根據昨天從士兵那裡打探到的信息，星期一一大早7:00就趕到印度大使館。使館門前並沒有人排隊，反倒是對面的英國使館門口排著十來個人的隊伍。正在疑惑時，路旁的咖啡館門口有幾個女孩子跟我們打招呼，示意我們在一張紙上寫名字。一看，已經有九個名字在上頭了，我們簽在第十個。這真是個好主意，讓每一個來辦簽證的人登記姓名和序號，這樣就不用在站在冷颼颼的馬路上苦苦排隊了。登記完畢，就能坐到咖啡店裡頭悠哉游哉喝奶茶打發時間了。這家小咖啡店緊鄰印度大使館，店主很會做生意，經營的是套餐、咖啡、茶、復印等內容，看得出來目標客戶群正是那些來辦理簽證的人。其實後來看排隊的人並沒有想像中的那麼多，再晚來半個小時到一個小時問題應該也不大。登記有登記的好處，也容易產生一些矛盾，比如有的人沒看到有登記這回事，直接排在門口，結果已經登記的人要插到他前面去，自然會不高興。
9:30開始放人，第一次辦簽證的人應該排第一個窗口，外面的桌上放著一些空白小表格，供第一次來的人填寫，必須用黑色筆填寫。本來就沒幾張表格，一下子就被人一拿而空，後面的人紛紛詢問到哪兒去拿這張表格。也沒見有工作人員可以咨詢，原來要問窗口裡的簽證官去要。可憐這簽證官，既要審核遞交的資料，還不時被旁邊的要表格者打斷，這人小氣得很，每次只給一張，效率奇低。真不明白為什麼不一次多放一些在外面由人自取？
將近一個小時後，終於排到。遞上護照、小表格、傳真費300Rs/人（小表格需要傳真至上海領事館等待Clearance），簽證官察看了護照，填寫了收據，撕下兩張VISA申請表，從窗口遞給我。一切都像是非常順利。接著他忽然補充了一句，“星期四過來的時候，准備好離印機票”。這條規定他對我們前面的別國申請人都沒有講過。一聽要機票，我急了，忙說“我們是坐Bus離開印度！”。他的回答很干脆，“不可以，一定要離開印度的機票，你飛哪兒都可以，中國，尼泊爾，只要飛出去就行。”這條對中國人的特殊要求其實早就有所耳聞了，今兒親自體驗，果然不假。
接下來的任務只能是買機票，等拿到簽證再取消。咨詢了一下機票代理，取消機票要收取Rs.2000手續費。覺得貴了，再跑去印航試試。印航居然說沒有直飛中國的航班，如果要飛新加坡，還要先買一張從新加坡飛中國的機票！煩哪！悻悻地出了印航大門，正氣餒時，看到一家旅行社，叫“中國與南亞旅行社”。說明來意，這裡的工作人員說不用買機票的，他可以給我們打印一張機票預定單，這樣就行了。我們將信將疑，也只好先試試看。說話間，老板來了，原來是四川人開的中國旅行社，她老公則在加德滿經營中餐館，真是不易！好奇心起，回去路上特意去看了那家中餐館，這個坐落在豪華酒店七樓的餐館氣派不凡，價格自然也不菲。
晚餐還是去了昨天的快餐店，決定嘗試一下沒吃過的東西。點了Uthapam和Masala Dosa。Uthapam看上去就是一個圓圓的面餅，裡面包裹著味道奇怪的酸奶酪，不太好吃；Masala Dosa，是一個碩大的三角包，外皮是很大的一張又薄又脆的薄餅，內餡是咖喱土豆、果仁、葡萄干等，味道還行。後來知道這些都是典型的印度小吃，或者叫主食也行，印度人民的家常便飯。
(晚餐還是去了昨天的快餐店)
(嘗試一下沒吃過的東西)