《木瀆美食,留住你的腳步》
蘇州木瀆,這麼芝麻大的江南小鎮,卻蘊藏著令木瀆人感到驕傲的美食天地,無論是高級酒店的美味佳肴,還是市井小巷的小吃點心,這些美食,都是留住你腳步的理由,信不信由你。
在木瀆新鎮區的花苑街和老字號街,琳琅滿目的商品可以讓你隨意挑選,比比皆是的小吃小店,更不容錯過。台灣的永和豆漿、蘇州黃天源糕點、來伊份連鎖店、乾生元麻餅、金冠藝術蛋糕等等,在這裡,每一家的店鋪中,只要你選擇一到二個品種來品嘗,或許就可以填飽你的肚子了。
說到小吃,就要算得上花苑街上,金冠藝術蛋糕裡的冰粥。冰粥制作很簡單,就是刨冰加水果,外加甜水,價格也便宜,一份5元錢。這樣的甜點卻吸引許多路客,老的、少的都喜歡嘗嘗。我也懷著好奇心,參與排隊之中。買到後怎麼辦呢?看到大家不在乎雅觀不雅觀,一邊走一邊捧著吃。“哇噻”,果然好味道,水果的新鮮,刨冰的清涼,入口微甜,爽爽朗朗,把夏日裡的冬意,由裡而外,由外而裡,給予我全新地感受。此刻,我終於明白,為什麼這麼多人去排隊,品嘗的不單單是食物,是與眾不同的新潮口感,是一種發自心靈深處的體驗。
剛放掉手中的冰粥,前面就是老字號街的百年老店—木瀆乾生元,豪華裝修的店面吸引著眾多的眼球,我也隨著人群湧入店內,一種濃厚的歷史文化氣息撲面而來,吃的食品應有盡有,暢銷百年的棗泥麻餅依然深受大家的喜愛。店員非常忙碌,一邊拿貨,一邊收錢,一邊還在不停地介紹棗泥麻餅,唱著一曲順口溜:“乾隆年間初創業,松子棗泥拌成餡;入口香甜而不膩,香而不焦油不溢;松脆可口吃不厭,民間貢品最為先”。我作為木瀆人,真有點溫故而知新,重新了解了這百年老店的興與衰。當我嚼著滿口甜香的麻餅時,突然聯想起乾隆皇帝六次到木瀆的原因,除了政治需要、游覽江南美景,會不會為這飄香滿街的麻餅而來?也許這是來木瀆古鎮的理由之一,你說呢?