一路的行走，除了美不勝收的景色接二連三映入眼簾之外，美滋滋的綠色正宗農家飯菜也給我們留下了深刻的印像，讓我至今還在無窮的回味之中。初步統計了一下，我們此行飽嘗了“兩只多土雞、三條漓江魚……”，最能佐證的就是我朋友的臉都吃腫了，哈哈。
桂林的米粉：吃了很多的米粉和米線，感覺到最接近我家鄉“鉛山米粉”的也就只有桂林米粉了。桂林米粉有很多品種，感覺最具代表性的還是馬肉米粉和鹵肉粉了。此外，桂林市中心那條步行街上的“陳記”餐館值得一去，切記，此陳記是原來解放橋搬遷至此，它的隔壁也是一家陳記，但標記的是港式，不要混淆了。我們在老陳記吃了“啤酒魚、瓜皮炒田螺肉、馬肉米粉和炒米粉”，味道相當的不錯，值得一去喲。
田梯旅館的竹筒飯和土雞：遙想小時候，根本沒有土雞一詞，因為所有的雞都是土生土長的，直到到了城市才愈發感覺土雞的稀有和價值陡增。下榻梯田旅館後，品嘗的都是潘大姐家自己種植和養殖的動植物，有點回家的感覺。頭天晚上，我們要了一個山水雞（相當於清燉土雞）外加了一些野菜用以涮，還要了一個竹筒飯，就是在清香的竹筒裡面放上稻米、腊肉和花生以及香菇進行烹飪，那是相當的香。吃完以後，覺得余興未了，於是又要了點潘大姐自己釀制的米酒，並要她用自家的韭菜炒了個自家母雞下的蛋，這才算是酒足飯飽，這才上樓休息去了。第二天由於看日出，加之中午要下山，於是早飯午飯一起吃，要了個清炒大白菜、冬筍炒腊肉，雖然素材北京都有，但品質天壤之別，只能用“香”和“爽”來形容了。
楊堤-興坪漓江漂流的農家午餐：漂流了兩個小時，肚子餓了，也覺得該讓盧師傅休息一下，於是乎讓他在途中靠岸帶我們前往一家不錯的農家飯館犒賞肚子去。飯館名字記了個八九不離十，叫“漓江X村客棧”。看看我當時一時興起所做的小詩吧：“安坐小竹筏、賞閱麗江景、聆聽艄公解、半只犬水雞、半只黃燜雞、一盤漓江螺、一盤綠野菜、一盤土雞蛋、一盤荔浦芋頭燒排骨、感覺很神仙”。還是那句話，素材好才是真的好！
遇龍河漂流的農家午餐：與漓江漂流一樣，同樣漂流過半之時，我們讓林師傅帶我們靠岸吃了頓名副其實的農家飯。看著掛滿竹竿的腊肉、香腸等，真是垂涎三尺亞，於是毫不猶豫點了個超腊肉，此外，靠水吃水，點了個魚。事實證明這個點菜是相當的成功，要知道那條魚是當場從河邊撈上來的，味道想不好都不可能，吃在嘴裡除了嫩還有點甜味喲。有時想想住在這樣的鄉村也是一大幸事，不僅能呼吸到新鮮的空氣而且能品嘗到絕對綠色絕對新鮮的菜肴。也許年老之後真的應該解甲歸田，回歸美麗的家鄉頤養天年！
陽朔西街的吃：說到吃飯，在舊西街的入口處排列著很多的餐館，菜式幾乎雷同，宣傳口號也幾乎一致，都是宣稱是中央電視台美食大賽獲獎單位。這裡的主打菜就是啤酒魚魚和釀系列，如田螺釀，也就是運用酒釀燒菜。味道也是不錯的，但和遇龍河的魚相比還是差的太遠了，關鍵就在於素材的品質亞！此外，建議你晚上一定要西街入口旁邊橋附近品嘗一下相關小吃和夜宵。個人覺得最好吃的乃是“老於小吃”，這是一個夫妻檔，他的湯圓都是現場完工的，他的土雞盅、乳鴿盅等湯品也是相當的不錯喲，並且價錢也是相當優惠。好好留點肚子給“老於小吃”，切記切記！
大新縣城的大排檔：大新縣城作為中轉站，成為了我們前往德天瀑布和明仕田園的據點。大新縣城的“新大新”酒店是一個不錯的選擇，這是一個新開的酒店，衛生干淨，有自己附屬的餐館，推開窗戶還可以看見一個尚未被人發現的絕境“睡佛”，這可是本人的獨家發現喲！當然，吃飯我還是推薦你去大排檔，千萬不要以衛生為由搬起石頭砸自己的腳喲。在大新住宿的兩個晚上我們都去了同一家大排檔，它沒有正式的名字，你可以記住隨附的這張照片。炒菜大師傅是個胖子，挺有趣一人。第一天晚上“魚頭煲、尖椒炒牛雜、素炒生菜”，正是這個魚頭煲令我第二天重游舊地，弄了個“狗肉煲、鐵板豬雜、素炒生菜”。可以毫不誇張地說，只要我在大新住幾天，我就會在這家大排檔吃幾天。
在不停的行走中，在不停的美景觀看中，在不停的美食品嘗中，我的2007年年假之旅畫上了圓滿的句號，我的2007年年假之旅的游記也宣告完工了，這將成為我的人生旅途的一個可愛見證！