早春時分，地處西南的成都城裡，已能讓人感覺出那溫潤的空氣。成都人是最懂得享受生活的人群之一。大街上除了熙熙攘攘的人流外，便是散落在城市各個角落的茶攤前的茶客們。公園內、城河邊、街道旁、甚至寺廟內，到處是茶攤，到處是茶客。但與杭州的茶樓相比，成都的茶攤就顯得寒傖多了。他們大多是露天的，竹椅竹凳，藍邊帶蓋的瓷碗，品種一般分三種：上等綠茶、普通綠茶和花茶。價格最貴10元，最低2元。作為來自龍井茶的杭州人，對他鄉的茶總有不屑之感。不過身處蓉城，不喝碗茶似乎無法體會到這座古城的韻味。於是我在成都喝了兩回茶。第一回在文殊院內。用完齋飯後，我們踱步來到院內的一處茶攤，人聲鼎沸，茶客奇多。當然有真正品茗的，也有打撲克、打麻將的，更有潛心讀書、讀報的。然而我們卻偏愛清靜，想覓一處幽靜之地休息。轉來轉去只見一座古樸的茶樓內茶客寥寥，便以為入內一定價格不菲，一問才知道裡外同價。原來成都人生性愛熱鬧，怪不得外面人山人海，裡面冷冷清清。我們要了兩碗5元的茶，泡茶的老婦人先問清我們將落座哪一層後，便讓我們顧自上去。當然是頂層！頂層才有好景致，上得樓來，一陣古韻之風撲面而來，古色古香的桌椅，掛滿字畫的四壁，使人頓覺是個喝茶理想所在。老婦人哼哧哼哧地提水上來衝茶，這花茶雖非上品，但盛在藍邊瓷碗中，卻很有情調，品一口茶倒也滿口清香。更妙的是，置身於一古塔內喝茶的那種氛圍，如同進入古典小說裡的年代，讓人聯想翩翩。第二次是在府南河邊。府南河類似於杭州的中東河，據說前幾年也污染的厲害，這幾年經過成都市政府斥巨資大力整治後，如今府南河已成清渠，府南河邊又成為了成都市民的一處休閑地。蜿蜒的茶攤沿著河堤密密麻麻地擺開著。那麼多的茶座上總有那麼多的茶客。這裡更有一些頗具特色的東西。比如掏耳朵服務，幾個老人愜意地半躺著，掏耳師傅輕手輕腳地撥弄著他們的耳朵，如同在修理精密儀器一般；還有修腳推拿服務，哼哼哈哈地叫喚著；買豆腐花的挑子也不少，熱騰騰的，不時飄來蔥香的味道，引誘著人的食欲；最多的是報童，模樣很滑稽，渾身上下插滿了五花八門的報紙，穿梭於茶攤之間。好一幅市井圖畫！我們仍然要了兩碗茶，只要6元。又要了一份《天府早報》，拆散了分頭讀報。西南早春午後的陽光已有些微醺了，我們坐在春風裡，手捧香茶，竟然不知不覺兩個鐘頭過去了。我是杭州人，喝了數十年的龍井。時不時也上上茶樓，去西湖邊喝喝茶，與成都相比，杭州的茶算是奢侈了，少則幾十元，多則上百元。而且杭州的茶樓多以自助形式為主，分不清是喝茶，還是吃零食、吃點心，如果將來有一天，杭州也像成都那樣，逛街累了，摜出三五塊錢就能在茶攤上喝一杯普通的茶，並且坐上一陣子，歇歇腳，那便是杭州人的福氣了。
(茶)