉的大椰子捧在手中感覺很實在。三亞的椰子,10塊錢一個,也是無本萬利哦!起先只是為了解渴消暑,特意要了冰的。結果椰子汁像白開水,吃不出甜味兒。超市的小妹說,椰子汁是不如鮮嫩的椰肉甜。(在海南,管女的得叫小妹,別叫小姐哦:)乳白的椰肉薄薄的,吃進口中爽爽的。我問“那平時我們喝的椰奶是不是濃縮的呀?”“椰奶,是把椰子肉打碎攪到椰子汁裡,才會那麼香甜。”難怪,椰肉香得要命。我一閃念,“小妹,我喝不完了。可是我想吃裡面的肉,你能不能幫我打開呀?”小妹拿出把大菜刀,吭哧吭哧,一劈二,削一小片外殼,去掉皮,給我當勺子挖椰肉吃。新鮮的椰肉,又嫩又甜,比超市裡賣的那個紅椰肉干好吃多了。

那幾天,每天早餐都吃波羅蜜干,就是太容易上火,沒敢多吃。回家之前,到家化萬豪附近的海鮮酒樓旁的超市采購了兩袋波羅蜜干。參會代表中有人去西島吃了椰子飯,猛贊椰子飯,意猶未盡。我沒嘗試過,如果你有興趣的話,不妨試一試。帶回來一些椰子糖,同事們都分光了。在亞龍灣很難找到超市的,所以逮著那兒,還算大的了,零食啊泳衣啊,蠻全的。

海南的水果品種繁多,毛丹分紅毛丹和黃毛丹,還有海南特產的番石榴,新鮮個兒大的波羅蜜,香芒、澳芒等等。剝毛丹不是特方便,我學了水果商販的樣兒,用刀切開倒也不麻煩。只是,吃到當中的時候毛拉拉的,不習慣。藩石榴就更別提了,青綠色的外表看起來頗為誘人,一口咬下去,那個牙酸眯眼兒啊~奉勸各位,三思而後行。波羅蜜賊大賊大,本人覺得像個大冬瓜,用刀削一片嘗嘗,拿在手裡粘粘的,糖分有余,水分不足。菠蘿蜜要是論個兒賣,一定要做好心理准備,忒沉了。最好找那種肯切小半個一賣的水果攤。

吃喝玩樂,天堂樂園,三亞這邊風景獨好啊~哇哢哢!!!:D

2006年11月1日北京時間17:20分,飛機起飛10分鐘。窗外藍天幽遠,白雲繚繞。

我懷著戀戀不舍之情,乘坐南航CZ6781,返回上海途中。期待著與三亞下一次的親密接觸,我和三亞有個約會。



(豐盛的泰國菜---紅樹林泰餐廳)



(紅樹林海景)



(天域花園景色延伸進入大堂)


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