越南芽莊8日---二

作者: yoursgrace

導讀二、 吃飯1、 海鮮當初我和老公選擇去芽莊渡假,很主要的一個原因是聽說那邊海鮮特便宜,傳說花100塊錢吃大龍蝦可以撐到吐,事實雖然沒有這麼誇張,但海鮮的確又新鮮又便宜。 每到夜幕降臨,臨海的那條南北的大街邊上,就支起了一個個的海鮮大排擋,環境很簡陋,只有幾張臨時的桌子和椅子,烹飪的手法也只有燒烤一種,卻仍然吸引了大批的游客。在芽莊的幾天,每 ...

二、 吃飯1、 海鮮當初我和老公選擇去芽莊渡假,很主要的一個原因是聽說那邊海鮮特便宜,傳說花100塊錢吃大龍蝦可以撐到吐,事實雖然沒有這麼誇張,但海鮮的確又新鮮又便宜。

每到夜幕降臨,臨海的那條南北的大街邊上,就支起了一個個的海鮮大排擋,環境很簡陋,只有幾張臨時的桌子和椅子,烹飪的手法也只有燒烤一種,卻仍然吸引了大批的游客。在芽莊的幾天,每天晚上我們都會去吃海鮮,因此最後也吃出了一點小心得。大龍蝦是必吃的,但是吃一次就夠了,龍蝦並不適合燒烤,破壞了其原有的鮮味,最好吃的是各種貝類和海螺,他們會塗抹上一種當地特別的甜醬汁,燒烤後就著甜醬汁吃,別有一番風味。魷魚也不錯,值得一試,螃蟹就算了,他們都是事先蒸好,你點了以後再去烤,沒什麼味道,比大閘蟹差遠了。各種海鮮的價格大概是這樣的:大龍蝦(我們點的是超大的,小一點的會便宜些):VND240000/1KG;老虎蝦:VND100000/1KG;魷魚:VND70000/條;海螺:VND100000/1KG;各種貝類VND50000-100000/1KG不等,每頓飯我們都會吃到撐,花費不過VND20多萬,合RMB100多塊,非常超值。額外需要提醒的是,當地的蘸汁咱們實在吃不慣,建議大家自帶調料。我們自己帶了一瓶醋和一瓶姜汁,吃起來太爽了,要是帶上生抽和綠芥末那就更絕了,嘿嘿~

不想吃排擋的話,與臨海那條街平行的西面那條街上有一家當地非常著名的海鮮餐廳TRUC LINK,一共三家分店,其中兩家都在這條街上,相隔不過100米,同樣的海鮮在他們那裡賣的價格馬上翻番,烹調手法卻也是燒烤(越南人可能只會用這種方法做海鮮),我們曾經在這家店吃過一次飯,一條小魷魚、4只較小的老虎蝦、4只生蠔、4只扇貝、一份炒面、一份炒青菜外加2聽可樂,最後結帳VND490000,合RMB240多,雖說價格還可以,但比起街邊的海鮮大排擋來說不值,況且既然都是燒烤,味道實在沒甚差別。

另外在biet thu街最東邊,也就是sinh coffee和coco diving center那條街最東邊有一家花園式的海鮮餐廳,價格也不便宜,人還巨多。我們點了一個海鮮火鍋VND80000,裡面2/3都是菜,還有幾個魷魚圈,幾個貝殼,幾塊魚肉,不好吃,讓服務員加湯還被她拒絕。其他的菜做得也不好吃,不推薦。

2、 西餐著名的biet thu街是東西向的,和它交叉的南北向的街,也就是和臨海那條街平行的街上,有很多價格實惠的西餐廳,意大利面和pizza是他們的主打,價格在VND50000-80000之間,非常便宜而且量巨大,兩個人吃一份pizza足夠了,加上兩杯飲料,花費不過RMB50元左右。我們試了幾家西餐廳,基本上大同小異,味道和價格比較贊的我們推薦兩家:一家是Little Italy,另外一家是個法國名字,大概是:Le Caba…..什麼的,全名記不住了,就在TRUC LINK1店旁邊,小教堂對面。

3、 小吃由於南越在歷史上為法國殖民地,因此不僅在建築風格上保留了法國傳統,飲食方面也和法國有很多相似之處。越南人和法國人一樣,喜歡喝咖啡,而且越南也非常盛產咖啡,越南的咖啡在味道上偏苦,感覺非常濃郁,不管是露天酒吧還是路邊攤,每天從早上開始就會有很多當地人以及老外在喝咖啡。

而當地另外一大特色就是隨處可見的法式長棍面包,幾乎每隔幾米就會有一個面包攤,長長的法棍面包裡加上cheese、香腸 、黃瓜、肉松和其他我叫不上名字的東西,在最短的時間裡就可以組合成一頓又便宜又實惠的正餐。我們只買過一次這種街頭的法國面包,吃完以後第二天就鬧了肚子,看人家老外天天都拿它當飯吃也沒事,也不知道是我運氣不好還是本身腸胃不好,總之大家都要小心就是了。

在NICE HOTEL的巷口,有一家非常干淨的小店,經營著越南當地米粉和炒粉,店面整潔、味道正宗,另外他家的炸春卷味道也很地道,一份很快就被我們倆瓜分了。

由於這兩年外國游客的不斷增加,芽莊也越來越西化了,不僅酒吧和西餐廳遍布大街小巷,一些甜品店也出現在街頭,其中我們最愛的一家是“ROMY’S ITALIAN ICE CREAM”,就在SINH COFFEE斜對面。沒去過意大利,不知道它是不是正宗的意大利口味冰激凌,只知道非常非常好吃,每天顧客都是絡繹不絕。單球VND20000/個,杯裝的冰激凌組合需要VND70000左右,不算便宜,但是品質絕對上乘。

4、 中餐館在越南的這些天我們就沒吃過中餐,對家裡的飯簡直是思念之至。有一天我們在海邊閑逛的時候居然發現一家台灣菜館(就在海邊游樂場觀纜車的正對面),興奮的衝了進去,終於看見了中餐,看見了中文的菜單,好激動啊!點了一個蒜蓉炒貝殼,一份麻婆豆腐和一條豆豉蒸石斑,第一口麻婆豆腐下肚好吃得俺眼淚都快出來了,雖然他家的麻婆豆腐根本不正宗,完全就是辣椒肉沫炒豆腐,但它好歹是豆腐啊,當時真覺得麻婆豆腐拌米飯就是全世界最好吃的飯了。後面上來的石斑味道也著實很一般,不過想想價格(VND290000/1KG)我們也就忍了,畢竟在國內吃石斑魚價格可是相當不菲的。

這就是在芽莊的吃吃喝喝,這回可把海鮮吃頂了,我和老公都發誓回來以後半年都不吃海鮮了,呵呵。



(海鮮大排擋)



(烤貝殼)



(炸春卷)



(米粉)



(椰子冰激凌)


精選遊記: 芽莊

評論