買水果
一直聽說瀛洲的木瓜和楊桃比較有名，而且新鮮便宜。前幾日我們幾個相約騎車前往瀛洲買水果。
我們一行從大學城出發，迎著風，騎車向前行，風很清爽，一路上看到各種顏色的花花草草，感覺很好。
騎了半個多小時的車，我們終於到達目的地-------瀛洲生態公園下的小橋下，那裡有好多買木瓜，楊桃的小攤點。賣木瓜的人老是說這些木瓜就是附近栽種的，不知道是不是真的，但這裡的木瓜味道確實不錯。附近也確實種有不少木瓜和楊桃樹。
瀛洲生態公園
此時我們瀛洲生態公園已經在我們對面，瀛洲的水果和它的生態公園都是很有特色的。
瀛洲生態公園是當今世界上最大的果林公園，盛產馳名東南亞的“石硤龍眼”、“雞心黃皮”、“紅果楊桃”、“大紅石榴”、木瓜等嶺南佳果。公園裡曲徑通幽，鳥聲陣陣，非常寧靜，一個個碩大無比的楊桃垂掛在兩人高的樹上，把它們外邊防蟲的保鮮紙一打開，飽滿芳香，色澤黃綠的楊桃，讓人愛不釋手。
由於這裡的楊桃沒有農藥，當地人都說一摘下來就可以吃了。對著皮薄如膜的楊桃一口咬下去，果脆汁多，甜香可口，味道非常好。
吃特色菜
泥焗雞
買完水果後，還可以吃當地有名的是泥焗雞（又叫乞兒雞），雞是放養的，用土法烹制，我們看到飯店的地上放了很多塊紅色的土磚，老板說就是用這個來烹制泥焗雞。我們等了一會，泥焗雞上桌了，紅色的雞被我們幾個一點點撕下來吃，好吃又意思。
飯店內生意很好，它的布置就是那種農家樂的形式。這裡讓我印像深刻的是菜不錯，更好玩的是這家飯店養了一只狗，竟然看到骨頭就走了，可能太多客人丟骨頭給它吃，它現在都吃厭了。
在水一方
這家餐館也在生態公園附近，過了小洲便橋既到。這裡的奶油饅頭，味道不錯，入口即融。另外這裡還有好多特別的菜式，全是利用當地土華村的新鮮蔬果做的，土華雞、土華河蝦、禾杆草楊桃鋦骨、川貝琵琶燉夜游鶴、荔枝香瓜菠蘿炒豬頸肉、木瓜雪鴿…….
百味莊園
園林特色、港式管理，每次經過這家飯莊時都看到好多私車停在它家門口。（土華附近，離生態公園也很近）
小貼士：
交通：自駕車：可走華南快速路，大學城方向土華出口，出口轉左，出去就會看到“瀛洲生態公園”的牌子。或者從廣州大道南轉新滘南路，往小洲方向，過一座水閘橋，到土華村牌坊前，就可以看到指示牌，約需1小時。
公交車：可坐252、86、310路公交車。