印度的誘惑和困惑(之一)

作者: 老倫敦

導讀朋友慫恿我去印度,猶豫了好久才決定上路。印度是四大文明古國之一,創造了燦爛的多民族多宗教文化,對我的吸引力還是很大的。只是上網一查,嚇死人的忠告超過萬余字,讓我倒吸一口冷氣。 周圍的朋友去過印度的幾乎沒有,所以也無法學得些經驗。我秉持一條萬古不化的真理:有錢好辦事!兜裡揣了上萬美金,就這麼搭乘印航的班機上路了。我計劃的路線是孟買、班 ...

朋友慫恿我去印度,猶豫了好久才決定上路。印度是四大文明古國之一,創造了燦爛的多民族多宗教文化,對我的吸引力還是很大的。只是上網一查,嚇死人的忠告超過萬余字,讓我倒吸一口冷氣。

周圍的朋友去過印度的幾乎沒有,所以也無法學得些經驗。我秉持一條萬古不化的真理:有錢好辦事!兜裡揣了上萬美金,就這麼搭乘印航的班機上路了。我計劃的路線是孟買、班加羅爾、金奈、阿哥拉(泰姬陵)、新德裡。從上海出發然後返回香港。

在浦東機場出境時就受了打擊,邊檢官好意地對我說:“你為什麼買這個航班?它可是總是延誤的啊!”“是嗎?”我順口回答,都到了這時候了,也只能這麼回答。

上了印航的班機時已經比預定登機時間晚了3個多小時,等候登機時,我已經用光了筆記本電腦的一條電池。登上飛機我笑了,這架空中巴士飛機,估計25年老了,座椅都要支撐不住我略胖的身體了。接下來的事情讓我有點發怵,這架深夜飛機居然全滿,而且大半印度客人,我想起飛後平放自己的預謀化為泡影。印度空嫂出現後,我忙問她:為什麼飛機坐滿了?她回答:便宜嘛。我心裡頓時不斷痛罵代購機票的旅行社:騙我,小子騙我啊!

印度人民是好客的,飛機還沒平飛,已經上飲料了,飲料沒喝完,已經上飯了。空嫂用滑稽的印度英語詢問每一位客人:“吃全素還是半素?”當然不是全素啦,全素的怎麼吃啊。沒有想到,這句問話在未來的幾天裡可是天天要聽好多遍的。

印度是不准食牛肉的,也不食豬肉。肉界裡去了這兩員大帥,就只有羊肉和雞肉了,可這後2種動物出肉率並不高,因此,肉食在印度算非主流行為,他們基本是素食的。印度飯多半是各種素菜拌以各種辛辣香料,中國人說印度咖喱,其實印度的咖喱種類繁多,並不是中國人認識中的咖喱。我把第一份半素印度餐全部掃光,還行。我自信自己能對付印度餐。吃完後,我昏昏睡去。

感覺睡了不久,被鄰座推醒,朦朧中又聽見這話“全素還是半素?”又吃飯啦?是啊,和藹的印度空嫂告訴我又吃飯了。好吧,這次要全素。看下鐘‘離上次用飯結束僅2個小時。

這次難吃了,全素的印度餐從氣味、顏色到形狀,都和某樣人體廢棄物相似,看著就反胃,忙用塑料紙蓋上,然後沒事似地翻本雜志看看。待空嫂再次過來,把餐盒還給了她。她笑容可掬地問:“不吃嗎?”我說:“哈,不餓”。她善解吾意地給我換了2杯橙汁,是中國無錫市生產的。

然後又睡,昏昏然地聽說飛機降落了,費勁地聽廣播,說是曼谷,曼谷到了,飛機將聽90分鐘,不到曼谷的乘客不許下機。機艙空了一點,上來許多小矮人打掃衛生,這是曼谷機場的地勤服務。

從曼谷起飛後,飛機未平飛,“請問是全素還是半素?”我靠,又來了,在弘揚印度偉大的飲食文化啊?這次學乖了,“謝謝,不要了。”然後跑去上廁所,廁所那個髒啊,從未見過。出了廁所,遇見另一個空嫂,我問她:“你們飛機上有沒有印度飛餅吃?”“飛餅?”她莫名驚詫。“就是這樣子做出來的印度飛餅。”我做了個造飛餅的動作。她搖頭說:“沒有你說的這個餅,我從未聽說過你說的飛餅。”啊,沒有,該死。當時我還沒有意識到所謂“印度飛餅”是台灣人搞的名堂,印度根本沒有這種食物,還認為是飛機上沒有。直到參觀TATA,我才從一位印度知識分子那裡求證到這個問題。

回到座位,繼續睡覺,睡不著,拿出耳機想聽音樂,選了十來個頻道,全是印度人唱歌,不感興趣,還是睡覺好,可是睡不著。

不知過了多久,廣播響了:“各位乘客,我是本次航班的機長,很高興地宣布半小時後我們將降落在印度首都德裡的英迪拉-甘地國際機場,地面溫度攝氏39度,我們的飛機將在德裡停留120分鐘,請大家做好准備。本次航班的終點站是孟買,請到達孟買的乘客不要下機。謝謝。”嘿嘿,這飛機似乎是乘不到終點的。

好不容易又起飛了,20分鐘後:“請問是全素還是半素?”我奶奶的,我奶奶。“請問有沒有西餐啊?”我幾乎是叫出來的。“有的,請稍等。”還好,還好,有西餐。一會兒,西餐來了,倆面包,倆黃油。嗯,這算西餐?但,總比那全素半素好。還別說,印度生產的黃油還行,就是有點太鹹。

飛機於次日下午14點終於降落孟買,算上時差,居然飛了13個小時。呵,紐約都該到了。

孟買機場很小,比上海的長途汽車站小,但這是全印度最好的機場。

邊檢很認真,問了我許多問題,我除了yes還是yes,要不就是thank you,這是人家教我的,要裝作啥也聽不懂,不然就麻煩了。他見我文不對題,估計遇到了智力很差的了,放行了。

出了海關,直奔銀行,印度國家銀行機場辦事處,也就一櫃台,換錢,換1000美金,當日兌換價1美金換39盧比,比網上寫的換50盧比縮水了不少。要了許多10盧比面額的小錢,好付小費。這也是別人教我的。印度雖然聲稱是沒有小費的國家,但處處會向你要錢。10盧比是搬一件行李的小費價。

出了機場,大雨,滿眼荒蕪。印度之旅從此開始,旅行社派來接我的是一印度大學生,學過2年中文,絕對不流利。我心裡直嘀咕,這樣的中文水平,居然也可以出來混?

(未完待續)


(印度德裡機場,用拖拉機運貨,嘆為觀止)



(雨後的孟買街頭)


精選遊記: 孟買

評論