第一次去柬埔寨最不習慣的是吃飯,那裡的飯菜都帶有很甜的味道,柬埔寨人不吃食醋,他們吃所有食品如果需要酸味,他們就將一小塊鮮檸檬擠汁攪拌在飯菜中吃。南方的朋友可能稍稍的習慣,而對於我們北方人來說吃這樣飯菜對於我們好像受罪一般,十天八天還可以堅持吞咽他們當地的美味食品,時間一久就受不了了。因我們游玩的時間比較長,所以我們好想吃家鄉的飯菜。剛到暹粒的第一天晚上我們就在暹粒大街上找網上介紹的中式餐館,當我見到一個燈箱上有白粥的餐館時,我就迫不及待的帶著兒子一頭扎了進去。我和兒子說:我別的啥都不想吃,就想喝白粥,我今天要喝個夠噢。
白粥很地道,兒子點的酸菜湯餃也很好吃,我點的煎蛋上面所澆的醬油可是地地道道的中國口味。我很感慨,這可是我到柬埔寨一星期裡吃到的最好吃最舒服的一餐啊。
就在我們吃飯的過程中我和兒子發現老板講一口地道的京腔,我們判斷他是北京人。在做旅游功課的時候我們在網上看到以前的驢友介紹說暹粒有個北京餃子館,說老板李寧是北京人,來柬埔寨闖蕩了十幾年,很熱情。我們猜測這個人可能就是,一問果然就是李寧,熱情的李老板陪著我們聊天,因怕耽擱他的生意,我們告辭了李寧並約定臨走之前再來吃家鄉菜。
早出晚歸神游吳哥窟,無論你如何的對它戀戀不舍,都要終究一別。念著北京餃子館的美味,臨別的頭一天晚上我們母子又來到這裡,物美價廉的菜肴讓我們有限的胃口不知道吃什麼好,幾番商量後,兒子說要吃酸菜魚,這是北京的牌菜,一來解饞二來考考李老板的手藝。一解饞蟲在北京呆過的兒子吃後贊不絕口:地道的北京口味啊,過癮了。
因第一次去北京餃子館沒有拍照,第二次又去的我再也不會犯相同的錯誤了。現在我發幾張北京餃子館的照片,請朋友們分享我的快樂。

(北京餃子館)
(北京餃子館老板李寧)

(北京餃子館老板李寧)

(李寧名片)

(李寧和他員工)