吃 魚------------------------------------------------------------
早就聽說潘家口水庫裡魚大，可是沒想到有這麼大。
潘家口位於河北承德和遷西交界處，扼守京關，是歷來兵家必爭之地，七十年代中被改造成水庫，從此一片碧波，著名的潘家口水下長城也由此得名。
來時正值夏末，游人冷落。經過還價，以150元錢價格租得一大馬力快艇，由於今年枯水，自上而下的水泥台階顯得分外漫長。行至碼頭，手機信號也自此消失，從此可以放心游玩而不必擔心有人騷擾了。
水面寬闊，乘在快艇上如同飛翔，可惜只能盡興一段，不久就遇到眾多網箱斜拉在山側，只能從中周旋緩行，沒有了風馳電掣的感覺。
長城就在水中央。說是長城，怎麼看也沒有想像中的雄偉，倒像一段極普通的城牆從山頭爬下來，一直蜿蜒到水中，不知其終。不過當我們走上這段牆頭時，還是在獵獵的山風中感受到了一種時光凝固的震撼。拿起一塊散落的牆磚，沉甸甸的極具分量，想包半塊回家做個紀念，因當地人說可能罰款5000元而作罷。
船主極淳樸，大講姜文在此拍攝《鬼子來了》的花絮。聽說我們專程來吃魚，熱情向我們推薦，果然，我們落座不久，就有兩個漁民提上一條鯉魚。
這條魚遠看起來很有可能被誤以為是漁民拎著一個淘氣的孩子，因為它實在是太大了！連頭尾通長約1米，遍體赤紅，且不停搖頭擺尾。我上前拎過來，幾乎被其掙脫，力量驚人。幸好已到陸地，若是在岸邊怕已被其水遁了。別的不說，但身上的鱗片足足比我戴的手表還大，上秤計量，淨重12公斤！
接下來就是宰殺，烹飪。
足足兩個小時，我們才再次見到這條大魚，不過這次已經被分解成數種佳肴了。
魚丸：純粹魚肉所制，粒大如乒乓球，用一巨大的洗臉盆盛得。
紅燒魚段：肉質如豬排，吃起來有點像螞蟻啃骨頭。
魚頭湯：也在一洗臉盆中，白眼凝望著我們這遠道而來的吃貨，表情略顯猙獰。
魚籽，用一特大號盤子，呈一座小山狀，淨重約2公斤！
這就是一魚四吃！同去共計7人，連同房東，拼命狠吃，竟未盡其七成！
桌上另有奇香無比的炒土雞蛋（自改革開放以來沒有吃過這麼好吃的雞蛋，此味只應幼時有！），小雞燉蘑菇（當地采摘的蘑菇，鮮吶！），只吃得來人如痴如醉，狼奔豕突。
餐畢買單，僅200元。時已傍晚，暮色籠罩，那遠處長城已隱沒於水天之中。
回到人間，念念不忘那手中沉甸甸的分量，一個來自那條大魚，一個來自長城磚。