指尖沙一行人從紹興回來了.路上大家談資最盛的是在鹹亨酒店吃的一頓晚飯家夜宵:因為我們足足的從晚上六點吃到酒店關門九點!
這中間,小菜吃了若干,還加點了若干;黃酒也喝了若干,還配吃了油炸臭豆腐若干.席間讓大家暴笑不已的卻是關於喝水的小插曲."故事"是這樣開始的:
女沙席間吃到一半,突發奇想,要喝白開水,為難身旁的男沙去問服務員要.男沙舉碗良久沒看到任何類似熱水瓶的。也許是孔乙己那時還沒有這種東西，這家店特色仿古，所以也就沒有了？沒辦法，只好去前面的“曲尺櫃台”問掌櫃。
稍許便很順利的舉著一碗熱白開回來；
喝完，女沙又想喝，男沙又起身，准備再去。恰巧同行一人要加一盤臭豆腐，男沙就舉著盤和碗去了。
稍許，男沙一臉狂笑的回來，說，剛才頭一碗開水便是在炸臭豆腐的大師傅那兒討的，這回去討第2碗，大師傅很鄭重的說：‘你要喝水，盡管來倒，不用不好意思，還特地來買盤臭豆腐！’
眾人笑
待到女沙想喝第3碗水的時候，女沙也著實不好意思讓男沙再去。自己起身，端著碗奔臭豆腐處去了。
走到鍋邊，只見一中年男子，頭頂2尺廚師大帽，腆著將軍肚，手持大漏勺，好像他不是在翻動油鍋裡的臭豆腐，而是在將軍上馬，指點江山。
我說，師傅，給我來杯水！
隨即把手中空碗遞上。大師傅低頭一看，臉立馬虎了下來：怎麼要一杯水呢？
略做停頓，女沙面露錯愕之意時，只見大師傅語重心長狀俯下身，把頭探出櫃台：這個叫碗，你應該是要一碗水！
於是女沙也一臉狂笑的回到席位，樂不可支的講給眾人聽。大家一致認為：這哪是賣臭豆腐的大師傅，簡直就是一個站到櫃台裡面去的現代版孔乙己！“茴字不是這麼寫的”，哈哈哈哈哈哈哈哈！
（接下來的事情，就有點“搞”的成分了）
同行一人也去討水，大師傅說：你轉過來，要是這個熱水瓶屁股漏水，掉到油鍋裡要燙著你的，轉個面，來，轉個面……一人已笑到桌子底下去了。
女沙再接著去討這頓飯的第5碗水，大師傅有點面露難色了。轉身拿熱水瓶之際，低聲嘀咕：今天怎麼這麼多人要喝水？
女沙此時已是笑意難掩了，只好舉著碗故作正經的說：大師傅，今天的臭豆腐好像有點鹹啊！
大師傅邊倒水，邊一臉釋懷的點頭應和：看來是的，今天有好多人都要喝水呢！說完還扭頭對一旁等著買臭豆腐的人說：你們呆會兒要吃鹹了，也盡管來倒啊！！
……
等到男沙拿著一個喝過牛奶的碗去讓倒水，害得大師傅誤會熱水瓶的水有水垢，不得不重新燒水的時候，事情已經是“惡搞”的程度了，好在時間已快晚上打烊，客人已經不多了。
這個在鹹亨酒店專職炸臭豆腐的大師傅，簡直比酒店門外那個銅雕的孔乙己像還要“活寶”有趣。他不急不惱，紹興師爺的玲瓏幽默在他身上頗有幾分意趣，時不時的冷笑話，總是讓我們回到席位才咂摸出味道。
去紹興，一定要去鹹亨酒店；到了鹹亨酒店，一定要想辦法和那位炸臭豆腐的大師傅聊上幾句，這樣的旅行，那才叫“有滋有味”啊！