杭州的茶葉托兒

作者: 北京雁

導讀對於杭州這樣一個旅游城市來說,各個景點之間是一個競爭性的關系,爭奪游客有限的消費金額。 如果景點位置不好,游客的量少,自然收入就少,怎麼辦呢? 假龍井問茶(楊梅嶺)就給了我們一個很好的案例。 我在杭州的時候,某天上午從西湖邊上的雷峰塔出發,打算做Y2路BUS前往靈隱寺,正在等車的時候,一個慈祥的阿姨問我,是來旅游的吧, 我說是。 她問去哪裡啊。 ...

對於杭州這樣一個旅游城市來說,各個景點之間是一個競爭性的關系,爭奪游客有限的消費金額。 如果景點位置不好,游客的量少,自然收入就少,怎麼辦呢? 假龍井問茶(楊梅嶺)就給了我們一個很好的案例。 我在杭州的時候,某天上午從西湖邊上的雷峰塔出發,打算做Y2路BUS前往靈隱寺,正在等車的時候,一個慈祥的阿姨問我,是來旅游的吧, 我說是。 她問去哪裡啊。我說去靈隱寺。 她說:上午靈隱寺沒有法事,下午去比較好,我是當地人,建議你先去九溪看瀑布,然後走路去龍井村,那裡可以看看茶葉是怎麼炮制、引用的,然後再坐公交車去靈隱寺。 我很感謝,然後坐車去了九溪,到了九溪,才知道這裡離瀑布還有3公裡,只有走路或者坐黑車,收費10元,幸好碰見一個北京女孩,我們合作打車到了瀑布,在車上交談的過程中,我知道她是在虎跑被一個大爺給介紹到這裡的。當時我就覺得有些疑惑,莫非杭州人都推薦這裡? 到了瀑布,發現瀑布很小,並不吸引人。 於是走路前往龍井村,一路上風光還不錯,潺潺小溪在路邊流過,這時一個女子騎自行車從後面趕上了我們,停了下來,推車和我們一起前行,聊天中不時地建議我們去她家看看茶葉,我更有些疑惑了,是設計好的流程麼?這麼巧? 正好到了中午,我們先在一家小飯店吃飯了,吃了土雞和醋魚,其間那個女子給我們泡了一杯龍井茶,3種茶葉分別是明前、雨前、雨後,價格也分別是500、400、300元。其間,她用了給父母帶茶葉(親情)、別人都買了半斤一斤(社會認同)等諸多銷售技術,不過對於我這種不太懂品茶的人來說,和我家裡頭那些罐裝禮品茶好像也沒什麼分別,於是婉言謝絕了那位女士,看得出來她非常失望。 從靈隱寺回來,我發現我們去的並不是龍井村,而是一個叫楊梅嶺的地方,不知道他們是不是在借用龍井村的名頭推銷茶葉呢? 一個月後我一個朋友去杭州,她也遇到了同樣的遭遇,在公交車站遇到人讓她去九溪游覽。 由此可見,這不是一個偶然的現像,而是一個設計好的商業流程,讓本來不去楊梅嶺的游客前往楊梅嶺,促進了黑車、餐飲和茶葉的消費。 又見識了新的銷售技巧,沒白來。


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