揚州、鎮江、南京游攻略——美食篇

作者: lhuying

導讀之所以選擇揚州旅游,除了路程近花費少之外,最重要的因素就是美食,可是一路吃下來,感覺揚州的美食並不像想像中的那麼美味。因為是春節期間去的,有好多餐館都不營業,我們去的都是網上推薦的地方。 1.富春:地點在文昌中路的世紀聯華對面的國慶路上,那裡有路標。去富春吃早茶是當地人的習慣,春節期間尤其是這樣,一家老小聚在一起吃一頓。富春從早上6:3 ...

之所以選擇揚州旅游,除了路程近花費少之外,最重要的因素就是美食,可是一路吃下來,感覺揚州的美食並不像想像中的那麼美味。因為是春節期間去的,有好多餐館都不營業,我們去的都是網上推薦的地方。

1.富春:地點在文昌中路的世紀聯華對面的國慶路上,那裡有路標。去富春吃早茶是當地人的習慣,春節期間尤其是這樣,一家老小聚在一起吃一頓。富春從早上6:30開始營業,不用去那麼早,我們去的時候大概快九點了,還是有很多人,要自己找座位等座位,環境就談不上了,都是拼桌吃的。茶水2塊錢一杯,味道不錯,是當地的魁龍珠,應該屬於綠茶,很清香。我們兩個人點了一個26塊錢的套餐,裡面有湯包、蟹黃包、野菜包、還有兩樣小點心,每樣一個,一共大概也就7,8個,量很小,吃不飽。大煮干絲,30一份,基本上很多人都點,看上去味道不錯,不過我們沒要。很快就吃完了,順著國慶路出來,看到了黃橋燒餅,於是又買了兩個,才算稍微吃飽。總體感覺,富春價位比較高,體驗過一次也就足夠了。那邊也有外賣,比坐在裡面吃便宜得多,不過好像是有時間限制的,也有成箱冷凍的,估計沒有現在的好吃。

2.福滿樓:從瘦西湖出來在公共汽車上路過,偶然發現一個餐館人很多,仔細一看是傳說中的“福滿樓”,當機立斷,下車,去吃。到那裡的時候大概中午1點吧,能夠找到位子,點了一個蟹粉獅子頭(10元),一份大煮干絲(18元),一份麻辣豆腐(12元),一份揚州炒飯(20元),大概是這個價錢,餐具每人1元。獅子頭有點油膩,肥肉稍多;大煮干絲很清淡,有濃濃的豆香味;揚州炒飯,沒有傳說中的好,很一般;麻辣豆腐,味道濃郁,更接近比方人的口味,感覺揚州菜太過清淡。

3.共和春:離富春不遠的地方,國慶路向前走,十字路口右拐,前行100米就是。其實就是一個快餐店,蝦仔絞面,裡面有面還有將近10個餛飩,很實惠,才3塊錢,包子我不記得多少錢一籠了,反正不貴,味道跟富春的差不太多,還有赤豆元宵,當地的特色小吃,就很小的元子和紅豆粥一起煮,味道還是不錯的。如果想省錢來這裡就好了。

4.老媽火鍋米線:文昌中路上,世紀聯華斜對面。也是差不多的快餐店,價格比共和春稍貴,但味道很好,我們去了兩次,第一次點了干鍋牛蛙(小),18元,裡面有配菜,味道很好很好的,性價比很高,玉米汁是熱的,3元一杯,味道也很好,葉兒粑是他們的特色,但是個人感覺味道一般。第二次去店了一個小鍋的水煮魚,是可以喝湯的那種,味道很好,還是18塊錢,這個地方值得推薦。

5.菜根香:國慶路上,在富春之前。人不多,點了網上推薦的將軍過橋(黑魚兩吃),40元,魚片是清炒的,味道很好,但是量太小了,哪怕配菜多一些也好,魚湯一大碗,味道也不錯;還點了一個“天下第一響”,其實就是一碗菜汁澆在炸透了的鍋巴上,發出響聲,鍋巴脆脆的,挺好吃,但那個汁很不好吃,沒有什麼味道。

6.彎彎雞:共和春旁邊,這是我們在揚州吃的第一頓飯,彎彎雞就是用很多中藥材清燉的一只雞,裡面還有山藥什麼的,雞湯很是鮮美,雞肉我們是蘸醬油吃的,挺好。還點了茼蒿炒臭干,其實不臭,味道挺好的!外加兩碗米飯,一共50多塊錢,感覺性價比比較高。

7.小吃:黃橋燒餅味道不錯,有各種餡的,價錢還可以,0.8—1元一個。還有就是在文昌閣萬福商廈旁邊的小馬路上,有小吃一條街,各種臭豆腐、魷魚、年糕都有,就是路邊攤。


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