樓外樓的名氣確實很大，在游西湖的時候，經常會聽見游客對此議論紛紛。這也難怪，能夠一邊品嘗經典的杭幫菜，一邊欣賞西湖美景，恐怕也只有樓外樓可以做到了。不過不知道它是不是國企，因為我們到的時候，服務員很嚴肅地告訴我們，午市已經結束，有點不像私營企業的作風，有生意怎麼不做呢？讓我不禁地想去了哈爾濱華梅西餐廳那句經典的“閉店了，閉店了”哈哈。
還是先來段網上關於樓外樓的介紹吧：
“一樓風月當酣飲，十裡湖山豁醉眸。”這副楹聯說的就是杭州西湖著名菜館――樓外樓。她坐落在景色清幽的孤山南麓，面對淡妝濃抹的佳山麗水。這座已有１５０多年悠久歷史的名菜館素以“佳肴與美景共餐”而馳名海內外。樓外樓菜館始建年代有清道光、同治、光w緒三說，一般多認為道光二十八年（１８４８年）一說比較可靠。此樓業主是一位清朝的落第文人，名叫洪瑞堂。他與妻子陶氏秀英自雙親亡故後由紹興東湖遷至錢塘，定居在孤山腳下的西泠橋畔，以劃船捕魚謀生。因夫妻雙雙是從魚米之鄉的紹興而來，在烹制鮮魚活蝦方面有一技之長。先是捕魚蝦選佳者烹制出售，後來想到西泠橋一帶無飲食店，便在略有積蓄之後開了一片規模較小的菜館，當初僅是一處平房，地處六一泉旁，位於俞樓與西泠印社之間。
菜館的命名有兩種說法。一種說法是店主從南宋詩人林昇《題臨安邸》"山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時休；暖風熏得游人醉，直把杭州作汴州“詩中得到啟發而取為"樓外樓”。另一種說法是因菜館建在近代著名學者俞曲園先生俞樓前側，洪瑞堂就到俞樓請先生命名，曲園先生說：“既然你的菜館在我俞樓外側，那就借用南宋林升‘山外青山樓外樓’的名句，叫做‘樓外樓’吧！”這兩種說法都為菜館增添了文化情趣。
(梅干菜炒蝦)
(西湖醋魚，第二次吃了，感覺比第一次好，酸酸甜甜的配上鮮美的魚肉，好吃)
(東坡肉，吃過兩次，是樓外樓比較便宜的菜，第一感覺到肥肉不是那麼膩)
(鱔爆蝦仁面，鱔是炸的，很香很脆很可口．蝦仁是活蝦，不是冰凍的那種)
(西湖蓴菜湯，吃來吃去還是這裡的正宗,清甜的湯,加上蓴菜特有的蔬菜味)
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