成都一瞥(文配圖)作者:鄒勤

作者: AI136

導讀1. 成都的川菜很“霸道”,我指的是味覺,又麻又辣。吃了以後的感覺很奇怪:喉嚨口感覺很飽了,肚子也感覺漲漲的,就是胃裡感覺很空,急想再來它幾碗白米飯。川菜中的老腊肉是有名氣的,味道的確鮮香。吃川菜的後遺症是:離開成都後的幾天裡吃什麼都覺得沒味,嘴裡能淡出鳥來。 (成都一瞥——川菜) ...

1. 成都的川菜很“霸道”,我指的是味覺,又麻又辣。吃了以後的感覺很奇怪:喉嚨口感覺很飽了,肚子也感覺漲漲的,就是胃裡感覺很空,急想再來它幾碗白米飯。川菜中的老腊肉是有名氣的,味道的確鮮香。吃川菜的後遺症是:離開成都後的幾天裡吃什麼都覺得沒味,嘴裡能淡出鳥來。


(成都一瞥——川菜)


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