暹粒是個生動而有活力的城鎮,作為吳哥的後勤站,它的脈搏是跟隨吳哥而跳動的。 日未出,街道上賣法包的攤販,買水果的拖車,保溫的冰櫃,早點的餐桌,已然都擺好了架式,開始了買賣。當大批游人趕往吳哥參觀的當口,當地人一天的日常也就進入了正軌。衣料、首飾、掛畫、裝飾品都開始擺上貨架,餐館酒吧也立起了桌椅等待中午吃飯的人群。以旅游為主要產業的暹粒小城,吃穿用度都帶有服務的性質。在這個美元比瑞爾更堅挺的地方,從游客手上賺美元,容易過從當地人手上賺瑞爾。
這裡一年四季都可以穿短袖,中午的酷熱可想而知。街邊、市場內時常可以看大木板架子上,碼著一長條一長條的冰塊,滴著水冒著冷氣。買多少,店家用尺子一量,拿鋸子一鋸,放進你的保溫箱裡就可以帶走了,而一天冰水冰椰子冰飲料買給游客的任務也就靠它了。
入夜,看完吳哥美景的人們,都會聚集到老市場附近的酒吧街,邊閑聊一天行程上的趣事,邊品嘗桌上的美食。待到酒足飯飽,換家酒吧,落坐2樓靠街邊的位子,點杯一或兩美元的啤酒飲料或者SHAKE,耳邊傳來對面酒吧裡藝人深情彈唱的《Another Day In Paradise》,時間在這瞬間變的曖昧而恍惚。樓下街邊賣書的小推車,對街等待游客的TOUTOU,坐在塑料凳子上的食客,都泛著一層藍色的光輝,畫面雜亂卻柔和。
等到發覺邊上服務員開始收拾桌椅時,已經到了打烊的12點。離開酒吧,立在街道中央,仰頭發現星鬥滿天。沒有工業的暹粒,空氣一直都是這麼干淨,晝可看浮雲,夜可觀星鬥。這種清爽的星空,住慣大城市的人們是很難看到的。信步踱回旅館的路上,沿路還有未回家休息的TOUTOU司機向我們打招呼。此時的吳哥眾神早已進入了夢鄉,而夜的暹粒城,才剛剛落下幃幕。

(暹粒--陽光下金色的僧袍格外耀眼。)

(暹粒河)

(暹粒-午餐)