我們一行六人無一例外的都是饞貓,而且還都是對吃不是一般有要求的那種饞貓。所以在吃飯、吃什麼飯這部分,特別下了功夫,都是從游記和書中精選的菜廳和菜品,呵呵,真正作到了沒有一頓不好吃的程度。從大家沒有一個降了體重的成果來看,還是挺成功的!哈哈,具體看下面吧!1 一品滇昆明轉機的幾個小時,下了飛機直接到了新月姐姐推薦的一品滇,該同志屬於不是一般會吃的水平,所以對她的推薦我毫無異議。打車到了地剛下午四點還沒營業,無奈六個飢腸轆轆的饞貓開始繞著門外的河轉,轉來轉去轉到一家米線店,美其名嘗嘗,6個人要了3碗米線,小鍋臭豆腐米線、小鍋米線、三鮮米線,吃的盆干碗淨,都很好吃,尤其推薦小鍋臭豆腐米線,聞著臭吃著香,三大腕才11塊錢,太實惠了。比後來回程時吃的所謂的老字號一碗就八塊的米線好吃太多了。沒有記那家店的名,就在一品滇河對面的巷子裡,就是隨便找了路邊的一家。繞回一品滇開始營業了,步入正題。翻開菜單就恨自己沒長倆肚子,很多菜聽都沒聽過,完全區別於咱們的通俗菜品,看著就有食欲。推薦菜品:一品鴨、一品雞、木瓜魚、炒瓜尖、汽鍋雞、涼拌米線、炒洱塊、清炒鮮雞縱。(沒長兩個肚子的遺憾可以彌補了,果果說sogo後面也有一家一品滇,我們的cfo老張已經去那吃過了,據說味道差不多,就等新月姐姐從歐洲回來去那開總結大會了!)2 Khmer Kitchen Restaurant(Amok那條窄巷子口)光看我們吃了兩次的頻率就該猜到有多好吃了。是我們在吳哥除了女王宮景區吃的午餐外的第一頓,也是離開時的最後一頓,性價比最高的一家餐廳。主菜在2-3美元,fruit shake也是吃過的餐廳裡比較便宜的,將水果、冰塊、煉乳一起打碎攪拌成奶昔,熱帶水果的豐富與甘甜直接決定了shake的美味,1美元。可口的高棉菜和泰國菜,有當地的家庭餐廳的感覺。服務態度也很好,重點推薦南瓜椰絲湯和咖喱豆腐,有一個大概叫morning vegetable的菜,因為是大家一起點的,又都是英文菜單,所以記的不是很清楚。這個菜我們每次都點了兩盤,是我吃過的最好吃的空心菜,裡面加了牛肉粒和各種香料,那個味道真是絕了。我們第二次吃這家餐廳點到這個菜的時候,waiter居然問我們“one and two?”,開始有點奇怪,後來waiter說“你們不是上次點了兩個嘛?”,哈哈,我們這幫人都讓人記住了。異口同聲的“two!”。冬蔭宮湯和咖哩的各種菜基本上是我們頓頓都點的,下面就不另作推薦了。六個人第一頓吃了22.5$,第二頓23$。3 Soup Dragon (酒吧街)越南,泰國,高棉餐廳。服務不錯,菜品尚可。我們吃的特色的柬式火鍋,陶制的砂鍋,鍋底是肉丸子湯。將青菜、蘑菇、豬肉、牛肉、面條等東西一股腦兒放入鍋中,熬到沸騰了,盛湯來喝,味道十分鮮美,特色蘸料值得去嘗嘗。大鍋3$,小鍋2$,牛肉、豬肉兩種,建議就點豬肉的,柬普寨的牛肉不好吃,大概是長的太瘦了。加蛋0.6$、肉0.8$、豆腐0.5$、面條0.5$、蔬菜0.5$、蘑菇0.5$。mix fruit shake1.5$.還推薦special fried rice,一種特色炒飯,也很好吃。因為是午飯,包了司機和導游的也,一共花費34.2$。 4 The Red Piano 綜合餐廳酒吧。房子是一座百年歷史的法式老房子,有情調,熱鬧,LP的推薦,也是因為有Angelina Julie的名氣,還是做一回觀光客要做的事吧。在那裡還可以看到她的照片和簽名,果然是明星效應。菜色還不錯,價格也就是3-4美金左右。推薦:古墓麗影雞尾酒,招牌,我不好酒這口,點了純屬湊熱鬧;Amok fish,味道作的很濃,我喜歡;還有一種用cheese加培根、蘑菇作的面條,cheese味超正,非常香;法棒,烤的又脆又香,因為是免費的,加了好幾次,waiter都無奈了,沒辦法,誰讓他們作這麼好吃!花費40.5$。 5 AMOK 敢以當地特色菜命名店名,號稱當地作AMOK最好吃的一家餐廳。桌布、餐巾、餐具和杯子都非常漂亮,以至於我們特別跑到市場裡找它家同樣的布和筷子。它家菜的品相都作的非常漂亮,當然了味道也不錯,就是小貴,是我們在當地吃的最貴的一頓。推薦AMOK,我們點了一個AMOK的套餐,分五種口味的,豬肉、牛肉、雞肉、魚肉和蔬菜的,分別盛在芭蕉葉作的小碗裡,看著就很有食欲。菠蘿飯也不錯。這頓飯加司機和導游,花費50.75$. 6 Blue Pumpkin(酒吧街)
烘焙坊。白色的裝修,整潔溫馨。可以點了東西在店裡吃。每層樓吃飯都有不同的感覺。推薦榴蓮味冰淇淋(Durian),非常濃郁的榴蓮味道,就像吃榴蓮一樣,香滑可口,一個球1.25$.我這一趟算是讓小劉把我的榴蓮癮給勾上了,同樣被勾上來的還有果果和新月姐姐,上周我們三吃完飯說買個榴蓮吃,結果沒好的,癮上來了還沒解成饞。前兩天在新中關新開的意大利冰淇淋店買到了榴蓮味冰淇淋,也算過了把癮,就是一個球就22,小貴,味道也沒有Blue Pumpkin的濃郁。 我們的早餐都是在酒店解決的,吳哥仙女假日酒店,四星的,早餐自助非常不錯,品種豐富,單吃6$一個人。以至於我們就是看完日出,也要返回吃了早點再出發。以上就是我們吃的所有地方,呵呵,夠詳盡了吧!下面是我作功課的時候備選的一些餐廳,如果有人再去有空的話可以去嘗嘗。 Khmer Traditional Food Restaurant (Amok旁邊)
高棉餐廳。紅色的裝飾,很有情調的店,樓上非常安靜。Amok和Fruitshake味道都不錯。推薦。 Maharajah Royal Indian Restaurant 印度餐廳。綠色的裝修,安靜,價格適中。有套餐可以讓你品嘗好幾種印度美食。有5種辣的程度供你選擇。推薦。 Kamasutra Fine India 酒吧街一家室內裝修很有設計感的印度餐廳。推薦椰汁咖喱雞。 木房子 中餐館。推薦筍殼魚。本來想最後一頓去吃這個的,但是新月姐姐說不想吃中餐,就又去了Khmer Kitchen Restaurant。據說非常美味,這也成了我的吳哥遺憾之一。誰再去時幫我嘗嘗吧!哈哈! 待續……
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(柬師火鍋)

(Amok的Amok)